كيفية جعل عصير البطيخ لفصل الشتاء: وصفات وتقنيات الطبخ

الصيف تستعد الكثير من الهدايا بالنسبة لنا. ومن مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات والأعشاب. كل واحد منهم يحمل كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن اللازمة للحفاظ على نمط حياة صحي. على سبيل المثال، البطيخ - انها ليست مجرد علاج الحلو لجميع أفراد الأسرة، ولكن أيضا الشفاء جدا علاج.

التوت مفيد

يمكن مع البطيخ تطهير الجسم من الخبث من التراب الداخلي الذي يتراكم على مر السنين. خاصة إذا كنت تدفع الانتباه إلى حالة من الأزمة البيئية، والحب من العادات السيئة، وعدم الثبات في الحياة. ولكن ليس جميع المستهلكين يدركون مدى فائدة البطيخ، وليس دائما بشكل صحيح واستخدامها في الغذاء. وكقاعدة عامة، فمن المستحسن أن تأخذه على معدة فارغة. ثم بمساعدة من حالة جيدة ويمكن أن تبقى إلى الأبد، والصحة وعلاج العديد من الأمراض. اتضح أن البطيخ - منتج التي تشتد الحاجة إليها في الحياة الحديثة. ومن المؤسف أنه يمكن الحصول سوى فترة قصيرة من الزمن في السنة. ولكن اتضح أن هناك سبل الحفاظ عليها. على سبيل المثال، فمن الممكن أن يحصد عصير البطيخ لفصل الشتاء، لذلك أنه خلال موسم البرد للاستمتاع به. لجعله، فإنه يأخذ الكثير من الوقت والجهد، في الواقع، وهذا هو وصفة بسيطة جدا.

شراب لذيذ وصحي

لذلك، ما هو مطلوب، وكيفية جعل عصير البطيخ؟

المكونات اللازمة للطهي:

• البطيخ - 7 كجم.
• السكر - 200 غرام؛
• حمض الليمون - 8/6 ز

من هذه المنتجات في الانتاج يجب ان تحصل على البنك عصير ثلاث لتر.

أعدت أصلا البطيخ. للقيام بذلك، يجب أن تكون مقسمة إلى قطع متوسطة الحجم، بعناية فصل الجسد، ختم عليها وحصل على نحو فعال الكثير من التوتر.

بعد ذلك، أضرمت فيها النيران، وانتظر حتى يغلي وإضافة باقي المكونات - السكر وحمض الستريك. الحاجة للحصول على مزيج السائل تماما والانتظار حتى بلورات حلت تماما. تغلي على نار هادئة لمدة 5-10 دقائق. هنا وعلى استعداد عصير البطيخ. ويمكن أن تستهلك مباشرة أو الحفاظ عليها لفصل الشتاء.

إذا تم اختيار الخيار الثاني، فإنه يجب تعقيم جيدا الجرار وتصب لهم عصير البطيخ، ثم نشمر بإحكام. انقلب رأسا على عقب، وعقد لذلك حتى تبرد. تأكد من تخزينها في مكان بارد، أو يمكن أن تتلف عصير البطيخ، والبنوك - لتنفجر. لتجنب هذا، والحفاظ على المنتج في قبو أو في الثلاجة. وتستخدم حسب الحاجة. تذكر أن شرب هو مرغوب فيه دورات للحصول على تأثير مذهل!

المشروبات فوائد

فوائد عصير البطيخ هو أنه يساعد على تقوية جهاز المناعة، بغض النظر عن الفئة العمرية. من المفيد أيضا للأشخاص الذين يعانون الكلى وأمراض القلب والشرايين. وفقا لأحدث دراسة، وجد الباحثون أن استخدام الرحيق من الممكن لخفض الكولسترول، والذي بدوره يساعد على منع تصلب الشرايين. بشكل عام، اذا ما نظرنا الى الجسم كله، وعصير البطيخ يكون لها تأثير إيجابي على حالته. حتى تصبح صالحة للشرب في كل من الصيف والشتاء، ويحسن الصحة!

