أجنحة الدجاج في صلصة الصويا. وصفات

أجنحة الدجاج - المنتج لذيذ، ولكن تحتاج إلى معرفة كيفية طهي الطعام بشكل صحيح. ممكن لإرضاء الضيوف والأسرة طبق فريدة من نوعها من شأنها أن تناول الطعام في مأدبة طاولة بسرعة جدا. ولكن فقط إذا طهي اللحم بشكل غير صحيح هو المطاط أو سوف، على الأرجح، بعض الدهون والعظام. لذلك، تحتاج مضيفة أن يعرف كيفية جعل أجنحة الدجاج لذيذة في مجموعة متنوعة من الصلصات. في هذه المقالة، ونحن نقدم أكثر الوصفات الأصلية والشعبية.

أجنحة الدجاج في صلصة الصويا "خيارات" مستعدة على الفور. يجب عليك وضع مزيج الكعكة في مقلاة، صب كمية صغيرة من صلصة الصويا ويرش الفلفل. كل تقلى جيدا تحت غطاء أغلقت لمدة عشرين دقيقة. يقدم هذا الطبق مع سلطة من الطماطم والخيار.

أجنحة الدجاج في صلصة الصويا "سكران" مناسبة للبيرة. ومن الضروري أن مزيج التوابل (الثوم والبصل والمساحيق، والزنجبيل المفروم ناعما) الجافة شيري و صلصة الصويا في المينا قدر. أجنحة تخترق المشترك إلى قسمين وإرسالها إلى نقع بين عشية وضحاها. في اليوم التالي، للسماح للسائل لاستنزاف القليل من تراجع ورقة منشفة كل قطعة، وترسل في aerogrill أو سهل المشوي لمدة عشرين دقيقة.

أجنحة الدجاج في صلصة الصويا "العسل" سوف سطع أي جدول عطلة. لتحضير التتبيلة، تحتاج إلى إعداد خليط من العسل وصلصة الصويا، إضافة قليل من عصير الليمون والكاري. كل جيدا وضعها في مزيج من الأجنحة بحيث "راحة" هناك لعدة ساعات. أربعة سوف يكون كافيا. ثم تحمص تحت غطاء سبع دقائق على كل جانب في مقلاة مع قاع سميك. يقدم فورا على طاولة احتفالي.

تنطبق على البيرة بشكل جيد للغاية أجنحة الدجاج مناسبة في صلصة الصويا وصلصة الطماطم، "شارب". لإعدادها سوف تحتاج إلى مزيج من صلصة الصويا وصلصة الطماطم وصلصة الطماطم الحادة، المفروم والثوم والساخنة الفلفل الحار. تترك هذه الأجنحة ماء مالح لمدة ساعتين تقريبا. ثم إرسالها في فرن محمى لمدة نصف ساعة. تقدم ساخنة أو باردة كما.

أجنحة في صلصة الطماطم يمكن إعداد بطرق مختلفة. أسهل المقبل. في وعاء المينا مزيج الخردل ومعجون الطماطم والفجل جاهزة، والزنجبيل المفروم، وخليط من الأعشاب الإيطالية، والفلفل الحلو وقليل من الملح. ماء مالح لوضع الأجنحة وتترك لمدة ساعتين تقريبا. ولكن كلما مر الوقت، كلما كان ذلك أفضل. بعد ذلك، ببساطة إرسالها على ورقة الخبز في فرن محمى لمدة ثلاثين دقيقة.

أكثر تعقيدا هي العملية التي تتضمن مستقلة صلصة الطماطم الطبخ. لجعل هذا الطبق، وسوف تحتاج إلى إعداد اثنين من المقالي. في أجنحة يقلى حتى ينضج تماما، ويضاف الملح والفلفل في نهاية المطاف. في الآخر اخماد الطماطم المفروم دون الجلد، مكعبات البصل والفلفل والجزر المبشور ناعما، وقليل من الفلفل الحار والثوم المطحون. في النهاية، إضافة الثوم الطازج، الفلفل وlavrushku، وتغلي لمدة خمس دقائق. ثم يمسح صلصة من خلال منخل ناعم وتقديمهم ليغلي، ولكن لا يغلي. خدمة الأجنحة مع البيرة مع صلصة الطماطم في طبق مسطح.

وسوف تصبح طبق غير عادية الأجنحة في صلصة الحلو والحامض، والتي يمكن أن تكون على استعداد لمدة ساعة، لأن المطلوب هو الوقت المناسب لتتبيل اللحم في مثل هذه التعبئة. يجب أن تكون قدرا كبيرا من الأجنحة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، بحيث تصبح ذهبية. بعد ذلك صب عصير الليمون والخل، صب الجزء السفلي من الطبق مع صلصة الصويا ثم قم بإضافة بضع ملاعق من العسل والسكر. جميع بلطف ضجة، والغطاء، وخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة عشرين دقيقة. بهذه الطريقة طعم مستقبل الغذاء يمكن أن تختلف. إذا كنت ترغب في الحصول على نسخة أكثر حمضية - إضافة الليمون والحلو - العسل، وأكثر من الملح - صلصة الصويا.

شهية طيبة!