سلطة مع الفطر منقع

الفطر - انها الفطر لذيذ جدا التي تنمو في الغابات. منها إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق - الشوربات والسلطات وفطائر ... وتبين لذيذة سلطة مع الفطر منقع، وهو مصنوع من الفطر المعلب.
نحن في حاجة إلى جناح التالية من المنتجات: وعاء من الفطر المتبل، البصل، و 200 غرام من النقانق (المطبوخة)، ثلاث بيضات، المايونيز.

الحصول عليها من البنوك الفطريات وغسلها، وانتشرت بعد ذلك في وعاء. ختم ناعما البيض والنقانق وقطع البصل إلى مكعبات وتضاف إلى الفطر. يرش الفلفل، وموسم prisolit أي المايونيز جيد. الآن لدينا سلطة جاهزة. يبقى فقط أن تخلط جيدا قبل على الفور لتقديم الى طاولة المفاوضات، وترتيب السكيت.

يمكنك القيام به آخر، ولكن أيضا لديه سلطة لذيذة مع الفطر المتبل. الروسية هذا الطبق يمكن أن يكون الدنيوية، كتكملة لالطبق الرئيسي، والجمهور - كفاتح الشهية ممتازة. طعم الصفات له، القلبية تماما، سلطة ممتازة والنظام الغذائي يمكن أن لا أقول. تضع ذلك في الاعتبار عند طهي الطعام عليه.

خذ 300 غراما من الفطر المتبل، 10-12 قطعة من المخللات وثلاثة البطاطا والبصل واحدة، وقليل من الخل والمايونيز، وللزينة - البصل الأخضر.

إعداد هذا الطبق حتى: الخيار شرائح والبطاطا المسلوقة إلى مكعبات والبصل والمخلل المفروم semirings في الخل. قبل وضعها في السلطة، يجب تنظيف البصل.
إذا الفطر كبيرة - تقطيعها إربا. جميع المكونات المختلطة، إضافة المايونيز، وتزيين سلطة مع البصل الأخضر.

سلطة مع الفطر يأتي دائما لذيذ ومرضية للغاية، لأنها تحتوي على الكثير من البروتين. وتعد بعض السلطات خصيصا للجدول عطلة.
عرض لطهي سلطة احتفالي مع الفطر مخلل، ويسمى ذلك "الفطر الفسحه". وعادة ما يطبخ في طبقات. فمن الضروري لغلي اللحوم ومقطعة إلى شرائح. ومع ذلك، يمكنك فيليه وجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. هذا - الطبقة الأولى. ثم هناك طبقة من البطاطا المسلوقة، وطبقة منقع الفطر. طبقة الماضي - البيض. جميع طبقات من الشحوم مع المايونيز، من أعلى إلى تغفو و "تطهير" الجبن المبشور. قليلا رش الخضر المفروم (أن ينظر إليها الجبن) وتزيين الفطريات، قبعات الفطر التكدس.

وأنه من الممكن وجميع المكونات ما عدا الخضر، وإثارة، إضافة المايونيز، وفقط أعلى إعادة إنشاء "المقاصة" - كثيفة مع رش الأعشاب ووضع الفطر بأكملها.

مولعا جدا من آخر سلطة الطبقات مع الفطر مخلل. الأمر يختلف تماما طعم غير عادي، وانه دعا "Obzhorka". فتح الفطر منقع وغسلها. مقطعة إلى مكعبات ما يلي المكونات: يدخن الدجاج والخيار والخوخ والجزر ومكدسة في طبقات في وعاء سلطة - الفطر، فيليه والجزر والخوخ والخيار، ولكل طبقة ليست بوفرة أيضا يزيت المايونيز، ثم كرر مرة أخرى. سلطة تبدو جيدة في الزجاج عالية صحن سلطة، لأنه لا "يلف" أعلاه. إذا كان سلطة مناسبة لم يكن، يمكنك وضع على وجبة كبيرة في كل شرائح المكونات أو القطاعات، وبعد ذلك، في مزيج الحزب.

الطبق القادم تحتاج فقط أن تحاول ذلك - انها سلطة مع الدجاج والفطر. يغلي الدجاج. يمكن أن تأخذ الفطر الجاف. في وقت سابق انهم بحاجة لنقع في الحليب أو القشدة ثم قلي البصل والجزر. أولا، ويقلى البصل والجزر المبشور ناعما وإضافتها إلى الفطر. يقلى لمدة حوالي 10 دقائق، ثم تبرد ل. على فرك مبشرة المتوسط ثلاث بيضات وتخلط جميع المكونات، إضافة الذرة المعلبة (استنزاف السائل من جرة) والمايونيز.

وهنا هو سلطة أخرى المنزلية البسيطة جدا مع الفطر الفطر. تغلي الفول والفطر المقلي في مقلاة مع البصل. كوك المسلوق بعض البيض وفرك على مبشرة المتوسطة. يرتدي مع المايونيز قليل الدسم أو نوعية الزيت النباتي. إذا لزم الأمر، تحتاج إلى إضافة الملح والفلفل.
آمل أن بلدي السلطة آمل أن تستمتع هذا.