خيار آخر

كيفية جعل عصير البطيخ في المنزل بطريقة أخرى؟ للقيام بذلك، يجب تحديد النضج الجيد للثمرة، فإنه تشطف جيدا ومقطعة إلى قطع. واضح من القشور، ومن اللب مما أدى ضغط بعناية العصير. ومن الممكن عن طريق أجهزة خاصة أو لاستخدام منخل التقليدي لمسح.

المكونات الضرورية:

• 8-10 كجم البطيخ اللب.
• 350 غرام من السكر؛
• 9-10 غرام من حمض الستريك.

هذه المنتجات يجب أن يحصل البنك خمسة ليتر من عصير البطيخ.

عصير البطيخ: خطوة وصفة

في الكثير من اللحم البطيخ هو ضروري لإضافة السكر وحمض الليمون، وتغلي ويطهى لمدة 3-5 دقائق. بعد ذلك، تعقيم الجرار. عندما تكون جافة، وسكب عصير البطيخ. المرحلة التالية هي علب زيادة ونقصان. من المقرر رأسا على عقب في مكان دافئ حتى تبرد، ثم إزالة بعناية مكان بارد. والبدء في استخدام هذا المشروب الشفاء بدلا من الأزياء، واشترى في مخزن. ينصح الصيف أيضا ليست لإرواء عطشهم مع عصير الليمون من الشركات ذات السمعة الطيبة، وهما عصير البطيخ.

المرضى الذين يعانون من تصلب الشرايين، وكذلك الأشخاص الذين يعانون من أمراض المفاصل عصير البطيخ يوصف بأنه المساعدات الغذائية والنظر في واحدة من الأفضل في العلاج.

للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى، فمن المستحسن أن شرب نحو 2.5 لتر يوميا. مع مساعدة من المواد الواردة في البطيخ، وكثير من الملح أذابه حصى، وذلك بفضل خصائص مدرة للبول وبسرعة كبيرة تترك الجسم. بعض الخبراء يصفونه للمرضى للشرب في الليل.

في علاج أمراض الكبد أيضا استخدام عصير البطيخ، مما يساعد على مسح التلوث الداخلي المزمن وتلقى إعادة.

في الخلاط

يمكنك جعل عصير البطيخ في الخلاط. وصفة لنفسه تقريبا كما سابقاتها، ولكن التغييرات الصغيرة لا تزال هناك.

المكونات الضرورية:

• لب البطيخ - 17 كجم.
• السكر - 600 غرام؛
• عصير الليمون - 50-100 غرام

البطيخ يجب أن تشطف جيدا. ثم، فإنه يجب أن تقطع الى قطع، فصل اللب. المقبل، تطحن في خلاط. ضع الخليط الناتج على طبق من ذهب وجلب ليغلي. يغلي لمدة 5-6 دقائق. عند هذه النقطة، تعقيم الجرار. وعن طريق إزالة عصير من النار، تحتاج إلى صب محتويات القدر عليها. نشمر بالطريقة المعتادة وتترك لتبرد تدريجيا، وتحول رأسا على عقب. وبعد ذلك، وضعت في مكان بارد. مشروب رائع جاهز للاستخدام!

في sokovarke

يمكنك أيضا طهي الطعام وsokovarke لذيذة وصحية عصير البطيخ لفصل الشتاء. وصفة لبسيط، تماما أي شخص يمكن التعامل معها، وجود هذا الجهاز.

