كيف لطهي البطاطا لذيذة؟

من البطاطا الشباب يمكن طهي الكثير من الأطباق المختلفة. يمكن أن يكون من السهل لطهي الطعام، مع رش الزيت ويرش مع الشبت رائحة عطرة ولذيذة سيجبر الأسر للدعوة الى طاولة المفاوضات للمرة الثانية! وإذا القليل من الحلم، خبز البطاطس مع الفطر، و الأعشاب المختلفة، والقشدة الحامضة، أو ما بعض الخضروات في وقت مبكر، يمكن لمثل هذا الطبق تزيين أي جدول عطلة وسوف تلبي حتى أذواق معظم المدللة.

البطاطا الجديدة مع النعناع والليمون

وعلى الرغم من سهولة التحضير، والنتيجة هي طبق جانبي العطرية جدا وتذوق لطيف لالدواجن أو الأسماك. بالإضافة إلى البطاطا لاتخاذ التزود بالوقود:

• 2 ملعقة طعام كريم (قليل الدسم)؛
• 1 ملعقة طعام الخردل (الحلو).
• 2 ملعقة طعام النفط؛
• عصير نصف لمنتصف الليمون.
• 2 ملعقة طعام المفروم النعناع الطازج.
• 3 فصوص صغيرة من الثوم.

الطبخ لا يأخذ الكثير من الوقت. البطاطا (كلغ) شطف ويغلي في الماء المملح. المكونات المذكورة أعلاه تحضير الصلصة والملح والذوق. لنشر البطاطا الساخنة على لوحات، وتصب الصلصة ويقدم فورا.

البطاطا الشباب مع سمك السلمون

أنت ذاهب في نزهة؟ ثم محاولة لجعل البطاطس كباب سريعة مع سمك السلمون. يجب أن تؤخذ المنتجات في عدد من المستهلكين. البطاطا المسلوقة مقطعة إلى شرائح، رذاذ مع النفط من عصير الليمون ومسحوق الفلفل الأحمر مع الأسود (الطازجة) والفلفل الجاف. يتم قطع السمك إلى مكعبات كبيرة، ونكهة مع الفلفل، prisolit، رذاذ مع عصير الليمون والزبدة. حرك شرائح البطاطس والسلمون على أسياخ، احمر على الفحم 6-7 دقائق. إذا اندلعت الرحلات الميدانية، وبعد ذلك يمكنك تقلى في الفرن المسخن مسبقا.

البطاطا المخبوزة مع القشدة الحامضة

عشاء خفيف سريع من البطاطا الجديدة مطهي مع الجبن وبذور الكمون. درنات صغيرة تغلي، يحمى الزيت في مقلاة، ويقلى الكمون، إضافة البطاطا. إعطائها احمر، صب القليل من الملح القشدة الحامضة ويترك على نار خفيفة لبضع دقائق. مع البطاطا الساخنة خدم الجبن مع الأعشاب، بنكهة عصير الليمون واللبن غير المحلى.

البطاطا الشباب على أسياخ

أبسط طبق للطهي على المعسكر. إعداد لا تأخذ الكثير من الوقت. علامة الدرنات الصغيرة، وغسل وجافة، ملفوفة في شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد الدهون، تنتشر على أسياخ وتقلى على الفحم. إذا رغبت في ذلك، والبطاطا على أسياخ يمكن استكماله الفطر الصغيرة. هناك أفضل الكباب الساخنة، محنك مع صلصة الطماطم أو صلصة أخرى والخيار والبقدونس والريحان والشبت يتناسب تماما.

البطاطا الشباب مع المخللات الشبت

سلطة لذيذة وبسيطة من البطاطا المخبوزة. غسل عشرات الدرنات وجافة، ووضع كل شيء على ما يرام احباط التفاف وتخبز في فرن ساخن. وسوف يستغرق 40 دقيقة حتى تستعد البطاطا للقيام التزود بالوقود. في وعاء تنهار البصل الأحمر أو ثلاثة أو أربعة من خيار مخلل، إضافة 2 ملعقة طعام الخردل، صب الخل والزيت، ونكهة مع الفلفل الأسود، prisolit. البطاطس لتبرد قليلا، مقطعة إلى شرائح كبيرة، لنقل في وعاء، صب الصلصة ويحرك ويرش مع الشبت المفروم ويقدم ساخنا.