كنت لا تعرف كيفية خبز كعكة الكريما الحامضة؟ وصفة وجدت هنا!

من منا لا يحب الفطائر لذيذة وعبق؟ أنها يمكن أن تكون على استعداد ليس فقط لقضاء عطلة عيد الميلاد، ولكن أيضا فقط لتناول العشاء لتناول الشاي. بعد طهي الكعكة لا تأخذ الكثير من الوقت، ولكن النتيجة بالتأكيد سوف ترضي. اليوم سوف نتحدث عن كيفية جعل كريم الحامض كعكة، وصفة التي لديها الكثير من الاختلافات. بعد العجين مع القشدة الحامضة تبين لذيذ جدا، والهواء، والفطائر كريم والمكملات الغذائية ومتنوعة بحيث يمكن لأي شخص أن يختار وفقا لذوقك.

كعكة الكريما الحامضة - وصفة بسيطة

هذه الكعكة مع القشدة الحامضة سريعة جدا وسهلة، مما يجعلها مثالية لتناول الشاي. وإذا قمت بتضمين الخيال وجميل تزيين ذلك، فإن مثل هذه كعكة الكريما الحامضة يتحول إلى كعكة عيد ميلاد جميلة ولذيذة.

للاختبار، ونحن بحاجة 2 قطعة. بيض الدجاج، 250 غرام من القشدة الحامضة، والفن. السكر ح. الصودا ملعقة (سداد الخل)، ونصف الفن. دقيق منخول. اختياريا، إضافة المكسرات العجين أو الزبيب.

فرك البيض مع كمية معادلة من السكر، إضافة القشدة الحامضة و الصودا المائية، الدقيق ويطهى العجين. كما ترون، ليس لدينا أي شيء لزعزعة وطرح، مما يقلل بشكل كبير من الوقت لإعداد كعكة مع الكريما الحامضة. أعدت شكل الخبز أو الشحوم، صب العجين على استعداد لخبز الفرن. يجب تبريد خبز كعكة تماما. بعد ذلك، مقطعة إلى قسمين وكريم الشحوم.

كريم طريقة التحضير: 250 غرام من القشدة الحامضة، وفاز مع كوب من السكر حتى كتلة رقيق. كريم مستعدة.

كعكة الكريما الحامضة يمكن زينت على أعلى مع المكسرات المبشور أو الفطائر، ولكن يمكنك الخروج مع الديكور أكثر الأصلي. بعد كل شيء، كعكة الكريما الحامضة - وصفة أن يعطي تنفيس الخيال والأصالة. الشيء الرئيسي - للحفاظ على نكهة حساسة ورائحة.

كعكة الكريما الحامضة - وصفة مع الحليب المكثف والقهوة

هذا هو وصفة مختلفة جذريا عن سابقتها، سواء في المكونات وفي الطبخ. ولكن كعكة الكريما الحامضة مع الحليب المكثف والقهوة على الأقل الأصلي ولذيذ وسهل التحضير له.

لاختبار تحتاج إلى أن تأخذ مائة غرام من الحليب كامل الدسم مكثف، اثنين من البيض، 2 كوب سكر، 2 ملعقة طعام من القهوة، وكوب من القشدة الحامضة، والصودا، مروى مع الخل (ملعقة) وكوبين من الدقيق منخول.

فرك البيض مع السكر، ثم تضاف القشدة الحامضة والصودا المائية والحليب المكثف والدقيق. يعجن العجين، وتقسيمه إلى قسمين متساويين. في جزء واحد إضافة ملعقتين من القهوة. تخبز في فرن محمى لمدة الكعك. تم تبريد المنتجات شبه المصنعة وقطع أفقيا إلى نصفين.

كريم من السهل جدا التحضير: يجب أن تأخذ 0.5 كيلوغرام من القشدة و 300 غرام من الحليب المكثف، وتخلط جيدا.

لإعداد الصقيل من الضروري أن تأخذ نصف علبة من الزبدة، ملعقتين من القشدة الحامضة وملعقتين (السكاكين، لا الشرائح) من مسحوق الكاكاو، وكوب من السكر. خلط كل شيء، وضعت على النار لمدة 4-5 دقائق.

الآن تشكيل كعكة الكريما الحامضة. كل طلاء وجه آخر كريم طبقة، جنبا الفتات من قصاصات من الكعك، والجزء العلوي صب الزجاج الناتجة عن ذلك. الحاضر لذيذ!

كعكة الكريما الحامضة "الدب"

"تيدي بير" - كعكة الكريما الحامضة، وصفة والتي عرفت حتى أمهاتنا. ولكن حتى الآن، لم تفقد أهميتها وتحظى بشعبية مع ربات البيوت الحديثة. دعونا نتعلم أسرار صنع هذه الحلوى اللذيذة.

للاختبار، نحن بحاجة إلى كوب واحد من القشدة الحامضة والسكر، و 0.5 ساعة. L. أملاح الصودا ملعقة صغيرة من الخبز، مروي مع الخل، 3 ملاعق كبيرة. دقيق منخول. ومن بين هذه المكونات، يعجن العجين. تقسيمه إلى قسمين متساويين. في جزء واحد إضافة ملعقة كبيرة ونصف من الكاكاو وتخلط. بعد ذلك، كل من الأجزاء التي لا تزال تشترك في نفس إلى 3 أجزاء وطرح كل منها في طبقة رقيقة. ونحن نولي شكل الكعكات (باستخدام لوحة). فمن الأفضل أن تمتد العجين على ورقة شهادة جامعية، والاختبار هو بما فيه الكفاية يتم الحصول على طبقة رقيقة وأنه من الصعب التحرك على الدرج. خبز الكعك ستة.

جعل كريم: نصف كوب من القشدة الحامضة مختلطة مع كوب من السكر وخفقت.

كل كعكة الانتهاء يزيت كريم الناتجة عن ذلك. تضيف ما يصل الكعك واحدا تلو الآخر: ضوء، والظلام، الخ صب كعكة الصقيل. لإعداده تأخذ 50 غراما من زيت، 2 ساعة. الحليب ملعقة، وثلاث ملاعق من السكر والكاكاو 2 ملعقة كبيرة. ملعقة. تعيين على النار لمدة 3-4 دقائق. صب الجزء العلوي من الكعكة. "الدب" كعكة جاهزة. قبل الاستخدام، فإنه من الضروري أن نضع في الثلاجة لمدة 12 ساعة.