صلصة الجوز. الطبخ الميزات

فوائد المكسرات هو معروف للجميع من دون استثناء. هذا المنتج تناشد الناس من جميع الأعمار ولأسباب وجيهة. وفقا لكمية من البروتين والفيتامينات وغيرها من العناصر الطبيعية منخفضة الجوز مع ما للمقارنة. ولكن، كما هو الحال دائما، على الرغم من صالح لا حدود لها، ويجب أن يكون نوعا من شرك. والواقع أن الاستهلاك الكبير من المكسرات وبتحميل غاية الكبد. إذن ما هو مهم - القاعدة. فمن المستحسن لاستخدامها في وقت لا يزيد عن 100 غرام (حفنة صغيرة). وبالإضافة إلى ذلك، يطلب من المكسرات لمضغه جيدا أو طحن (طحن) لامتصاص السريع من قبل الهيئة. على نسخة مسحوق سوف نتحدث، ولكن مجرد معرفة كيفية طهي صلصة الجوز.

عادة، يتم إجراء صلصة الجوز من الجوز. وصفات طبخ هو فقط لم يجد ذلك، وهذا ليس مستغربا. في كل بلد، لافتة إلى أن المنتج لها طريقتها الخاصة الفردية الطبخ التزود بالوقود فريدة من نوعها لالأطباق المفضلة لديك. أن تملأ مع اللحوم والأسماك والخضروات وغيرها. صلصة الجوز - إضافة تنوعا بشكل لا يصدق أي طعام، إذا كنت تعرف كيفية طبخ بشكل صحيح.

وفي معرض حديثه عن تعقيدات الطبخ الجوز الوطني تكمل الأطباق، قد تفكر في وصفات قليلة. تعلم كيفية جعل صلصة الجوز الإيطالية، التي محنك بحرارة مع مجموعة متنوعة من البيتزا. لإعداد نحن بحاجة إلى:

• الجوز - 1 كوب.
• كريم - 400 غرام؛
• الدقيق - 30 غرام؛
• الماء - 400 مل.

فرم المكسرات والمزيج مع القشدة الحامضة. تسخينها. تمييع الطحين في الماء الدافئ وتصب في معجون البندق وكريم كوب واحد من السائل. فرك العجينة للتخلص من الكتل الممكنة والحرارة حتى الغليان.

لمحبي مفيدة حدة لمعرفة كيفية طهي الجوز صلصة في المكسيك من منتجاتنا. نحن بحاجة إلى:

• الجوز -250 غرام؛
• الزعفران -5 غرام؛
• الفلفل الأحمر - 2 غرام؛
• الملح - 10 غرام؛
• الثوم - 10 غرام

يجب أن المكسرات اللحم المفروم، وأفضل مرتين. إضافة الثوم (سحقت أو تقلص)، والملح، والفلفل الحلو، والزعفران. Mesim زيت الجوز والضغط، ثم يضاف 500 مل من الماء الدافئ وخفقت حتى تصبح ناعمة. يتم امتصاصها بواسطة طلاء اللحم أو السمك (خدمة) واحدة أو ملعقتين إعداد الصلصة.

تحية الجوز لأننا قدمنا، فقد حان الوقت لنتذكر ولأخيه الإنسان. الفول السوداني ليست عادلة حقا، ولكن إضافة إلى المكسرات، على الرغم من أن الجذر الحقيقي. لا تزال تناقش فائدته. خبراء التغذية صارم يحظر استخدامه بالنسبة لأولئك الذين يحلمون شخصية مثالية. في الواقع، الفول السوداني جنبا إلى جنب والسكر بمعدل رائع قادر على إضافة الوزن للمستهلك. ولكن كل هذا لم يؤثر على شعبيته. على وجه الخصوص، ويعتبر عنصرا هاما في المطبخ الياباني - أي هو أساس أطباق مثل صلصة الجوز اليابانية. وصفات التي تملأ أكثر من 100، ونحن أيضا تحليل الأكثر شعبية في مطاعم السوشي لدينا. لتحضير صلصة، على غرار "Gamadari" نحن بحاجة إلى:

• زبدة الفول السوداني - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
• المياه - 3 أكواب.
• صلصة الصويا - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
• زيت السمسم (من البذور المحمصة) - 2 ملعقة صغيرة ؛.
• الخل "mizkan" (الأرز أو التفاح) - 3 ملاعق صغيرة ؛.
• . Mirin (نبيذ الأرز) - 3 ملاعق صغيرة (اختياريا، ولكن يتطلب صياغة)؛
• بذور السمسم (تفحم) - 3 ملاعق صغيرة ..

زبدة الفول السوداني مع قليل من الماء، ومكان في قدر ومكان على نار متوسطة الحرارة، وإثارة بانتظام. تتدفق تدريجيا المياه المتبقية حتى تحصل على واتضح يست سميكة جدا، كتلة واحدة متجانسة. إزالة من الحرارة وإضافة زيت السمسم، و الخل، صلصة الصويا، mirin. يقلب جيدا ويترك لملء بارد. ينبغي توضيح أن صلصة الجوز اليابانية خدم مبردة. اللعب على نسب المكونات، يمكنك إنشاء الطبق مع "تسليط الضوء" شخصي. المطبخ تحت السماء الاحترام لجميع أنواع التجارب. طبخ بسرور. استمتع بوجبتك!