محشوة مضرب الدجاج: عبق وخلاق

أطباق الدجاج تتميز كون كوك من هذه الطيور قد تقريبا أي شيء. لذيذ جدا وغير عادية تم الحصول عليها محشوة أفخاذ الدجاج التي يمكن شغلها مع أي شغل.

طبق لذيذ جدا هو أن صفة توصي "الدجاج مضرب، محشوة الفطر." بحاجة إلى أن تكون أقدام الدجاج الصغيرة، والتي من قطع العظام الرئيسي. يمكن أن يتم ذلك بالطريقة التالية: يتم تطبيقها مع سكين حادة بالقرب من تخفيضات العظام، وبعد ذلك تتم إزالة هذا الأخير. الآن نقع في خليط من الفلفل والملح. ترك حتى يصبح اللحم والبدء في الانخراط في ملء الفطر. سوف تحتاج إلى ختم البصل والثوم والفطر. الآن تم وضع الخليط في مقلاة على الانتهاء الدولة. أوصى شين الاشياء مع الخليط يبرد وربطة عنق وتنتهي باستخدام خيوط. الآن يمكنك تحمص على كلا الجانبين، ثم ترسل يخبز في فرن محمى على حرارة.

محشوة مضرب الدجاج مع الحنطة السوداء. لإعدادهم، فمن المستحسن عدم قطع فقط العظام، كما هو الحال في الوصفة السابقة، ولكن أيضا قليلا من اللحم. يجب مخلل قدم في نفس الطريق كالعادة. وينبغي أن يتم حشو غض جدا. فمن المستحسن أن يقلي الدجاج مع البصل والثوم. على حدة الغليان الحنطة السوداء، إضافة المزيد من الزبدة قليلا وإرساله في قدر مع perezharkoy اللحوم. الآن فمن الممكن أن الاشياء خليط الساق التي تم الحصول عليها عن طريق ربط الساقين باستخدام خيوط. طبق، يمكنك أن ترسل فورا في فرن محمى على حرارة، ومعطف مع خليط من العسل والخردل. محشوة مضرب الدجاج جاهزا مع رائحة لذيذة من الدجاج ومقبلات غارقة.

يكون مجرد طعم فريد من أفخاذ الدجاج المحشو مع الجبن Adygei. A أطباق أبسط من الصعب العثور عليها. تحتاج إلى قطع العظام، كما لو كان يحاول أن تطور الجزء الأسفل من الساق الداخل الى الخارج، لكنه ترك الجزء السفلي من المفصل. الآن الأهم - نقع اللحوم في الداخل والخارج باستخدام مزيج من الفلفل والملح والخردل. في هذا الوقت، وإعداد الحشوة. لهذا الجبن Adygei يجب أن تكون مختلطة مع البيض المخفوق، إضافة إلى مزج الثوم والأعشاب. كل الاشياء بدقة والساقين. تأكد من ربط بإحكام الأعلى مع خيوط. يتم إرسال المزيد من الطبق في فرن محمى على الشكل الذي هو هناك كمية صغيرة من الماء. قدم بحاجة إلى معطف مع العسل.

كأساس لحشو هو أيضا بشكل جيد للغاية الفخذين مناسبة. لذلك، يمكننا أن نقدم بعض وصفات لذيذة وشهية جدا.

محشوة الدجاج الفخذين مع الأناناس والثوم. لإعداد العصير وعالية السعرات الحرارية وجبات الطعام سوف تحتاج إلى إزالة بعناية العظام من الورك بحيث قدر الإمكان على عدم تلف اللحوم. الآن إعداد خليط حشو من مكعبات الأناناس والثوم والأعشاب. اللحوم Farshiruem والمسواك وخز. فاز البيض مع قليل من الملح والكاري، وطحن المكسرات واللحوم والمقلية paniruem ذلك. الطبق على ما يرام مع سلطة خضراء.

جدا لذيذ عظم الفخذ والساق الاشياء (كخيار، يمكنك استخدام الساق كله) مع حشو الأرز الحلو. فمن المستحسن لإزالة جميع العظام، ولكن وتر أقل لا للمس. الآن تحضير الحشوة، باعتبارها الأرز العادي، ولكن بدلا من البصل والجزر لوضع الزبيب المنقوع والمشمش المجفف. فمن المستحسن أن إضافة القليل من الملح والسكر. ونحن الآن لدينا farshiruem اللحوم والثقوب الموجودة ذبح. وهذا الدجاج ببساطة تحتاج إلى خبز في الفرن المسخن مسبقا.

تجسيد أبسط لذيذ جدا الذبيحة الدجاج اللحوم ملء مختلطة مع الجوز المسحوق.

بشكل عام، تجدر الإشارة إلى أن الدجاج المحشو يمكن أن يكون كل شيء تقريبا عن أي شيء.

شهية طيبة!