البرغر صفة. حشوات للمعجنات

ما الكعك وصفة محشوة، هل تعلم؟ إذا لم تتمكن من الإجابة على هذا السؤال، وهذه المادة سوف تساعدك مع هذا. من ذلك سوف تتعلم حول كيفية تحتاج إلى عجن العجين لخبز المنزل لذيذ، وينبغي أن تستخدم ملء التي تتشكل والمخبوزات.

خطوة خطوة البرغر وصفة

ليس كل من لديه الفرصة لشراء محلات الحلويات اللذيذة والحساسة. هذا هو السبب في أننا أوصي به للمشاركة في إعداد خاصة بهم. إذا كنت لا تعرف ما عليك القيام به، ثم نقدم وصفة هو موضح أدناه.

لذا، نحن بحاجة لإجراء الاختبار:

• حبيبات الخميرة - الحلوى ملعقة دون الشرائح.
• دافئة الحليب - 200 مل.
• السكر - 1،7 ملاعق كبيرة.
• زبدة أو سمن جودة - حوالي 140 غرام؛
• بيضة كبيرة - 1 بالمائة. العجين و1 - التشحيم المنتجات؛
• الماء المغلي دافئ - 300 مل.
• ملح الطعام - 1/3 ملعقة صغيرة.
• دقيق القمح - 800 غرام (المضافة حتى قاعدة سميكة).

أساس mesim

يجب أن يتم تخزين البرغر وصفة في كتاب طبخ لكل أسرة. بعد كل شيء، هو أيضا يساعد عندما تريد جعل الكعك القلبية ولذيذ، دون وجود مكونات مكلفة ونادرة.

لذلك، قبل البدء في تشكيل القوائم يجب أن يحل محل قاعدة الخميرة. للقيام بذلك، قم بتوصيل الحليب الدافئ مع مياه الشرب الدافئ، ثم حل السكر في نفوسهم. بعد ذلك، يطلب من الإطار مما أدى إلى صب خميرة حبيبات ¼ ساعة، والانتظار حتى vzbuhnut.

بعد هذا الوقت، يجب أن تضاف المكونات إلى البيض والملح، وكذلك خففت كثيرا السمن أو الزبدة. تحريك مكونات يد، فإنها تحتاج إلى صب الدقيق. ونتيجة لذلك، يجب أن تحصل على أساس لينة جدا التي تتمسك بالكاد لأشجار النخيل.

إلى الخبز، وصفات التي نعتبرها في هذه المقالة، تحولت الخصبة، فمن الضروري لتغطية منشفة ضيقة وترك في مكان دافئ لمدة نصف ساعة. وعلاوة على ذلك، كل 25-35 دقيقة، يجب أن يكون العجين بقوة الخفقان أيدي بحيث يتم تسويتها جيدا.

اختيار الحشوات

حشوات لل المعجنات المنزلية قد تكون مختلفة. قررنا استخدام منتج مثل البرتقال. إذا لم يعمل هذا الخيار تناسبك، يمكنك تطبيق حلوى الكراميل، ورقائق الشوكولاته والحليب المجفف وهلم جرا.

عملية تشكيل المواد

النموذج ليس من الصعب جدا أن البرغر الخميرة. للقيام بذلك، واتخاذ شكل عميق ومعطف مع النفط. بعد ذلك، تحتاج إلى ارتشف قبالة قطعة من العجين من القاعدة وجعلها الكرة التي يبلغ قطرها يصل إلى 6 سنتيمترات. بعد ذلك، سمك ضروري لوضع الطبقة المختارة. وبالتالي، يجب أن يكون الضغط عناب في العجين وقرصة ثقب تشكيلها.

تشكيل كعكة، فإنه يطلب من جميع يتأهل ووضعها في اعداد عموم. يجب طهي جميع المنتجات الأخرى في بنفس الطريقة تماما. وينبغي أن توضع في نفس الحاوية. ونتيجة لذلك، يجب أن تحصل على نوع من "ديزي". لا داعي للقلق، وذلك في عملية الخبز جميع المنتجات العصا معا. إلا أنها تظل جيدة جدا للابتعاد عن بعضها البعض.

المعالجة الحرارية

الآن أنت تعرف وصفة لفات الخميرة. وبعد أن شكلت المنتجات ووضعها في شكل، فإنها تحتاج إلى تليين البيض للضرب وإرسالها في الفرن. خبز لفات الموصى بها حوالي 55 دقيقة في درجة حرارة 196 درجة. خلال هذا الوقت سترتفع المنتج احمر جيدا وبخفة.

خدمة على طاولة الكعك محلية الصنع لذيذ

وصفات جديدة للالكعك تستخدم قليلا العشيقات. بعد كل شيء، تقريبا كل منهم يستخدم لصنع الكعك، والتي تم إعدادها لسنوات لعائلته. ومع ذلك، فإننا نقترح عليك الرجوع إلى وصفات غير عادية. على هذا النحو، قد تكون كذلك وسيلة لvyshepredstavlenny والبرتقال.

وحالما يتم خبز المنتجات، لا بد من إزالتها بعناية من العفن باستخدام شفرة لا اسعة جدا. وأوصت لاستخدام هذه القوائم في حالة دافئة، جنبا إلى جنب مع كوب من الشاي أو القهوة الساخنة.

وصفات جديدة لفات الرمال

الذي قال إن القوائم يجب أن تكون على استعداد فقط من خميرة العجين؟ بطبيعة الحال، فإن أكثر لذيذ، مغذية وعالية السعرات الحرارية، فإنها تحصل عليه من هذا الإطار. لكننا سبق أن قال لك حول كيفية جعل الكعك. وصفات لفات المنزل قد تشمل استخدام و العجين الرمال اللبن الرائب. بالنسبة له، ونحن بحاجة إلى:

• معجون خشن جاف - 200 غرام؛
• النفط زبدة لينة جدا - حوالي 200 غرام؛
• البيض الطازج - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• الصودا غرفة الطعام - بضعة القرصات كبيرة.
• دقيق القمح - 2 كوب كامل.
• السكر - حوالي ¾ كوب في شغل و¼ العجين.

