خطوة خطوة صفة الخوخ في الشوكولاته

هناك العديد من وصفات لخلق الفراغات لالبرقوق الشتاء. قد يكون عصير، كومبوت الفواكه، البرتقال أو المربى. ولكن هناك الفكرة الأصلية أخرى للحفاظ - والخوخ وصفة في الشوكولاته. اتساق مثل المربى، ولكن في الذوق - حلوى رائعة، والتي قطع من الفواكه العائمة في صلصة الشوكولاته سميكة. إعداد بساطته، لكن النتيجة مذهلة. هذه الحساسية لديه سحرية-الحامض طعم لاذع ونكهة الكاكاو مشرق. وفيما يلي وصفة تسيليكوف الشوكولاته هجرة في العديد من الاختلافات.

وصفة №1

المكونات الضرورية:

• استنزاف - 2 كجم.
• مسحوق الكاكاو - 5 ملاعق كبيرة.
• السكر - 1 كيلوغرام؛
• سكر الفانيليا - 1 حزمة.

عملية صنع المربى "بلوم في الشوكولاته" للصفة الشتاء №1:

1. يغسل الخوخ والتخلص من البذور.
2. استيعاب التوت نصف كيلوغرام من السكر وترك بين عشية وضحاها.
3. في اليوم التالي، إضافة مسحوق الكاكاو والسكر التي بقيت.
4. يغلي ويطهى لمدة ساعة واحدة على نار هادئة.
5. في نهاية الطهي إضافة السكر والفانيليا.
6. الجرار مربى لتتحلل على بعد تهدئة والأغطية kapron وثيقة.

وصفة №2

المكونات الضرورية:

• هجرة - 3 كجم.
• السكر - 1 كيلوغرام؛
• زبدة - 200 جرام.
• مسحوق الكاكاو - 100 غرام.

عملية إعداد "بلوم في الشوكولاته" حلوى وصفة №2:

1. يغسل الخوخ، للحصول على البذور ويقطع اللب باستخدام طاحونة أو خلاط.
2. إضافة إلى البطاطا المهروسة والسكر، وتخلط جيدا.
3. يغلي ويطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقائق مع التحريك المستمر.
4. أدخل مسحوق الكاكاو والزبدة ويقلب ويطهى لمدة نصف ساعة أخرى.
5. انتشرت على ضفاف المربى الساخن، ويغطي لفة.

وصفة №3

المكونات الضرورية:

• استنزاف "ugorka" - 5 كجم.
• السكر - 3 كجم.
• مسحوق الكاكاو - 100 غرام.
• الشوكولاته السوداء دون أي إضافات - 100 غرام.
• سكر الفانيليا - 1 حزمة؛
• تلذذ البرتقال حسب الذوق.

عملية إعداد شهية "بلوم" ugorka "الشوكولاته" وصفة №3:

1. يغسل الخوخ وإزالة الحفر.
2. نقع نصفين التوت في الصوديوم محلول بيكربونات لمدة 5 ساعات. وقد أعد الحل على النحو التالي: 1 ملعقة صودا الخبز حل في 1 لتر من الماء.
3. شطف الخوخ في الماء النقي، ووضعها في وعاء، وتغلي وتطهى لمدة 15 دقيقة، إضافة القليل من الماء.
4. يضاف السكر ويحرك بلطف ويطهى لمدة 20 دقيقة، وإزالة الرغوة.
5. إزالة تشويش من الحرارة ويترك لمدة 12-16 ساعة.
6. عن كتلة اليوم الثاني ليغلي ويطهى لمدة 20 دقيقة. مرة أخرى، وترك لمدة يوم.
7. في ثالث يغلي المربى اليوم، إضافة المكسرات والكاكاو والشوكولاته وقشر البرتقال. يطهى 20 دقيقة أخرى.
8. يضاف السكر والفانيليا 5 دقائق قبل نهاية الطهي.
9. لنشر ازدحام في الجرار وأغطية لفة.

وصفة №4

المكونات الضرورية:

• الخوخ وحرض - 500 غراما.
• السكر - 300 غرام.
• الماء - 100 مل.
• الشوكولاته السوداء - 50 غراما.
• براندي - 1 ملعقة صغيرة.
• المكسرات المحمصة - 50 غراما.

عملية صنع المربى "بلوم في الشوكولاته" للصفة الشتاء №4:

1. تصب في وعاء الماء، وإضافة السكر. يغلي ويطهى على حل تماما البلورات.
2. إضافة الخوخ، وجلب ليغلي ويطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
3. طحن أيدي الشوكولاته وإضافتها إلى الحوض.
4. صب المكسرات ويطهى لمدة 10 دقائق لإذابة تماما الشوكولاته مع التحريك باستمرار.
5. قبل 5 دقائق من الانتهاء من البراندي الطهي إضافة، إذا رغبت في ذلك، توابل "الفانيليا" و "الشوكولاته". تخلط جيدا.
6. المربى الساخن تصب البنوك ويغطي لفة.

