كعك الزنجبيل خبز مع الجليد: وصفة مع صورة

بسكويت الزنجبيل مع الجليد، وصفة ستناقش منها، مثالية للسنة الجديدة أو طاولة عيد الميلاد. وتجدر الإشارة إلى أن لا شيء صعب في إعداد مثل هذه الحساسية لا. ما عليك سوى أن يعجن العجين بشكل صحيح، لتشكيل المنتجات، خبز وتزيين لهم. وبالمناسبة، كان الإجراء الأخير يعتمد على كيف سيبدو الحلوى الخاصة بك. باستخدام طلاء خاص لملفات تعريف الارتباط والزنجبيل، ويمكنك جعل لذيذ جدا ومعاملة لطيفة التي لا يمكن أن يرفض لا الكبار ولا الأطفال.

وهكذا، في هذه المادة، قررنا أن أعرض لكم لعدة طرق مفصلة للطبخ لذيذ خبز المنزل. وبالإضافة إلى ذلك، فإننا سوف اقول لكم كيف واستخدام ما لتزيين هذه المنتجات.

الكوكيز الزنجبيل مع وصفات صقيع مع الصور من الأشياء الجيدة النهائية

قبل إجراء هذه الحلوى، يجب أن تقرر أي الأعشاب والتوابل التي تريد إضافتها إليه. وبطبيعة الحال، على وجوب استخدام الزنجبيل. أما بالنسبة للالتوابل الأخرى، فمن المستحسن أن تختار لهم في الإرادة والذوق الشخصي.

لذلك، وكيفية جعل الكوكيز الزنجبيل مع صقيع؟ وصفة (الكلاسيكية) يعامل هذا يتطلب تطبيق إضافات إلزامية عبق مثل فانيليا. شكرا له، والبضائع الخاصة بك خبز تتحول لذيذ جدا. من جانب الطريق، وأرق لك لفة العجين، هش هو الحلوى.

ذلك أن يجعل كعك الزنجبيل للعام الجديد، يجب حجز من العناصر التالية:

• العسل السائل الطازج من أي نوع - 4 ملاعق كبيرة.
• الرمال غرامة سكر - ½ كوب.
• النفط الزبدة لا زنخ - حوالي 120 غرام؛
• الطحين الأبيض منخول - 2 كوب كامل.
• الزنجبيل (الجذر) مطبوعة (مصقول) - حوالي 3 ملاعق الحلوى.
• مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة.
• بنكهة الفانيليا - ملعقة صغيرة.
• مسحوق القرفة - ملعقة صغيرة (استخدام اختياري)؛
• غرامة ملح البحر - حسب الذوق.
• البهارات سحق - زوجين من القرصات الكبيرة (استخدام اختياري)؛
• القرنفل سحق - 3 براعم (استخدام اختياري).

العجن العجين الزنجبيل

تبدأ في إعداد عيد الميلاد الكوكيز الزنجبيل يجب أن يكون العجين. لمطلوب هذا الغرض الدقيق الأبيض للتدقيق في وعاء معدني، ثم يضاف إليها مسحوق الخبز والفانيليا، جينجير روت، المبشور على مبشرة صغيرة، ملح البحر، القرفة المطحونة، البهارات وبراعم القرنفل المجفف. إذا كان طعم المكونات الثلاثة الماضية لم يتم استيفاء لك، فإنها لا يمكن استخدامها.

إعداد جزء التدفق الحر للاختبار، يجب أن تبدأ إعداد آخر. لهذا فمن الضروري لتليين زيت الطهي في درجة حرارة الغرفة، ثم وضعه على الدقيق واليدين طحن جيدا لكسرة ما يرام. أما بالنسبة العسل والسكر السائل، فإنها يجب أن تكون متصلا في وعاء معدني وتذوب في درجة حرارة منخفضة. مطلوب شراب مما أدى لمجرد إضافة إلى دقيق القمح مع الزبدة.

مختلطة بشكل مكثف لكافة المكونات التي تحتاج إلى الحصول على كتلة لينة ومرنة، والتي ينصح لوضع على نصف ساعة في حجرة الثلاجة.

تشكيل المنتجات

قبل خبز الزنجبيل كعك عيد الميلاد، وينبغي أن تولد بشكل صحيح. لهذا العجين سابقا هو مطلوب لإزالة لفة من الثلاجة وسمك 5 ملم. يجب أن تقطع طبقة مما أدى إلى الأرقام (منازل وأشجار عيد الميلاد، الأرانب، والرجال، وهلم جرا.)، وذلك باستخدام السكاكين المعجنات. إذا كان هذا الجهاز لم تقم بذلك، يمكنك أن تأخذ كوب عادي أو الزجاج.

