وصفات عنب الثعلب وعبق الحلو

عنب الثعلب - التوت، والتي من العديد من ربات البيوت حتى لا يفكر في جعل المربى، كومبوت والفراغات الأخرى. في كثير من الأحيان ويستند هذا الموقف على الإدراك البصري من الفاكهة الصغيرة مع قشرة سميكة: الشعور أنه من المستحيل لإعداد لذيذ، لأن الفاكهة لا تتأجج. ومن الجدير بالذكر أن كل هذا يتوقف على المهارات والمعرفة مضيفة. في هذه المقالة سوف تتعلم كيف لطهي وعنب الثعلب. وصفات مختلفة في التعقيد، ولكن ستكون النتيجة تبرر كل التوقعات.

بغض النظر عن نوع من المربى، هناك عدد قليل من القواعد التي والكشمش تعامل مسبقا. وتشير الوصفات التي الكشمش يمكن أن يكون من أنواع مختلفة. لإعداد أصناف الخضراء يجب أيضا استخدام أوراق الكرز. التوت تعامل مع مختلف الأحجام وذلك لتكون كبيرة بدون بذور، والصغيرة والمتوسطة يمكن أن تترك في شكل لا يتجزأ.

أول أن يقدم وصفة للمربى عنب الثعلب الملكي. إعداده وفقا للطريقة القديمة، جاء من العصور الاستعمارية بعيدة. والقوة والصبر في حاجة الى الكثير، ولكن حساسية عطرة، وهو مشابه في الذوق إلى أي ازدحام الآخرين، لن يندم على الوقت الذي تستغرقه.

لإعداد المربى يستخدم التوت ضيقة غير ناضجة، وغسلها في الماء الدافئ وتنقيته من النصائح على كلا الجانبين. عند غسل هو ضروري لإجراء شق في كل التوت وإزالة جميع البذور. فمن الأفضل لاستخدام شق مشرط حاد. تحتاج بشكل منفصل لتخزين أوراق الكرز وتشطف تحت الماء الجاري. ومن المهم أن لديهم أي ضرر ملموس للعين وجفاف، ونتيجة لذلك يمكن أن تفسد الذوق.

في المستقبل، وصفة الملكي مربى عنب الثعلب تتضمن وضع أوراق الكرز والتوت حقق في وعاء، وهي مليئة بالماء المغلي ويترك لمدة 6-7 ساعات. يجب ألا ننسى الأطباق تغطي الورقة بعد أن يبرد. عندما يمر الوقت المحدد، وتصب على السكر حوض المينا (نسبة السكر وعنب الثعلب 1: 1.5) إعداد التوت مختلطة مع السائل المنقول من ثمار حقيقية وأبقى على نار هادئة، في انتظار حل السكر. بعد ذلك، إضافة التوت شراب أنفسهم، وبعد 10-12 دقيقة، إضافة أوراق عاء الكرز المتبقية. جام يمكن اعتبار جاهزة عندما التوت ستكون شفافة. له سكب الساخنة على ضفاف ووضع لتبرد في مكان بارد.

بالطبع، هناك طرق أخرى لإخبار كيفية التعامل مع الكشمش. وصفات عديدة، ولكن فيما بينها تبرز وهو خيار آخر:
- التوت مع الماء البارد معدة سلفا لمدة نصف يوم ثم تخلص من الماء وسكب شراب السكر، وترك الخليط الناتج لمدة 8 ساعات. مع مرور الوقت، وخليط يغلي حتى تصبح طرية وتصب في الجرار في شكل الساخن. قبل أن يغلق الجرار، ويجب الانتظار حتى تبرد المربى.

وصفات من عنب الثعلب لا تقتصر على إعداد أنواع مختلفة من المربى. ومن بين هؤلاء هناك أيضا طرق لاستخدام التوت وملء في الكعك، والطبخ هلام وغيرها من الأطباق. ومع ذلك، عنب الثعلب المربى هو وصفة مختلفة بحيث الجدير بالذكر طريقة أخرى لصنع المربى:

التوت طهروا وجفت النشاف بمنشفة أو رمي في مصفاة، ثم تخترق التوت وسكب على رأس شراب السكر prestaged (الحفاظ على نسبة 1: 1،5: 3 كوب ماء). ابقى الخليط يوميا، ثم يغلى على نار هادئة لمدة 10 دقائق. المغلي مزيد من شراب حدة من التوت، كما يتم إضافتها بعد شراب جاهز. وقد جلبت الخليط مرة أخرى لدرجة الغليان، وتبقى المغلي لمدة 5 دقائق، ثم إزالة وتدفقوا على البنوك.

وصفات من عنب الثعلب العديد بحيث اقول لكم عن كل ما في مقال صغير لا يمكن أن يكون. ومن المرجح الخاص من ذوي الخبرة جار مسن يعرف اثنين من صفات من أولئك الذين لا إعطاء مظهر من التوت معالجتها. محاولة لطهي واحد على الأقل من الوصفات التالية لمثل عنب الثعلب، وليس فقط في شكل جديد.