كيفية تحضير سلطة "اليونانية"؟ أسرار الطبخ البسيط

المطبخ اليوناني تشتهر سهولة الطبخ في حين تستعد كل من المنتجات لذيذ حصرا وصحية. قائمة المكونات الأكثر شعبية في الأطباق الشهية اليونانية هي في غاية البساطة. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن التضاريس الجبلية للأرض اليوناني لا يسمح سكان لتشغيل المزارع والحقول هذا. الأطباق الرئيسية التي هي على كل المطبخ اليوناني والخضروات والجبن والزيوت واللحوم والمأكولات البحرية. وانطلاقا من هذه المنتجات وإعداد معظم وجبات الطعام، ولكن، مع ذلك، فإنه لا يجعل المطبخ أقل تنوعا. وبالإضافة إلى ذلك، ميزة لا يمكن إنكارها من المطبخ اليوناني هي فائدته وطعم لطيف. اليونانيون أيضا تستخدم بنشاط في الطبخ مجموعة متنوعة من البهارات والتوابل لاستكمال طعم الأطباق.

و طبق اليونانية أطباق هل تعلم أن؟ اسمحوا لي أن أخمن، وسلطة يونانية؟ وهو الأطباق اليونانية الأكثر شهرة وشعبية في جميع أنحاء العالم. هل تعرف كيفية طبخ سلطة يونانية؟ إن لم يكن، لا امرنا للحصول على قلب. وخصوصا بالنسبة لك قمنا بإعداد وصف مفصل للصفة ونصائح حول كيفية طبخ سلطة يونانية.

الطبخ سلطة يونانية. المكونات الغذائية

أهم شيء بالنسبة لليونانيين في إعداد الطعام عذوبته من المكونات. من الناحية المثالية، ينبغي أن التقطه الخضروات من الحديقة. ومن المهم أيضا نضارة من الجبن.

لذلك، من أجل إعداد سلطة على الوصفة الكلاسيكية، ونحن بحاجة إلى:

• 1 الخيار.
• 3 الطماطم (البندورة).
• 2 الفلفل الأحمر.
• 1 رأس بصل أحمر.
• 1 فص من الثوم.
• 200 غراما من جبنة الفيتا (أو الجبن)؛
• الخضر.
• الزيتون.
• خل العنب.
• زيت الزيتون.

كيف لطهي سلطة يونانية؟ الابتدائية! جميع الخضروات مقطعة إلى مكعبات كبيرة، ثم يقطع حلقات البصل، يقطع الثوم. أيضا، مقطعة إلى مكعبات كبيرة جبنة الفيتا وإضافة إلى الخضار. التالي تحتاج إلى إضافة في وعاء من الزيتون والبقدونس المفروم. تخلط جميع المكونات ويتبل بزيت الزيتون. لا تنس أن تضيف ملعقة من الخل! فويلا! سلطة جاهزة!

من جانب الطريق، وانت تعرف كيف الجبن المهم في السلطة؟ ومن المهم استخدام بالضبط نوع من يستشير مع وصفة طبية. الشيء الرئيسي هو أن الجبن كان قليلا الحلو والمالح، وتضيف التوابل حسب الذوق.

إذا كنت لا نبحث عن الطريق السهل وتريد إقناع ضيوفك وصفة الأصلي، والبحث عن سلطة مع الخيار واللبن الزبادي، والذي هو أيضا، من بين أمور أخرى، يعتبر اليونانية.

كيفية تحضير سلطة الزبادي اليوناني؟ لهذا نحن بحاجة مكونات مثل:

• الخيار (2 قطعة)؛
• الزبادي أو اللبن (1 ملعقة صغيرة)؛
• الثوم المعمر.
• النعناع.
• زيت الزيتون.
• عصير الليمون.
• البهارات (الفلفل والملح).

كما في وصفة السابقة، كل المكونات يجب المفروم خشنا ويقلب، ثم يضاف تبريد خلع الملابس والتوابل.

وفي معرض حديثه عن فوائد سلطة يونانية، ناهيك عن محتواه منخفض السعرات الحرارية. فيتا لديها الكثير من العناصر الغذائية والسعرات الحرارية في الجبن فقط 264 (100 غرام)، لا يمكن التحدث عن الخيار والطماطم السعرات الحرارية، لأن الجميع يعرف أن قيمة الطاقة من الخضار هي عمليا الصفر. إذا كنت في حيرة من زيت الزيتون، الذي هو جزء من السلطة، ثم نجرؤ أن أؤكد لكم أن كمية الدهون لها تأثير إيجابي على صحتك، وحرق السعرات الحرارية إلى التفاعل مع الخضار. هذا هو السبب ربات البيوت الذكية يفضلون سلطة الخضار الخفيفة مع النفط، بدلا من المايونيز الثقيلة.

ومن المهم أن نعرف ليس فقط كيفية طبخ سلطة يونانية، ولكن رمي له. في اليونان، كما أنه بمثابة وجبة خفيفة وكطبق جانبي إلى اللحوم، جنبا إلى جنب مع الخبز الأبيض. الخبز جمع عصير صدر من الخضروات. بعض ربات البيوت تفضل التفاف سلطة في الخبز العربي، وهو أيضا المعيار بالنسبة لليونانيين. كيف سوف تخدم الطبق - تقرر، في أي حال، لا يتم ترك ربيع مشرق سلطة يونانية المنزلية غير المراقب والضيوف.