كروبا البرغل: وصفة

البرغل - وهو السميد القمح على البخار، بدلا سحق حبات القمح. الأطباق المحضرة من ذلك، لذيذة وصحية، غنية بالألياف والبوتاسيوم والحديد. إذا كنت تقرأ في نهاية المقال، سوف تتعلم كيف يمكنك طهي طريقة البرغل. لا توجد وصفة وحده، واختيار لذوقك. بعد كل الحبوب جنبا إلى جنب مع اللحوم والخضروات والدجاج والسمك. ومحل كثير من الأحيان البرغل من الأرز في الحساء أو بيلاو. لذا، دعونا نبدأ الطهي.

البرغل: وصفات multivarka

الحبوب عصيدة

المكونات الرئيسية:

- البرغل (200 غرام)؛

- النفط.

- الجزر الصغيرة؛

- الملح.

- المياه (400 غرام).

التكنولوجيا إعداد

نحن بحاجة multivarka. صر الجزر. في الجزء السفلي من الكأس صب الزيت. وضع الجزر والنوم البرغل. وصفة ل يست مطلوبة القليل من الجهد. وتغطي مع الماء وضبط وضع "كروبا". كيفية استخدام منبه، والحصول على عصيدة، وضعت في وعاء والموسم مع الزبدة. وعلاوة على ذلك، ونحن نستعد بيلاو، حيث واحدة من المكونات غير البرغل. وصفة اقترضت من المطبخ التركي.

برغل بيلاف

المكونات الرئيسية:

- البرغل (200 غرام)؛

- الزبيب.

- الماء (650 مل)؛

- اليقطين (250 غرام)؛

- روزماري؛

- النعناع.

- الدجاج (200 غرام)؛

- التوابل لبيلاو.

- الزيوت النباتية.

- البصل.

- الملح.

التكنولوجيا إعداد

شريحة البصل وشرائح اللحم. صب الزيت في وعاء Multivarki. يوضع الدجاج مع البصل. قطع القرع، مع مزيج اللحم. استيعاب الشعير. إضافة البهارات والزبيب وإكليل الجبل والملح والنعناع. صب الماء للجميع. multivarku وثيقة وضعت وضع "بيلاو".

البرغل: وصفات على الموقد

البرغل مع الخضار

المكونات الرئيسية:

- الطماطم والكرز هو أفضل (6 قطع)؛

- البرغل (1 كوب)؛

- البازلاء الخضراء .

- الملح.

- الماء (2 كوب)؛

- الثوم.

- الفلفل أرض الواقع؛

- الزبدة.

- كوسة (1 بالمائة)؛

- الخضراء؛

- الفلفل.

- الذرة.

- الجبن.

التكنولوجيا إعداد

أولا، تحضير البرغل. تأخذ وعاء، صب الحصى وسكب الماء. ثم أضرمت فيها النيران. كيف يغلي طبق، إضافة قليل من الملح. يقلب جيدا، وخفت النار ويطهى مع غطاء على. سيكون لدينا البرغل يكون جاهزا في غضون 15 دقيقة. دعونا الخضروات. شريحة الدوائر كوسة، وشرائح الفلفل والطماطم في نصف. يقلى في الزيت على الإطلاق حرارة عالية 7 دقائق. إضافة التوابل والثوم والملح. يقلى لمدة 7 دقائق أخرى. المطبوخ سابقا البرغل إضافة إلى الخضار ولا ننسى البازلاء والذرة. مع تغطية غطاء. اسمحوا الوقوف 5 دقائق. كيف حجية، مع رش الأعشاب والجبن المبشور. آخر يمكن والبرغل اللحوم. وصفة، وكما ترون، بسيط بشكل مدهش.

كرات اللحم مع البرغل

المكونات الرئيسية:

- لحم البقر (250 غرام)؛

- البيض.

- الفلفل.

- البرغل (100 غرام)؛

- البصل.

- الملح.

- الأخضر

للصلصة:

- الزيوت النباتية (2 ملعقة طعام)؛

- الفلفل الحلو.

- الماء (لتر)؛

- معجون الطماطم (4 ملاعق)؛

- الملح.

التكنولوجيا إعداد

صر البصل وتخلط مع اللحم المفروم والبيض والبرغل. إضافة التوابل ويقلب. مزيد من lepim كرات اللحم المفروم. للصلصة، ويقلى معجون الطماطم في قدر قبل حيث تريد الاحماء النفط. إضافة الماء الساخن. يضاف الملح حسب الذوق، صب الفلفل الحلو وتقديمهم ليغلي. ثم رمي كرات اللحم في صلصة يغلي، يقلل من النار ويطهى لمدة 30 دقيقة. خدمة اللحم مع صلصة ويرش مع الأعشاب والجبن.

هذا سهل جدا وبسيط جدا لطهي أطباق مختلفة مع البرغل. حدد أي وصفة وعلاج ذويهم. شهية طيبة!