في البداية، وملء الجزء السفلي من قدر مع الماء، حوالي 3 لترات، ولكن ليس أقل من ذلك. في الجزء العلوي من لب البطيخ قبل سيكون أجزاء كبيرة المفروم. العظام يجب سحب سابقا. اعتمادا على تفضيل الخاص بك، يمكنك إضافة قليل من السكر. ولكن لا ينبغي لنا أن ننسى أن عصير البطيخ، مطبوخة في هذا الطريق، وهكذا لا بأس به الطعم الحلو. فمن الضروري وضع عصارة على أقصى درجة حرارة التدفئة والانتظار لنفسه من خلال أنبوب يبدو عصير صحي. تم إعداد هذا المشروب بهذه الطريقة يمكن تخزينها في الثلاجة، كما هو المبستر، أو نشمر على مستوى البنوك وسيلة مريحة بالنسبة لك.

الخيار الثالث

هناك طريقة أخرى ممتازة الطبخ يسمى "عصير البطيخ لفصل الشتاء." وصفة مختلفة قليلا من الراحة، وهناك أطعمة فقط صحية ومغذية.

المكونات الضرورية:

• البطيخ اللب - 6 كجم.
• السكر - 300 غرام؛
• التوت البري - 1 كوب.
• مسحوق القرفة - 1-2 غرام

في البداية، تحتاج إلى اغسل البطيخ. كل مقسمة إلى عدة قطع. وقشر اللب مع جزء غير ناضج تمر عبر العصير. وهذا أمر ضروري من أجل الحصول على سيترولين انتاج أكبر كمية من الضروري إثراء مجموعة متنوعة من الأنسجة العضلية مع المغذيات.

يكون التوت البري أيضا لتمرير من خلال عصارة وتتحد مع وزن البطيخ. الخليط الناتج هو ضروري لإضافة السكر وتوضع على النار. عندما يغلي، بمناسبة هذا الوقت، إضافة القرفة المطحونة ويغلي لمدة خمس دقائق أخرى.

يتم تعقيم البنوك مقدما، وعندما تجف قبالة بشكل جيد، فإنها تحتاج إلى البدء في صب عصير البطيخ الناتجة عن ذلك. ثم ينبغي أن تغطي الأغطية المعالجة - وكنت على استعداد للالاغلاق. عند الانتهاء من الخطوات تثبيت رأسا على عقب حتى حتى تبرد تماما. حسنا، أنت بحاجة إلى مزيد من ترتيبها في مكان بارد! هذه الوصفة هو أكثر فائدة لأنه إضافة المزيد والشفاء خصائص التوت البري. وبالإضافة إلى كمية كبيرة من الفيتامينات وأيضا استقرار الضغط.

شرب من القشور

يمكنك أيضا استخدام وقشور البطيخ، ولكن فقط إذا ويزرع المكون الرئيسي في الموقع الخاص بهم، دون النترات. إعداد مشروب بسيط جدا. للقيام بذلك، قشر قشر ويمر عبر العصير. شرب اللون الأخضر الفاتح مع طعم لاذع من أنك سوف نقدر. لذلك يمكنك إضافة عصير الكرفس، الخيار أو مختلطة مع اللب المفروم البطيخ بمعدل 1: 1. أي من تجسيد المختارة ستكون تبريد ممتاز والشراب الطبية.

يمكن تحضير عصير البطيخ لفصل الشتاء ولأغراض تجميلية. مع ذلك، جعل أقنعة مختلفة، حمام مما يعزز التئام الجروح والتخلص من الحساسية منعش.

مع الاستخدام المنتظم لهذا المشروب الرائع من الممكن أن ننسى الأرق، ويحسن المزاج بشكل ملحوظ. ومن المفيد خصوصا للجسم الذكور.

استنتاج

الآن عليك أن تعرف كيفية طبخ في عصير البطيخ في فصل الشتاء، وتعرف على فوائد ومضار منذ العصور القديمة. في هذا التوت الكثير من الخصائص المفيدة. ولكن يجب أن نولي اهتماما لموانع. دعنا نقول، لمرضى السكر، الورم الحميد في البروستاتا، فضلا عن وجود يجب حجارة الفوسفات الكلى لا تأكل أو عصير، لا البطيخ. وإلا قد يكون لديك مشكلة صحية.