Kurnik في multivarka - وصفة

Kurnik في multivarka الحصول على لذيذ ومرضية أي من الاختبار. اليوم نقدم النسخة الكلاسيكية، والتي يمكن أن تقدم والعشاء والجدول احتفالي. ومن الجدير بالذكر أن الكعكة المخبوزة في جهاز الحديث لفترة أطول قليلا مما كانت عليه في الفرن. وعلاوة على ذلك، ويرجع ذلك إلى القطر الصغير يتم الحصول Kurnik قدرة صغر حجم multivarka. إذا كنت تريد أن تجعل من طبق لعدد كبير من الناس، ثم لديك لخبز بعض البنود واحدا تلو الآخر.

خطوة خطوة صفة Kurnik في multivarka

قبل كنت أخبز ينبغي أن يكون فطيرة لذيذة وشهية أساس-دلك جيدا وإعداد حشو. نحن بحاجة إلى إعداد العجين:

• أي اللبن الدسم (يمكن أن اللبن الرائب) - 100 مل.
• النفط الزبدة الطازجة - 190 غرام؛
• كريم سميك 30٪ - 120 مل.
• الدجاج والبيض - 1 الكمبيوتر؛
• الملح المتوسطة - الحلوى ملعقة.
• الرمال السكر - استكمال ملعقة كبيرة.
• صودا الطعام (ليس من الضروري لإطفاء) - 2/3 ملعقة صغيرة.
• طحين منخول - 400 غرام (إضافة إلى الكثافة).

عملية العجن

Kurnik في multivarka أفضل للقيام على أساس من اللبن والزبدة. بعد كل شيء، هو ويعجن العجين بسرعة، وبعد الخبز قصيرة يصبح لينة والعطاء. وهكذا، لإعداد الأسس يجب أن تكون الحرارة قليلا من الزبادي أو اللبن الرائب، ومن ثم تسديدها ملعقة صودا الخبز، للفوز على البيض، إضافة السكر، وكريم سميك، و ملح الطعام. تحتاج جميع هذه المكونات لاثارة وتترك لجانب واحد. في غضون ذلك، تحتاج إلى البدء في إعداد الجزء الثاني من الاختبار. لهذا يجب إذابة تماما الزبدة في درجة حرارة الغرفة ثم تطحن مع يد دقيق منخول معا. كسرة خبز الناتج هو ضروري لصب الحليب في الكتلة تعجن العجين البيض ومرن. إذا لزم الأمر، فمن الممكن لمواصلة صب دقيق القمح (إن الركيزة تتمسك الأيدي).

في إعداد ليس لفترة طويلة، لا يمكن أن يقال Kurnik multivarka حول إعداد ما قبل الاختبار والتعبئة. في الواقع، بعد تأسيس الكفير سوف تشارك عن كثب، وأنه ينبغي أن توضع في كيس أو التفاف في غلاف بلاستيكي ومن ثم الاحتفاظ بها لمدة ساعتين على الأقل في الثلاجة. وهذا الإجراء جعل العجين أكثر جمودا، توسل كبير في تشكيل كعكة.

المكونات اللازمة لملء

ولكي لا نضيع الوقت سدى، حتى العجين في الثلاجة، يجب أن تعد حشو عبق الخاص بك. للقيام بذلك، تحتاج إلى إعداد المنتجات التالية:

• فيليه الدجاج، المجمدة أو المبردة - 350 غرام؛
• درنات البطاطا صغيرة - 5 قطع،.
• البصل - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• الفطر المعلب (يمكن أن تكون طازجة) - 210 غرام؛
• الأعشاب الطازجة (الشبت والكراث والبقدونس) - على شعاع.
• الزيت النباتي المكرر - 35 مل (الفطر والبصل المحمصة)؛
• غرامة ملح البحر والفلفل الأحمر - حسب الذوق.

