المواد الغذائية والمشروبات, وصفات
ستروجانوف الدجاج مع الفطر: وجبات سريعة وصفة الطعام
اللحوم لعدد يبلغ ستروغانوف مطبوخ مرة واحدة له الطاهي المفضل، حصل ستروجانوف اسمها بالفعل اليوم، قبل أن يطلق عليه "لحم ستروجانوف". يتم تمريره المكون الرئيسي لهذا طبق اللحم والفطر، وأحب إيرل لتناول الطعام لذيذ، ولكن في سن العقل وعدم وجود الأسنان، لا يمكن أن تفعل ذلك، كما كان من قبل، وبالتالي فإن طاه اخترع له طبق لذيذ والقلبية التي لا تسبب مشاكل مع امتصاص.
حاليا، ستروجانوف مصنوعة من أنواع مختلفة من اللحوم والدواجن واليوم سنعرض لكم كيفية جعل لحوم البقر الدجاج ستروجانوف وستروجانوف تركيا. هذه الدورات هي مناسبة لأولئك الذين ينتمون إلى النظام الغذائي. البروتين الغذائي يسمح أكل اللحوم والفطر، وهذا العدد الكبير من أنك سوف تكون قادرة على تقديم هدية عظيمة كغذاء الفاخرة لانقاص الوزن.
ستروجانوف الدجاج أو "لحوم العد".
مكونات الدجاج لحم البقر ستروجانوف:
- 530 غراما من شرائح الشباب الدجاج (الفراريج لن تعمل)؛
- 440 غراما من الفطر الطازج.
- البصل الأرجواني.
- بضعة فصوص من الثوم الأرجواني.
- 30 غراما من الزبدة، والنفط الأبيض.
- 90 غراما من الدقيق منخول.
- 300 مل من القشدة الطازجة.
- 30 مل شيري.
- 15 مل من معجون الطماطم.
- 30 مل من مرق الدجاج.
- 5 غرامات الفلفل، و 5 غرامات من الملح الخشن.
إعداد ستروجانوف الدجاج:
- شطف وفيليه إلى العصي رقيقة، قطرها لا يزيد عن 1.5 سم (واحد يمكن أن يقلل في الخلاط).
- قشر ودقة فرم البصل الأرجواني، وقشر سحق الثوم.
- مزيج الدجاج مع البصل الأرجواني والثوم وتضاف الزبدة ويطهى لمدة 4 دقائق في الفرن.
- توصيل الدقيق مع الملح والفلفل، وتخلط مع اللحم والفطر، وتغطى وتترك أكثر من 4 دقائق تحت الغطاء.
- ثم تتباطأ القوة إلى 700 درجة مئوية، ويطهى لمدة نصف ساعة أخرى، واثارة مرتين أو ثلاث مرات، وهذا ليس المحرقة وpropeklos بالتساوي.
- قبل التقديم، تسكب الكريما الحامضة وتخلط.
وصفة الثانية هي ستروجانوف تركيا الغذائية، التي تتميز محتوى أقل من السعرات الحرارية. يتم إعداده بطريقة مماثلة، ولكن الوقت الذي يقضيه في إعداد أكثر من الدجاج ستروجانوف، مشيرا إلى الخصائص المحددة لحوم هذه الطيور.
المكونات لتركيا لحوم البقر ستروجانوف:
- 550 غراما من صدر الديك الرومي الطازجة.
- الحلو الفلفل الأخضر.
- 380 غرام من المشمش المعلب.
- 170 غراما من الفطر.
- البقدونس / ريحان / الشمر / البصل والأعشاب بنسب متساوية - شعاع.
- 15 غراما من الزنجبيل.
- 130 غراما من براعم فول الصويا.
- 50 مل من الزيت النباتي.
- ثلاثة فصوص من الثوم الأرجواني.
- نصف ليمونة قد حان.
- الملح الخشن، 9 غرامات من السكر، و الفلفل حريف.
الطبخ لحم البقر ستروجانوف تركيا:
- شطف تركيا الثدي ومقطعة إلى الحانات الصغيرة من 150 ملم.
- قشر ويقطع الثوم وضغط على نصف ليمونة وتخلط مع الملح الخشن والزنجبيل، صب خليط من اللحوم.
- المشمش صب في وعاء المعدة، مقطعة إلى أسافين كبيرة.
- الفطر غسلها ومقطعة إلى بتلات والفلفل تقشر وتقطع إلى مكعبات.
- قطع الخضر، وغسل براعم فول الصويا.
- اللحوم وضعت في وعاء القلي مستعدة وأربع دقائق لاطفاء النار على النفط التقليدي.
- إضافة الفلفل والفطر، والفطر، والمشمش ويطهى أربع دقائق أخرى.
- صب 130 مل ماء مالح المشمش بطعم السكر والملح والفلفل حريف، الحساء حتى جاهزة، ولكن أربعين دقيقة على الأقل. على portionwise التغذية الجدول مع براعم الفاصوليا يرش البقدونس سابقا.
ستروجانوف إعداد وقتا قليلا، ولكن الطبق تبين بفضل القلبية والغنية، إلى مزيج فريد من المكونات. إذا ستروجانوف مع الدجاج تقدم مع الخضار، حاول استبدال الحامض كريم خال من الدهون مثل الزبادي و الحصول تماما وجبة غذائية، جزء صغير من الذي يشبعون على المدى الطويل.
وبالإضافة إلى هذه الوصفات، وهناك العديد من الطرق الأخرى لطهي لحم البقر ستروجانوف. عادة ما يتم ذلك من اللحم البقرى او لحم الخنزير، ولكن هناك أطباق من الحبار اللحوم وسرطان البحر. إذا كنت جمع كل صفات معا، يمكن أن يكون كل يوم، لعدة أشهر، وهناك طبق جديد تحت عنوان "لحوم البقر ستروجانوف".
Similar articles
Trending Now