المواد الغذائية والمشروباتوصفات

الخبز في Aerogrill - انها سهلة وسريعة

اليوم، في مطابخنا تظهر تقنية أكثر كمالا للطهي. الحديثة أدوات المطبخ يتم إنشاؤها لتسهيل العمل، مما يساعد على توفير الوقت والسماح لطهي الطعام الأكثر فائدة ولذيذ. مثال ممتاز على مثل هذا الأسلوب هو aerogrill - جهاز صغير ومتعدد الوظائف.

مزايا aerogrill الوزن. أولا، الغذاء يمكن طهي بدون دهن المضافة، وهذا هو، والغذاء يصبح صحي كما. ثانيا، في Aerogrill يمكن طهي أطباق عدة في نفس الوقت، وهذا، بالطبع، يوفر الوقت. وثالثا، وهذا المنتج هو تنوعا، ويمكن وتقلى الفطائر والخضار لطهي الطعام وخبز كعكة.

والمعجنات في Aerogrill الحصول على أي أسوأ، من عند استخدام الفرن. لذلك، هذا الجهاز - هبة من السماء ل شقق صغيرة، حيث لا يوجد إمكانية لوضع عدد كبير من مختلف أدوات المطبخ. الشرط الوحيد - Aerogrill الخاص بك تحتاج إلى التكيف وكذلك الوصفات التي يمكنك العثور على النت، لا تحسب بالضرورة على جهازك. ذلك أن درجة حرارة الخبز والوقت، وسرعة تهب يجب أن تعدل في هذه العملية. لحسن الحظ، أن غطاء aerogrill عادة شفافة، ويمكنك مشاهدة عملية الخبز دون أي مشاكل.

الخبز في Aerogrill يمكن إعداد سواء. هذا ومختلف الأوعية المقاومة للحرارة، والفطائر والقوائم. هذه الأداة يمكن أن تكون على استعداد حتى البسكويت، والذي يعرف لتكون "متقلبة" المنتج.

إذا كنت بدأت للتو لتعلم الطبخ مع هذا الجهاز متعدد الاستخدامات، فإننا ننصح لاكتساب المهارات العملية للبدء مع وصفات أبسط. على سبيل المثال، في محاولة لخبز عجة في Aerogrill.

يمكن إعداد هذا الطبق فقط من البيض والحليب، أو لجعله مع الإضافات المختلفة - الخضروات، والفطر، ولحم الخنزير أو الجبن. وإذا أضفنا إلى الخضروات عجة أو الفطر، ثم أنها بحاجة إلى مقطعة إلى قطع صغيرة وتقلى قليلا قبل. لحم الخنزير أو سجق تكاليف مقطعة إلى مكعبات صغيرة والجبن - يفرك على مبشرة. الآن أن نشرع في إعداد أسس عجة. فاز البيض (2-3 قطعة في جزء) وإضافتها إلى طعم الملح والحليب أو القشدة (ملعقتين من الحليب في البيض).

التبلور والشحوم أنها خفيفة مع النفط. نشر حشو إعداد وتصب خليط البيض. الطبخ عجة أفضل في درجات حرارة منخفضة (120-150 درجة) و سرعة يعني تدفق الهواء. وقت الخبز - 10-20 دقيقة، والوجه عجة ليس من الضروري، وحتى انه propechetsya على ما يرام.

كما سبق ذكره، والخبز في Aerogrill خصائصها. على سبيل المثال، في إعداد المواد المصنوعة من خميرة العجين، وأنها ينبغي أن تكون مغلفة مع بيضة على رأس أو النفط. في إعداد الكعك وغيرها من المواد الصغيرة التي لا يتجاوز وزنه مئة غرام، ووقت الخبز تكون مدة 10-15 دقيقة، ينبغي ضبط درجة الحرارة في جميع أنحاء 220-260 درجة مئوية. ولكن المنتجات الكبيرة تحتاج لخبز في انخفاض درجة الحرارة (200-210 درجة)، وزيادة وقت الخبز تبعا لحجم المنتج من 25-50 دقيقة.

هنا، على سبيل المثال، كيف لطهي الفطائر في Aerogrill. العجين يمكن استخدام مخزن أو طبخ لوصفتك. حشو، أيضا، اتخاذ أي - الملفوف واللحم المسلوق والبطاطس والجبن. فطائر Lepim بطريقة تقليدية، ومن ثم وضعها على مدهون متوسط aerogrill شعرية، الذي قبل هذا الوقت يجب أن تكون ساخنة. يجب أن تكون المسافة بين المادتين المجاورة لا يقل عن ثلاثة سنتيمترات. تحويل الحرارة إلى علامة من 65 درجة، ومروحة - إلى انخفاض معدل السرعة، وترك فطائر عن التدقيق لخمسة وعشرين دقيقة. ثم يزيت كبار منتج للضرب بيضة وخبز لهم عند درجة حرارة 225 درجة وسرعة مروحة عالية لمدة عشرين أو خمس وعشرين دقيقة أخرى. يجب الفطائر شراء قشرة ذهبية لذيذة.

المنتجات المصنوعة من عجين الفطير يخبز في درجة حرارة 210-240 درجة، ولكن الغريبة اللازمة للتحضير في درجة حرارة منخفضة (190-200). الأكثر صعوبة في المخبوزات Aerogrill - البسكويت. قبل صب الخليط في قوالب، فإنها تحتاج إلى أن يتأهل وفرك الدقيق. وضع النموذج مع العجين بسكويت ضروري فقط في aerogrill ساخنة. وتذكر أن ارتفاع الكعكة قوية، لذلك لا شغل في أشكال أكثر من النصف. بسكويت المعجنات خبز عند درجة حرارة 190-200 درجة لمدة 30-60 دقيقة.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.