خلط قواعد

الكعك-الورود التي تم الحصول عليها هي جميلة جدا، والأهم من ذلك - لذيذ. ولكن قبل أن طبخه، يجب خلط الجبن والعجين الغريبة. لهذا فمن الضروري وضع جافة اللبن الرائب الحبيبية في وعاء الخلاط وسوط بقوة في أقصى سرعة. إلى جانب المنتج الذي ترغب في إضافة زيت الطهي لينة وتستمر عملية خلط، ولكن بوتيرة أبطأ بكثير.

بعد الحصول على كتلة واحدة متجانسة، ينبغي أن تحدد صفار بيضة وملعقة صودا الخبز والسكر. تحريك المكونات، فإنها تحتاج إلى دقيق القمح نكهة. ونتيجة لذلك، يجب أن تشكل عجينة لينة ومرنة لا بد من وضعها في كيس وإرسالها إلى البرد. تمرغ أساس لذلك فمن المستحسن لمدة نصف ساعة.

تحضير الحشوة

حشوات للمعجنات، يمكن أن تكون مختلفة الورود. ومع ذلك، ينصح صفة موحدة من هذه الحساسية لاستخدام بياض البيض للضرب. شكرا لهم، سوف يكون المنتج أكثر الخصبة، لذيذ ومتموج.

لذلك، لجعل الطبقة الخاصة بهم، يجب سوط بياض البيض لتشكيل رغوة جامدة، مضيفا تدريجيا السكر لهم.

تشكيل "الورود"

لكعكة-الورود كانت جميلة جدا، والشكل الذي يجب أن تكون سريعة للغاية. بعد ملء في شكل جلد البيض يمكن أن يستقر الحال والهروب أبعد من الأساسيات.

لذلك، لخلق منتج، يجب إزالة أساس اللبن الرائب من الثلاجة ولفة قبل أن تتحول إلى سماكة طبقة من 6 سم. مطلوب المقبل، على ورقة الاختبار التي تم الحصول عليها لتوزيع البروتين الحلو بالتساوي للجلد، وليس الوصول إلى حواف 3 سم. بعد ذلك، يجب أن الأساس لفة في لفة ومقطعة إلى قطع بعرض 30 ملم. عند الانتهاء من المنتج يجب أن تكون وضعت على ورقة الخبز تخفيضات صعودا وهبوطا. حيث يجب أن تكون المسافة بين "ريدات" لا يقل عن 5 سم. بعد كل شيء، في عملية الخبز أنها سوف تزيد في الحجم.

المعالجة الحرارية

البرغر صفة قدمت ينطوي على الطبخ ل47-57 دقيقة في 198 درجة. وينبغي أن يكون هذا وقتا كافيا للحلوى propeksya تماما، أصبح لذيذ ومتموج.

خدمة على طاولة مع الكعك محلية الصنع

بعد "الورود" سوف تكون وردية، فإنه ينبغي إزالتها من ورقة الطهي وترتيب جميل على لوحة واسعة. خدمة أفراد أسرهم، فمن المستحسن في ولاية دافئة، جنبا إلى جنب مع فنجان من القهوة أو الشاي. بالمناسبة، بالإضافة إلى ذلك، يمكن لمثل هذه المنتجات مع رش السكر.

آخر إعداد البديل من "الورود" لذيذ

الطبخ الكعك على شكل "الورود" الجميلة لا تكون مجرد قواعد اللبن الرائب والرمل، ولكن مع عجين الفطير. في هذه الحالة، الحلوى جاهزة بالفعل ساعة واحدة بعد بدء التحضير. هذه الحقيقة ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الركيزة الطبقات يمكن شراؤها بسهولة في أي متجر.

لذلك، نحن بحاجة إلى:

• المعجنات نفخة من دون خميرة - 1 حزمة.
• طحين - لإزالة الغبار.
• مسحوق القرفة - حوالي 2 ملاعق كبيرة.
• السكر البني كبيرة - 4 ملاعق كبيرة.

عملية إعداد القوائم

شكلت هذه المنتجات سهلة جدا. للقيام بذلك، يجب أن ذوبان الجليد المعجنات نفخة، إذا كان قد تم تجميده، ثم طرح في تشكيل مستطيل. بعد ذلك، يطلب من ورقة الركيزة رش مع ملء المصنوعة من القرفة المطحونة والسكر البني واسع. بعد ينبغي أن تكون ملفوفة هذه الطبقة في لفة ضيقة ومقطعة إلى قطع 3 سم واسعة.

في المستقبل، والمنتج التي تم الحصول عليها ضروري لوضع على الخبز تخفيضات ورقة صعودا وهبوطا. على هذا النحو، تحتاج لفات لإرسال في الفرن وتخبز في 198 درجة لمدة ساعة تقريبا. خلال هذا الوقت، يجب المنتجات نفخة زيادة في حجم ونقع في حشوات عطرة وحلوة.

كيف ينبغي أن تقدم الأسرة؟

يجب إزالة المنتجات النهائية من ورقة الطبخ ومكان على لوحة واسعة. عرضها على طاولة ينصح إلا بعد الغبار الكثيف مع مسحوق السكر. من جانب الطريق، وبعض من ربات البيوت صب الشوكولاته الخاصة بهم. في أي حال، هذه الكعك والورود تتحول جميل جدا ولذيذ.