وصفة №5

المكونات الضرورية:

• الخوخ - 1 كيلوغرام؛
• السكر - 700 غرام.
• الشوكولاته السوداء - 100 غرام.

الخوخ وصفة في الشوكولاته №5، عملية الطبخ:

1. البرقوق غسل وبعناية للحصول على حجر. سحق اللب باستخدام مفرمة اللحم أو خلاط.
2. وضع الخوخ المهروس في وعاء، وتغلي.
3. صب السكر، ومزيج يطهى حتى حل كامل للبلورات.
4. إزالة الرغوة، وخفض الحرارة ويطهى لمدة 15 دقيقة.
5. كسر الأسلحة من الشوكولاته وإضافته إلى كتلة ساخنة. تغلي حتى يذوب تماما أنه مع التحريك باستمرار.
6. متحللة المربى الساخن على ضفاف يغطي لفة.

وصفة №6

المكونات الضرورية:

• الخوخ - 1 كيلوغرام؛
• السكر - 600 غرام.
• الماء - 300 مل.
• مسحوق الكاكاو - 50 غراما.
• الشوكولاته السوداء - 100 غرام.
• زبدة - 50 غرام؛
• تلذذ البرتقال واحدة.

عملية إعداد "بلوم في الشوكولاته" حلوى وصفة №6:

1. يغسل الخوخ وإزالة الحفر.
2. يغلي شراب السكر والماء، صب عليهم التوت ويترك لمدة 15 دقيقة.
3. غلي كتلة ويطهى لمدة 7 دقائق حتى يصبح طريا.
4. إضافة زبدة النفط، مسحوق الكاكاو، الشوكولاته المفروم، برش البرتقال وتخلط جيدا. طبخ 3 دقائق أكثر.
5. تصب في الحلوى التي تغطي البنوك لفة.

وصفة №7

المكونات الضرورية:

• هجرة - 4 كجم.
• السكر - 2 كجم.
• مسحوق الكاكاو - 100 غرام.
• سكر الفانيليا - 3 أكياس.
• الماء المغلي - 2 ملعقة كبيرة.

الخوخ وصفة في الشوكولاته №7، عملية الطبخ:

1. يغسل الخوخ وبعناية إزالة البذور، وملء كيلوغرام من السكر. تترك لمدة 4 ساعات.
2. وضع الحاوية على لوحة، إضافة السكر المتبقية، يغلي ويطهى على نار هادئة حتى حل كامل للبلورات.
3. إضافة الكاكاو والماء ويغلي لمدة ساعة واحدة في إطار التحريض المستمر.
4. لمدة 5 دقائق حتى ينضج يضاف السكر والفانيليا وتخلط جيدا.
5. صب جام النهائي على ضفاف وأغطية لفة.

وصفة №8

المكونات الضرورية:

• الخوخ - 300 غراما.
• التفاح - 2 قطعة.
• الشوكولاته السوداء - 40 غراما.
• السكر - 350 غرام.
• مسحوق الكاكاو - 1 ملعقة شاي.
• القرفة - قرصة.

عملية إعداد المربى "بلوم في الشوكولاته" وصفة №8:

1. قطع الخوخ غسلها حرض إلى أرباع.
2. قطع التفاح غسلها ومقشر إلى قطع صغيرة.
3. مزيج السكر والقرفة والكاكاو.
4. طحن الخوخ والتفاح مع الخلاط إلى هريس.
5. إضافة خليط من السكر والتوابل وتخلط جيدا.
6. يغلي المزيج ويطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
7. طحن أيدي الشوكولاته ووضعها في ازدحام، وإثارة ويطهى حتى يذوب تماما.
8. الاستغناء عن الحلوى الساخنة البنوك ويغطي لفة.

استنزاف وصفة الشوكولاته تختلف المكونات مباشرة وبساطة الطهي. إضافة الفروق الدقيقة النكهة الأصلية لهذا المربى، يمكنك استخدام المكسرات، قشر البرتقال والشوكولاته. إذا كنت تستخدم هذه الحلوى في الخبز، على سبيل المثال، لامتصاص الكعك أو طهي كريم، والنتيجة بالتأكيد سوف يرجى لك. فإنه يعامل كثافة مختلفة، وتشبع اللون وفريدة من نوعها نكهة الشوكولاته البرقوق.