وصفة رائعة الحساء الدجاج مع الثوم

الوقت المناسب من اليوم الذي قرائي! تجهيز اليدين والأوراق الخاصة بك، لأنه الآن سأقول لكم الجديد الحساء وصفة الدجاج مع الثوم. أنها تجعل من السهل بما فيه الكفاية، ولكن بعد قراءة المقال حتى النهاية، وسوف تتعلم كيف يمكنك بسرعة نسبيا وغير لذيذ جدا لطهي الدجاج هلامي. خطوة خطوة صفة لهذا بودن طبق رائع المبينة أدناه.

الآن دعونا إعداد جميع المكونات الضرورية. لذا، تأخذ أقدام الدجاج والدجاج الصغيرة. كذلك يتم غسلها وينقع لمدة 2-3 ساعات في الماء البارد. بعد ذلك، إزالة الساقين من الجلد الخام ومخالب لقطع منها. وضعنا لهم على نار صغيرة وتقديمهم ليغلي.

حالما يغلي الماء، وسكب عليه، والدجاج ملء مع الماء البارد مرة أخرى. جلب لدرجة الغليان للمرة الثانية، وإزالة بلطف الرغوة وإضافة وصفة طبية النقط السوداء، في مكان ما 20-25 البازلاء. إغلاق (فضفاضة) عموم مع غطاء ويطهى على نار هادئة جدا لمدة 4-5 ساعات. في مكان ما في منتصف ملح الطعام لتذوق أقدامنا ونحن ننتظر حتى يتم إعدادها بشكل كامل. ثم ننظر في الحساء وصفة. الدجاج، التي ظلت (أي الثدي وبقينا)، واخراج البذور، وإزالة بشرتها، وملء مع الماء وأيضا ترك يقبع على نار هادئة في وعاء منفصل. كرر كل نفس الشيء كما هو الحال مع الساقين، لم أربعة فقط لا طهي الطعام، ولكن بضع ساعات، لم تعد.

عندما تكون جميع المكونات الدجاج جاهزة، ونحن الجمع بين محتويات الأواني لدينا معا، ومرة أخرى نأتي كل شيء ليغلي. هلام بارد وتأكد من إزالة الدهون من أعلى - لذلك سوف يكون ألذ وأكثر فائدة. تحقق من هلام من القلعة، وإذا كان المائي حقا (وهو أمر نادر)، ثم يضاف الجيلاتين. الجيلاتين قبل تولد في الماء البارد واعطائها بعض الوقت للوقوف وتنتفخ. ثم يضاف الثوم المفروم وورق الغار، وتغلي حوالي 15 دقائق، وترفع من حرارة. إعطاء الوقت لتسوية، واختيار اللحوم ومسح الأرجل، سلالة مرق نفسه، وجعله ليغلي مرة أخرى، وملء لهم اللحوم في علب ووضعها في الثلاجة حتى تصب تماما الحساء.

لذلك، وهنا هو وصفة كاملة الحساء من الدجاج مع الثوم. نحن بحاجة إلى:

• صدور الدجاج - 1 بالمائة. (400-500 ز)؛
• أقدام الدجاج - 1 كيلوغرام؛
• الثوم - 6 فصوص.
• الفلفل الأسود - 30-40 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• ورق الغار - 4 أوراق.
• الملح حسب الذوق.

قد يكون الطعام الحساء المجمدة في قوالب جميلة مع الخردل أو الفجل. ولدينا الحساء وصفة الدجاج، يمكنك إضافة البيض المسلوق. قطع بعناية منها في النصف، ووضع على الجزء السفلي من العضلات، بحيث كان صفار البيض على أعلى.

الجمال يمكن انقلبت رأسا على عقب النموذج، ثم يضاف البيض لا تحتاج إلى. للقيام بذلك، كل كوب لعقد 15-20 ثانية في الماء الساخن وتسليم محتويات على طبق من ذهب. مزخرف مع البقدونس الطازج والشبت، فمن الممكن أن تقدم بك "تحفة" على الطاولة.

هنا، ربما، وجميع الطهي. وكانت النتيجة الدجاج هلامي لذيذ. وصفة والصور وجميع أنواع من النصائح المفيدة التي يمكن أن تبقي دائما في متناول اليد. انها محاولة لنفسك - طبخ ويتمتع هذا لذيذ! والتمتع وجبة الخاص بك!