كيفية طهي الدجاج المعدة؟

السؤال الأبدي لربات البيوت: "ماذا يجب أن أطبخ لتناول العشاء؟ كيفية تنويع القائمة الرئيسية؟ "في كثير من الأحيان، بسبب ضيق الوقت، ونحن مهووسون نفس الأطباق. والبعض الآخر لا يستطيع شراء كل ما يريد، لذلك يبحثون عن وصفات اقتصادية.

عدة مرات سمعت من ربات البيوت مألوفة أنها تطبخ بطون الدجاج. وقالت انها لم تشتر نفسها، كان يخشى أن الأطفال لن يأكل. ثم كل نفس أنا جعلت ذهني. اشتريت وطهي الطريقة قال لي زميلي. المعدة الدجاج غسلها أولا، ثم المغلي في الماء المملح. عندما يتم تبريدها قليلا، وقطعها إلى قطع، وفيلم من المعدة الدجاج قطعت. في مقلاة عميقة المقلية المنتجات الثانوية مع البصل والجزر والتوابل والفلفل الأسود، إضافة صلصة الصويا. اتضح أنه طبق جانبي كبير للمعكرونة. ومع ذلك، لم أكن أخبر الأسرة عن اسم اللحوم. لم يكتشف السر إلا بعد أن اختفت بسرعة معدة الدجاج من الألواح.

الآن أردت أن أعرف المزيد عن كيفية طهي المعدة الدجاج لذيذ. سألت معارفي، الزملاء، قرأت على شبكة الإنترنت. هذا هو نتيجة لمسح نصائح لأطباق الطهي من هذه المنتجات الثانوية.

من كل الوصفات التي قرأتها، خلصت إلى أنه قبل طهي بطاطس الدجاج، فمن الأفضل أن يغلي لهم أولا. بعض الطهاة ببساطة الحساء أو تقلى لهم، لأنهم يحبون أن أزمة المعدة. بالنسبة لأولئك الذين يحبون اللحوم العطاء، فمن الأفضل أن يغلي مسبقا. هناك طرق مختلفة لطهي الدجاج المعدة المغلي: مع أوراق الخليج، مع البصل والجذور، مع إضافة مكعب بويلون.

نصائح حول كيفية طهي الحساء المعدة الدجاج، هي متنوعة جدا. كما صلصة استخدام كل ما تريد - القشدة الحامضة أو المايونيز، الطماطم أو صلصة الصويا، مكعبات بويلون. بالإضافة إلى مطهي الدجاج المطهي تخدم البصل والجزر والفطر والفلفل البلغاري والجبن والخيار وأكثر من ذلك بكثير. بشكل عام، من هو في ذلك بكثير. أنا أحب هذه المنتجات، والتي يمكنك تجربة مع، لأنها جنبا إلى جنب بشكل جيد مع العديد من المكونات. في كل مرة، وتغيير تكوينها، يمكنك تختلف القائمة. مطهي الدجاج مطهي بالقشدة الحامضة مع فلفل الجرس، أو مع الفطر مع المايونيز وصلصة الطماطم.

بالإضافة إلى التبريد، تعلمت كيف لطهي بطاطس الدجاج للسندويشات. مطهو مع التوابل المنتجات الثانوية بارد لدرجة حرارة الغرفة، انتقل في مفرمة اللحم. إضافة البيض المسلوق المفروم، والبصل منقع، المايونيز. جميع مختلطة جيدا وضعت على السندويشات، رشها مع الأعشاب.

يمكنك طهي السلطات.

الخيار الأول. وضع طبقات على طبق: قطع طازجة الخيار مقطعة إلى شرائح - 100 غرام. مفروم الدجاج المفروم المغلي مع أوراق الخليج والجزر والتوابل - 300 غرام. الجبن المبشور - 100 غرام؛ قطع البيض - 2 قطعة. خيار قطع طازجة - 1 بيسي. تزييت كل طبقة مع المايونيز. مقبلات مع المساحات الخضراء.

النسخة الثانية من سلطة. طبقة من الدجاج المغلي والمفروم المعدة - 400 غرام، وطبقة من الجزر الطازجة المبشور - 1 قطعة، وطبقة من البيض المبشور - 2 جهاز كمبيوتر شخصى، وطبقة من الجبن المبشور الرائب - 2 جهاز كمبيوتر شخصى. بكثافة لتطبيق المايونيز الطبقة العليا. من فوق، رش جيدا مع الأناناس المعلبة، مقطعة إلى شرائح، وضعت حولها مع الخيار الطازج، وقطع حلقات.

من بطون الدجاج، يمكنك إعداد اللحم المفروم، والذي يستخدم بعد ذلك للفطائر أو الفطائر. تحريك المعدة المغلي على مفرمة اللحم، إضافة البصل الأخضر، البيض المسلوق. أو تخلط اللحم المفروم مع الأرز المسلوق والبازلاء الخضراء.

من أجل الاشياء لافاش رقيقة، وقطع الدجاج المعدة إلى شرائح، الملفوف المفروم ناعما ومختلطة مع المايونيز والثوم. على قطعة من الخبز بيتا، ووضع طبقة من المعدة، ثم طبقة من الملفوف، ويرش مع الشبت، ملفوفة مع وعاء صغير.

بون شهية!