عملية الخبز في الفرن

كيفية خبز الكعك الزنجبيل للعام الجديد؟ للقيام بذلك، واتخاذ عموم، وفرشاة مع النفط أو السالسا، ثم بلطف وضعه جميع المنتجات المنحوتة. في مثل هذه المنتجات نصف المصنعة اللازمة لإرسال في فرن محمى لمدة 7-12 دقائق. وتجدر الإشارة إلى: سمكا وسوف يكون المنتج، ويعد ينبغي أن تكون خبز. ومع ذلك أيضا لا ينصح الكعكة overdry. وينبغي أن يكون احمر إلا قليلا، وتصبح وعبق لذيذ جدا.

صحيح الى طاولة المفاوضات

الآن عليك أن تعرف كيفية طبخ عيد الميلاد الكوكيز الزنجبيل. بعد يتعرضون لمعاملة حرارية، فإنه ينبغي إزالتها بعناية من المقلاة ووضعها على طبق من ذهب المشتركة. المنتجات الرائعة في الهواء البارد، وأنها آمنة للمضي قدما زخارفها. خدمة الكوكيز جاهزة للجدول العام الجديد ينبغي أن يكون مع الشاي أو المشروبات الأخرى.

الكوكيز الزنجبيل مع صقيع: وصفة مع البيض

هناك العديد من الخيارات لإعداد هذه الأطباق. وقد قدم كلاسيكية أعلاه. إذا كنت تريد أن تجعل من الحلوى أكثر جوهرية، نقترح استخدام الطريقة المحددة التالية. بالمناسبة، تتويج لملفات تعريف الارتباط الزنجبيل أيضا عدد قليل من صفات. وصفنا لهم أبعد قليلا.

لذلك، نحن بحاجة إلى:

• الطحين الأبيض منخول - حوالي 400 غرام؛
• النفط الزبدة لا زنخ (يمكنك استخدام السمن جودة عالية) - حولها؛
• بيض الدجاج الطازج - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• الرمال غرامة سكر - حوالي 180 غرام؛
• الحليب عالية المحتوى من الدهون - 10 مل.
• نشا الذرة - ملعقة كبيرة.
• مسحوق الزنجبيل - 1.5 ملاعق الحلوى .
• مسحوق الخبز - 1،5 ملاعق الحلوى.
• (لا يمكن إضافة) بعض القرصات - القرفة، المفروم.

جعل العجين

الزنجبيل الكوكيز مع الجليد، وصفة الذي نبحثه، هو أكثر الخصبة ومرضية مما قد عرضت أعلاه. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن تستخدم البيض في إعداد العجين هذا.

لذلك، لخلط القواعد اللازمة للتخفيف من زيت الطهي في درجة حرارة الغرفة، إضافة إلى أنه الرمال من السكر وخفقت جيدا مع خلاط. وعلاوة على ذلك، يجب على الكتلة الناتجة إضافة واحد بيض الدجاج وكرر الإجراء الاختلاط. في نهاية لقاعدة يتطلب تدريجيا إدخال خليط التدفق الحر للدقيق منخول القمح، نشا الذرة، والزنجبيل، وسحقت على مبشرة، ومفتت والقرفة. ونتيجة لخلط طويل ونشط يجب أن تحصل كتلة مرنة.

عملية تشكيل المواد

الزنجبيل الكوكيز مع صقيع تبين لذيذ وجميل، بغض النظر عن المكونات التي تستخدم للاختبار. ولكن قبل البدء الخبز وتزيين لهذه المنتجات، ينبغي أن تكون بشكل جيد. لهذا العجين هو ضروري لطرح سمك طبقة من 5-8 سم، ثم تقطع إلى أي شخصية. إذا كان هذا علاج تفعله لجدول السنة الجديدة، فمن الأفضل لطهي البسكويت على شكل أشجار عيد الميلاد، الثلج، والرجال، والمنازل وهلم جرا. إذا قررت لمجرد إرضاء ضيوفهم حلوى لذيذة، فمن الممكن أن يقطع المنتج في شكل دوائر أو مربعات.

كيفية خبز؟

الآن أنت تعرف أن من السهل جدا لتشكيل الزنجبيل الخاصة الكوكيز. كيف لطهي في الفرن؟ ولهذه الغاية، يجب أن يتم نقل جميع المنتجات منحوتة على ورقة خبز مدهونة بالزبدة، والذي ثم اللازمة لإرسال في الفرن. حلوى خبز أوصت ل¼ ساعة على 204 درجة. خلال هذا الوقت، سوف الكعكة ترتفع واحمر قليلا.

ويعمل مع الجدول الحلوى محلية الصنع

بعد vypechetsya الزنجبيل حساسية في الفرن، فمن الضروري إزالة وضعها على طبق من ذهب. عندما تكون جميع المنتجات قد تبرد تماما، يمكنك البدء في تزيين لهم. كيف وعلى يد من خلالها يتم ذلك، سوف نشرح أبعد قليلا.

يخدم علاج استعداد للمأدبة يفضل مع الشاي الساخن. استمتع بوجبتك!

أي نوع من الزجاج يمكن أن تستخدم لتزيين الكعك؟

أي الجليد قادرة على إعطاء الخبز طعم رائع ومظهر جميل بشكل لا يصدق. إعداد الديكور بدلا بسرعة وسهولة. لا نستطيع أن نقول أن الجليد لكعك الزنجبيل قد تكون مختلفة: الشوكولاته والسكر والعسل والنعناع، وهلم جرا. وقالت بعض وسائل لإعداد يعامل، نقدم الآن.

