المواد الغذائية والمشروباتوصفات

شرحات لحم العجل: وصفة مع صورة

ويمكن أن يعزى شرحات لحم العجل الأطباق الغذائية. اللحوم الحيوانية الشباب هو أكثر بكثير العطاء من لحوم البقر. وبالإضافة إلى ذلك، فإنه يحتوي على أقل من الدهون. في هذه المقالة سوف نتحدث عن إعداد هذه الأطباق العصير وذيذه جدا.

خيارات العمل

شرحات لحم العجل يمكن أن يتم في الطريقة التقليدية. لذلك يكفي لخلط اللحم المفروم مع البيض ويضاف إلى ذلك غارقة في الحليب والتوابل الخبز. لا يزال هناك ما لا يقل عن اثني عشر صفات أخرى. ويتوقف الاختيار على عشيقة عادات الأكل وعائلتها. إذا رغبت في ذلك، وطبق يمكن أن تكون مستعدة من ككل، وليس في اللحم المفروم معالجتها أو شرائح من قطع صغيرة. للحم العجل، يمكنك إضافة مكونات أخرى - البطاطا والسميد وهذا النوع من اللحوم. حتى الخيال الطهاة ليس محدودا. في جميع أنحاء العالم، شرحات لحم العجل أعدت بطرق مختلفة. وستعرض يلي في النسخة المحلي الرئيسي لهذا الطبق.

شرحات المكونات

مطلوبة المنتجات منخفضة التكلفة وبأسعار معقولة من أجل جعل شرحات لحم العجل. قبل إنشاء أطباق الأسهم حتى على المنتجات التالية:

  • الخاصرة لحم العجل - 400 غراما.
  • زيت نباتي - 100 غرام؛
  • الكزبرة والبقدونس أو - 5 فروع.
  • الثوم - 1 فص.
  • الدقيق لفتات الخبز - لتذوق.
  • الملح والبصل والتوابل - لطعم.

شرحات: طريقة الطبخ

  1. أولا نحن بحاجة لتنظيف اللحوم من الفيلم، والدهون. ثم كنت في حاجة الى سكين حاد لتقطيع قبل أن تتحول إلى حشو كبير.
  2. بعد أن وضعها أن العجول في وعاء كبير وتتحد مع البيض في خليط متجانس.
  3. بعد ذلك، يقطع البقدونس والثوم والبصل ووضع المكونات في نكهة حشو مع التوابل ويعجن جيدا مرة أخرى.
  4. ثم تحتاج إلى إنشاء أيدي الفطائر، ولفة لهم في الدقيق، ووضع على مقلاة ساخنة ويقلى حتى ينضج.
  5. في نهاية المنتج يجب أن توضع على ورقة الخبز، مع تغطية احباط ومكان في فرن محمى على حرارة. وقت الطهي - 5.10 دقيقة على 190 درجة.
  6. هنا وعلى استعداد لدينا شرحات لحم العجل. قد يكون الطعام الى طاولة المفاوضات مع الخضروات مطهي أو المقلية.

شرحات العطاء من المكونات لحم العجل الخاصرة

ماذا يحدث إذا قمت بإضافة عصير الليمون والزبدة في شرحات لحم العجل؟ وتقول الوصفة أنه سوف جعل المنتج أكثر لاذع. يمكنك التحقق من ذلك بنفسك، إذا كنت تشتري في المخزن العناصر التالية:

  • الخاصرة - كيلوغرام واحد.
  • زبدة - 100 غرام.
  • القشدة الحامضة - 50 غراما.
  • دقيق القمح - 50 غراما.
  • عصير الليمون - 20 غراما.
  • البهارات والملح - حسب الذوق.

