الكعك اللذيذة والخصبة "القنابل" مع الطماطم والجبن

فطائر "قنابل"، ويتم الحصول على الطماطم (البندورة) وليس لذيذ فقط، ولكن أيضا جميلة مثير للدهشة. هذا الطبق الأصلي يمكن أن يتم بسرعة وتقدم على الفور للضيوف غير متوقع.

خطوة خطوة وصفة فطائر مع الطماطم والجبن

المكونات الضرورية:

• الحليب الطازج 3٪ - 2 زجاج الأوجه.
• الحبيبية الخميرة النشطة (ويمكن الضغط) - 1/3 ملعقة صغيرة.
• السكر الرمال - 08.05 غرام؛
• الملح المعالج باليود - ¼ ملعقة جزء الحلوى.
• بيضة دجاجة كبيرة في - 1 الكمبيوتر؛
• الزبدة الطازجة - 120 غرام؛
• الطماطم الناضجة من الحجم المتوسط - 3-4 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• الجبن - 80 غرام؛
• الجبن - 80 غرام؛
• الثوم الطازج - 1-3 فصوص.
• الشبت والبقدونس والكراث - شعاع.
• زيت نباتي - 200 مل (للقلي الطعام).

عملية العجن

فطائر "القنابل" مع الطماطم (البندورة) يمكن أن تكون مصنوعة من أي اختبار. قررنا استخدام لإعداد هذه القاعدة الخميرة الطبق. ويتم الحصول على الفطائر من الخصبة لها، لينة وخصوصا لذيذ. وهكذا، فإنه يجب أن تكون درجة حرارة قليلا 2 كوب حليب طازج حل فيه 5.8 غرام من السكر، إضافة الخميرة النشطة واسمحوا الوقوف لمدة خمس عشرة دقيقة. خلال هذا الوقت vzbuhnet العجين، وبعد ذلك سوف يكون من الممكن الاستمرار في العجن. لأنه من الضروري إضافة 1 بيضة، الملح المعالج باليود، ذابت الزبدة والطحين. ونتيجة لخلط المكونات، ويجب أن يكون العجين سميكة. والأمر متروك، فمن المستحسن وضعها في مكان دافئ لمدة 65 دقيقة. في هذا الوقت، يمكن البدء في إنشاء التعبئة.

تجهيز الخضروات والجبن

فطائر "القنابل" ينبغي أن يتم الطماطم مع استخدام 2 أنواع من الجبن: الجبن والصلبة. انهم بحاجة الى مقشورا والتواصل مع المفروم الشبت والكراث والبقدونس. المقبل، ونحن بحاجة للبدء في تجهيز ناضجة الطماطم. الطماطم (البندورة) يجب غسلها، وتنظيفها من السويقتين، ثم تقطع إلى شرائح بسمك لا يزيد عن 1.5 سم.

دورات تشكيل

بحلول الوقت لملء الأطعمة سوف تكون على استعداد، وصالح وخميرة العجين. يجب تقسيمها إلى 4 قطع، ولفة من طبقات، وضعت 2 منهم الطماطم شرائح وتنتشر على رأس اللبن الرائب مع الأعشاب في كمية ملعقة واحدة كبيرة. ل"القنابل" كعك الطماطم تحول على نحو سلس وجميل، فمن المستحسن أن يكون حشو مسافة كافية من بعضها البعض (2-4 سم). مرة واحدة صلصة الطماطم والعجين لإثبات، حاجتهم لإغلاق الخزان الثاني، ومن ثم قطع باستخدام كأس قطر مناسبة.

طبق تحميص

فطائر المنزل مع الطماطم والجبن يجب أن يكون مستعدا في مقلاة مع كمية كافية من النفط. عند احمر الجانب السفلي، بدوره مطلوب الكعكة، مع الأخذ في مفترق الطرق.

صحيح خدمة

فطائر الخصبة ورودي "القنابل" ينبغي أن تقدم للضيوف في شكل ساخنة أو دافئة. وتحقيقا لهذه الأطباق الأصلية، جميلة ولذيذة جدا، فمن المستحسن أن يقدم الشاي الحلو القوي والكاكاو والقهوة السوداء. مع الفطائر رغبة قوية يمكن استخدامها جنبا إلى جنب مع المايونيز قليل الدسم وصلصة الطماطم الحارة.