جعل الجليد

قبل تزيين الزنجبيل، بإعداد بشكل صحيح الصقيل. لهذا نحن بحاجة إلى:

• الحليب نسبة عالية من الدهون - الحلوى ملعقة.
• مسحوق السكر - ½ كوب.
• ملح البحر - schepotochka.
• النفط ليس الزبدة الفاسدة - الحلوى ملعقة.
• بنكهة الفانيليا - تطبيق لتذوق.

طريقة التحضير

وكقاعدة عامة، وتزيين كعك الزنجبيل لا تأخذ الكثير من الوقت. ولكن قبل البدء في هذه العملية، ينبغي أن يكون بشكل صحيح جعل صقيع. لهذا فمن الضروري لإذابة الزيت في وعاء معدني صغير، ثم قم بإضافة ببطء المكونات الأخرى بها (مسحوق السكر، الحليب الطازج وملح البحر). وفي وقت لاحق كل المكونات المطلوبة مزيج خفقت بلطف حتى كتلة دسم. في نهاية في التزجيج الناتجة يجب أن توضع لتذوق والفانيليا.

أبيض والظلام الجليد الشوكولاته الكوكيز

ولعل هذا هو أسرع وبسيط الصقيل، التي تحظى بشعبية كبيرة مع معسول اللسان. لإعداده نحن بحاجة إلى:

• الحليب نسبة عالية من الدهون - ملعقة كبيرة.
• الرمال من السكر - ملعقة كبيرة.
• الشوكولاته البيضاء أو مظلمة - 2 البلاط.
• النفط ليس الزبدة الفاسدة - الحلوى ملعقة.
• بنكهة الفانيليا - تطبيق لتذوق.

عملية الطهي سريعة

الزنجبيل الكوكيز مع الشوكولاتة البودرة تبين أكثر لذيذ وعطرة. للتحقق من ذلك، نقترح أن تفعل ذلك بنفسك. لهذا البلاط الأشياء الجيدة البيضاء أو السوداء (اعتمادا على أي نوع من الصقيل تريد) لا بد من كسرها إلى شرائح صغيرة ووضعها في وعاء معدني. بجانب حليب الشوكولاته كنت ترغب في إضافة نسبة عالية من الدهون والزيوت والسكر والرمل والزبد. في هذا التكوين، يجب أن توضع الأطباق في حمام مائي وتسخينه ببطء. اثارة بانتظام كتلة، لديك للحصول سميكة البني الصقيل موحدة أو أبيض.

الطبخ الصقيل البرتقال

إذا كنت ترغب في الحصول على وسام برتقالية زاهية للكعك الزنجبيل، نوصي طهي على أساس الحمضيات. لهذا نحن بحاجة إلى:

• عصير البرتقال الطازج - كوب كامل.
• مسحوق السكر - 4 ملاعق كبيرة.

طريقة الطبخ السريع

وقد فعلت ذلك الصقيل بسرعة. أولا، تحتاج إلى مزيج من مسحوق السكر مع عصير البرتقال الطازج، ومن ثم وضعها على نار صغيرة وتحسنت قليلا. ونتيجة لهذه الخطوات، يجب أن تحصل على الزي البرتقالي مشرق الصقيل الاتساق السائل.

تزيين الحلوى الملونة الصقيل

كيفية تزيين خبز الزنجبيل؟ لهذا تحتاج الجليد و المعجنات حقنة والفرشاة.

عن طريق تلوين الطعام أثناء الطهي الأشياء الجيدة المذكورة، يمكنك ان تجعل لطيفة جدا حلوى عيد الميلاد. إذا كنت قطع الكعك على شكل شجرة عيد الميلاد، هو مطلوب منها لتليين الصقيل الخضراء والانتظار لبعض الوقت حتى لا تتصلب حلاوة. وبعد ذلك، والمنتج هو ضروري لتزيين "كرات"، وذلك باستخدام شراب السكر الأحمر والبرتقالي أو الأصفر. في نهاية كل هذه الملفات يجب أن توضع في حجرة الثلاجة، ثم تعرض على الفور إلى طاولة المفاوضات.

ويمكن وفقا لهذا المبدأ أن تكون مزينة جميع بسكويت الزنجبيل خبز أي شكل. ومع ذلك، لبدء هذه العملية ينبغي إلا بعد والمنتج هو بارد تماما بعد المعالجة الحرارية. وإلا، سيتم نشر الصقيل، وسوف الحلوى لا تتحول جميلة كما كنت ترغب.

بالمناسبة، إذا جعلت حلوى الزنجبيل لعطلة الشتاء، يمكن أن يكون أبعد تزيين ومسحوق السكر التقليدي. وهذا حلاوة على المنتج تبدو مثل الثلج الجديد سقطوا السنة الجديدة.