شرحات العطاء من الخاصرة لحم العجل: طريقة الطبخ

  1. أولا وقبل كل شيء، تحتاج قطع الخاصرة الى اثني عشر قطعة متساوية.
  2. ثم تحتاج إلى مزيج الطحين والفلفل والملح. بعد ذلك، يجب أن يكون الخليط الناتج في الضلوع لفة في المستقبل.
  3. بعد هذه المنتجات الطهي الأساسية لوضع على مقلاة ويقلى في الزيت النباتي يسخن على درجة حرارة منخفضة. الجاهزية يمكن تحديده، وثقب كستلاتة شوكة. إذا تم إصدارها من الواضح، وليس عصير الوردي، ثم انها مستعدة.
  4. بعد ذلك، تحتاج إلى الاحماء في مقلاة مع عصير اللحم مع القشدة الحامضة وعصير الليمون. يستغرق حوالي ثلاث دقائق. الحصول على صلصة يمكن سكب طبق.

أعد هنا وشرحات لحم العجل لدينا. غض ولذيذ، فإنها تزيين أي جدول. هذا اللحم هو مناسبة للأغذية وكبار السن، والأطفال الصغار. لها آثار مفيدة على الجسم في أمراض الجهاز الهضمي. في هذه الحالة، فمن الأفضل أن يكون على البخار.

شرحات البخار من لحم العجل: المكونات

  • مفروم - 500 غرام.
  • البيض - قطعة واحدة.
  • البطاطا - درنة.
  • البصل - قطعة واحدة.
  • سميد - 2 ملعقة كبيرة.
  • الأعشاب الإيطالية والفلفل والملح - حسب الذوق.

شرحات البخار من لحم العجل: طريقة الطبخ

  1. شرحات من لحم العجل المفروم هي سهلة التحضير حتى عشيقة المبتدئين. أولا نحن بحاجة إلى ختم البصل، وفرك البطاطس ودمجها مع اللحم.
  2. وعلاوة على ذلك، في الخليط أن أضيف السميد والبيض والتوابل.
  3. ثم أنت بحاجة لترطيب اليدين لتشكيل المنتج، ووضعها في باخرة ويطهى لمدة نصف ساعة مع الماء المغلي قوية.

كما ترون، كل ما هو بسيط جدا. فمن المستحسن لإضافة في فتات الخبز المفروم غارقة في الحليب. انه سيجعل اللحم أكثر عطاء وقبولا.

اللحم التقليدية المكونات

  • لحم مفروم - 500 غرام.
  • البيض - قطعة واحدة.
  • البطاطا - قطعة واحدة.
  • الحليب - كوب واحد.
  • باتون - الثلث.
  • البصل - قطعة واحدة.
  • الفلفل والملح والزيت - حسب الذوق.

شرحات التقليدي: طريقة التحضير

  1. أولا وقبل كل شيء، تحتاج إلى صب كسرة خبز الحليب من الخبز. ومن ثم ينبغي أن يترك لبضع دقائق للتورم.
  2. التالي والبصل والبطاطس تحتاج الى طحن في مطحنة اللحم. بعد ذلك، المكونات التي تحتاج إلى مزيج مع اللحم المفروم والخبز والتوابل.
  3. ثم ينبغي أن توضع الفطائر على شكل بعناية على مقلاة ساخنة وتقلى على الجانبين لمدة 2-3 دقائق.
  4. الآن المنتجات إلى أن تعاد مرة أخرى إلى المقلاة، صب الماء الساخن واطفاء تحت غطاء مغلق لمدة 40 دقيقة.

ثم أخيرا يتم طهيها شرحات لحم العجل لدينا. وصفة مع الصور جعلها دون الكثير من المتاعب.

شرحات لحم العجل والمكونات لحم الخنزير

  • لحم مفروم - 400 غرام.
  • اللحم المفروم لحم الخنزير - 300 غرام.
  • الحليب - 250 مل.
  • الزيوت النباتية - 50 مل.
  • زبدة - 40 غرام.
  • البقدونس - 10 غراما.
  • البيض - 3 قطع.
  • الكعك البيضاء - 2 قطعة.
  • البصل - 1 قطعة.
  • الخردل - 1 ملعقة شاي.
  • توابل مجففة - 1 ملعقة صغيرة.
  • السلط - نصف ملعقة صغيرة.
  • الفلفل الأسود - نصف ملعقة صغيرة.