تحضير الطعام

قبل كيف لطهي kurnik في multivarka يتطلب بعناية التعامل مع جميع المكونات التي تم شراؤها للشغل. للقيام بذلك، واتخاذ الدجاج الصغيرة، وإذابة تماما، إذا كان قد تم تجميده، ثم فصل الخاصرة من العظام والجلد وليس مفرومة فرما ناعما جدا. بعد ذلك، تحتاج إلى تنظيف درنات البطاطا والبصل والبصل الحلو صغيرة وقطع منها إلى مكعبات صغيرة. أما بالنسبة الفطر المعلب، ينبغي أن يقطع إلى ألواح رقيقة.

بالمناسبة، يمكنك استخدام الفطر الطازج، لأنها في نهاية المطاف سوف يكون لا يزال لإعداد هذه الكعكة المعالج حراريا.

عملية تحميص أجزاء المكونات

لkurnik في أدوات المطبخ الحديثة الحصول ينصح لذيذ، القلبية ولذيذ الفطر والبصل المفروم المقلي مقدما. للقيام بذلك، يجب أن توضع المكونات في وعاء اسمه Multivarki، صب عليها قليلا النفط المكرر وتصب زوجين من القرصات من الملح. تخلط جميع المكونات، يجب وضع الجهاز في وضع القلي لمدة 20 دقيقة. بعد هذا الوقت، يجب الفطر والبصل تكون لينة ومغطاة قشرة ذهبية.

كيفية تشكيل حق الكعكة؟

بعد أن يصل العجين الاتساق المطلوب في الثلاجة، ويجب أن تقسم إلى قسمين، واحدة منها يجب أن تكون أكثر قليلا. وهذا يتطلب نصف مستديرة سمك ورقة لفة إلى واحد ونصف سم. يجب أن تمهيد الجهاز في كوب. لا ينبغي أن يكون سطح مزيت الحاويات، والفطر المقلي سابقا في ذلك.

لتناسب يجب رفع جميع حشو على أساس تفوقها بحيث كان طولهم حوالي 6-7 سم. بعد ذلك، على سطح العجين المطلوبة لوضع البطاطس تمزيقه ½ جزء النكهة مسبقا مع الملح والفلفل الأحمر. يجب وضع الثدي تمزيقه الدجاج، والتي يجب أن يرش أيضا مع التوابل والفطر المقلي مع البصل المفروم الأعشاب الطازجة (البقدونس والشمر والكراث) وبقايا البطاطا في مطلع الخضروات. بعد ذلك، كل من المكونات المطلوبة للضغط على يده بإحكام، وإغلاق أعلى من الجزء الثاني من الركيزة تدحرجت. لهذه الكعكة تبين ليس فقط لذيذ، ولكن جميلة أيضا، فمن المستحسن أن حواف بدقة "جديلة" في ضفيرة.

المعالجة الحرارية للمنتج كامل

Kurnik في multivarka "ريدموند" يجب أن يكون مستعدا في دفعة واسطة ل70-80 دقيقة. بعد هذا الوقت الكعكة طعم مرغوب فيه. إذا كانت البطاطا لا تزال قاسية، ثم طرح يجب أن تمتد لبضع دقائق أخرى، و.

التغذية السليمة من الكعكة الى طاولة المفاوضات

ومن الجدير بالذكر أنه في Kurnik multivarka "بولاريس" وغيرها من العلامات التجارية لإعداد بنفس الطريقة كما في العلامة التجارية جهاز "ريدموند". ومع ذلك، قد يكون الوقت قد حان الخبز في متنوعة وسوف تعتمد على ما لديها جهازك السلطة.

بعد أن تصبح Kurnik لذيذ وعبق وردية، فإنه ينبغي إزالتها بلطف من وعاء وتوضع على لوحة كبيرة. وعلاوة على ذلك، يجب أن تقطع الكعكة إلى أجزاء صغيرة فقط الساخنة وتخدم مع صلصة الطماطم والشاي الحلو. شهية طيبة!