المواد الغذائية والمشروباتوصفات

الحلويات رائعة - علاج للحزن

في منطقتنا سريعة وصعبة، وكثير من الناس يرغبون في تخفيف التوتر والإجهاد بمساعدة وجبة لذيذة. بعد تصيب لنا اليوم من ذلك بكثير: في العمل وفي وسائل النقل العام، في البيت وفي الشارع، نواجه باستمرار مع المشاكل. وجبة واحدة فقط ونحن لم يحزن، والمرح. وهذا هو السبب في أنه من المعجنات الشهية حتى الشعبية، والتي، على الرغم من السعرات الحرارية الزائدة، الابتهاج أعيننا وتنغمس لنا.

الناس بحاجة إلى شهية وقد يكون راضيا تجاوزات من قبل وسائل مثل المعجنات الجميلة. الكعك الفاخرة، لفات الهوى، والكعك عبق - كل هذا لا يتم إنشاء من أجل تلبية جوعه، ولجلب الفرح والسرور.

الكعك رائعة - وصفة ل "مادلين" المعجنات الفرنسية

هذه الملفات هي سهلة جدا وجميلة، وهو مثالي لتناول الشاي مع صديق.

إعداد المنتجات التالية: البيض (3 قطع)، السكر (قليلا كوب أقل من النصف - حوالي 110 غ) والدقيق (150 غ) والزبدة (130 غرام)، والليمون، والكيس الفانيليا السكر أو نيلين، ومسحوق الخبز (5 غ). يخفق البيض مع خلاط. إضافة السكر، والاستمرار في اثارة كتلة. وضع السكر والفانيليا. إضافة وزن الدقيق (ويفضل نخل) جنبا إلى جنب مع مسحوق الخبز. قشر الليمون، صر ووضع العجين. جميع يحرك بلطف. ذاب وتبريده الزبدة، إضافة تدريجيا إلى العجين.

العجين تحتاج إلى وضعها في الثلاجة لمدة 2 ساعة.

قطع الكعكة ملء 2/3 من العجين. إذا لم يكن لديك قوالب، فمن الممكن لوضع المنتج في شكل الكعك الصغيرة ورقة الحلويات.

سخن الفرن إلى 220 درجة وتخبز "madlenki" ما يقرب من 4 دقائق. ثم خفض الحرارة إلى 180 درجة ومواصلة الخبز لمدة 4 دقائق أخرى. هو خبز كعكة رائعة. المنتجات بحاجة لليرش السكر البودرة.

المعجنات الدنماركية

نصف ساعة فقط يمكنك إعداد وجبات لذيذة على نفخة الخميرة القائم، والتي يمكن أن تعزى بثقة إلى فئة "الحلويات رائعة".

في الدنمارك، من العجين المخبوزات نفخة الخميرة والفواكه الحلوة والتوابل أو خيار وجبة خفيفة مع الأعشاب والجبن. وكقاعدة عامة، المعجنات الدنماركية على شكل مغلفات، عجلات أو مثلثات.

إعداد 225 غ طحين 150 غ زبدة، 25 غرام من السمن، 25 غراما من السكر المطحون ناعما، 7 غ خميرة (سرعة عالية)، بيضة واحدة، قليل من الملح.

يفرك الدقيق مع السمن. وأضاف الخميرة والملح. مزيج البيض والماء (4 ملاعق) والسكر. أدخلت على خليط الدقيق. يعجن العجين، والتأكد من أنها مرنة. يتم تغطية العجين والسماح للذهاب نحو 15 دقيقة. طرح العجين على شكل مربع (حجم من الجانبين 30 سم). يتم وضع الزبدة في كيس من البلاستيك وتدحرجت مع شوبك في شكل مربع (بسمك حوالي 1 سم و 12 سم الجانبين طويلة). يتم وضع النفط في مركز الاختبار ويتم طي جانبين متقابلين بحيث تغلق بشكل كامل على النفط. تحويل العجين وأضعاف الجانبين المتبقية. طرح مع شوبك إلى مستطيل إلى نسبة جوانبه هو 3: 1. يخبز في فرن حار حتى تكتسب اللون البني الذهبي 30 دقيقة تقريبا.

خبز نباتية

إذا كان تركيب المنتجات للخبز لا يشمل البيض واللحوم، يمكن للنباتيين التمتع جيدا لذيذ المعجنات. هنا هو وصفة لفات محلية الصنع.

إعداد المنتجات: 1.5 كوب طحين 1 علبة حليب مكثف، و 100 غرام من المربى أو البرتقال (محتملين آخرين ملء الحلو)، واللبن الزبادي الزجاج أو اللبن، 1 ملعقة صغيرة من الملح، نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز، 2 ملاعق كبيرة من مسحوق السكر. تشغيل الفرن. الجمع بين الطحين واللبن والحليب المجفف والملح والصودا. سوف العجين تتحول المائي.

الخبز السميد رش. صب العجين في مقلاة وسلس بسكين. تخبز لمدة 12 دقيقة (حتى تكتسب اللون البني الذهبي). السماح للكعكة ليبرد، وتقليم بعناية الحواف. وضع على المربى كعكة ولفة لفة. بسكين حاد إلى قطع بالصحن، ويرش عليها السكر البودرة.

نأمل أن تستمتع هذه الوصفات.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.