شرحات من لحم العجل مع لحم الخنزير: طريقة الطبخ

  1. أولا، تحتاج إلى خلط أنواع مختلفة من اللحوم.
  2. ثم تحتاج إلى ختم ويقلى البصل.
  3. خففت التالية في شريحة الحليب من الجاتوه.
  4. ثم عليك أن تخلط جميع المكونات، وإضافتها إلى البقدونس والمردقوش، لدفع البيض، وموسم مع التوابل ويعجن جيدا في كتلة واحدة متجانسة.
  5. ثم أنت بحاجة لتشكيل الفطائر بأيد مبتلة.
  6. بعد ذلك يجب عليك وضع ورقة الخبز مع احباط والشحوم مع النفط.
  7. القادمة التي تحتاج لتسخين الفرن إلى 190 درجة.
  8. ثم عليك أن وضعت فيه البرغر لمدة 20-25 دقيقة.

هنا وعلى استعداد لدينا شرحات لحم العجل في الفرن. يخبز في درجة حرارة منخفضة، ويبدو أنهم فاتح للشهية بشكل خاص.

شرحات أفريقيا: المكونات

اسم هذا الطبق يبدو غير عادي. ومع ذلك، للطبخ له لا يتطلب أي الأطعمة الغريبة:

  • لحم العجل (مفروم) - 200 غرام.
  • الزبدة - 20 غراما.
  • الفلفل الأسود المطحون - حسب الذوق.
  • الفطر الطازج - حسب الذوق.
  • الخيار - 30 غراما.
  • الباذنجان - 30 غراما.
  • الطماطم (البندورة) - 40 غراما.
  • البطاطا - 60 غراما.
  • زيت الزيتون - 30 غراما.
  • عصير الطماطم - 30 غراما.

شرحات من أفريقيا: طريقة التحضير

  1. تحتاج أولا إلى تقلى كرات اللحم. ويتم ذلك في مقلاة مع الزبدة الساخنة. إذا رغبت في ذلك، يمكن أن اللحوم إضافة الملح والفلفل الأسود.
  2. بعد ذلك، في شرائح النفط والفطر المقلي الباذنجان.
  3. بعد ذلك، pripuskayut طفيفة أحسب الخيار وشرائح البطاطس.
  4. ثم والطماطم الصغيرة المبسترة مع الماء المغلي وإزالة من جلودهم.
  5. الآن، جميع الخضروات وخلطها بشكل تام.

إلى طاولة عمل شرحات المحمص جيدا مع مقبلات الخضار. الطبق يمكن رش مع خليط من اللحم وعصير الطماطم.

تلميحات مفيدة

  1. لا ينبغي أن تستخدم لإعداد الخبز لينة. وسوف تعطي شرحات يفسد الذوق المميز.
  2. فقط طهاة عديمي الخبرة البيض يخلط مع اللحم المفروم. من أن اللحوم هي صعبة للغاية.
  3. بالنسبة للمنتجات لذيذة والتي يسيل لها اللعاب أفضل لجعل حشو نفسك.
  4. بدلا من تحريف اللحوم، فمن الأفضل أن يقطع إلى قطع صغيرة. وسوف يستغرق وقتا أطول، ولكن يتم الحصول على البرغر العصير.

استنتاج

الآن عليك أن تعرف كيفية طبخ شرحات لحم العجل. والصور حتى جعل لهم مضيفة الخبرة بسهولة. العديد من الخيارات المذكورة أعلاه يمكن أن تكون مجموعة متنوعة من الأطباق المختلفة ملء - الجبن المبشور والخضراوات أو غيرها من المكونات. نحصل على غير عادية جدا ولذيذة بشكل لا يصدق. وصفات يمكن أن تختلف وفقا لتقديرها. بعض مثل الجبن المذاب، شخص ما - المقلية إلى اللحم هش. لذا لا تتردد في التجربة، وسوف تكون قادرة على إرضاء أقاربهم وأصدقائهم طبق جديد ومثير للاهتمام. استمتع بوجبتك!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.