حلوى الجبن بدون الخبز: وصفات مع الصور

فمن الصعب أن نبالغ في تقدير فوائد الجبن، وكذلك تخصصات الطهي من استخدام هذا المنتج لجسم الإنسان. ولذلك، كان موجودا بشكل شبه يومي على المائدة في كثير من الناس. ولكن، وبصرف النظر عن حقيقة أن الجبن يمكن أن يكون الطبق اليومي، من أنه يمكنك أيضا إنشاء الحلويات اللذيذة. هذا هو وخاصة لصالح هؤلاء الآباء الذين يرفضون استخدام منتجات الألبان الأطفال.

من أجل إعداد لذيذ و حلوى صحية لعائلتك، وليس بالضرورة تنفق الكثير من الوقت في المطبخ. بعد كل شيء، فإنه يمكن أن تنشأ بسرعة كبيرة وعدم استخدام الفرن كما أن هناك الحلويات المصنوعة من الجبن، وكنت لا تريد خبز.

بسرعة وسهولة

الطريقة الأسهل والأسرع لطهي حلوى الجبن بدون الخبز - تجعل منه كرات الجبن. الساعة طبخ طبق يأخذ 5-10 دقائق. ومن المثير للاهتمام هو حقيقة التي قد يكون مختلف الأذواق. النظر في كيفية طهي الطعام عليه.

المنتجات:

• 500 غ الجبن الدسم.
• 30 غ من الزبدة.
• 150 غرام من السكر؛
• جوز الهند.
• 1 حزمة من الفانيليا.

الجبن ينبغي أن تكون مختلطة مع الزبدة والسكر والفانيليا. المكونات يجب دلك بعناية، لذلك لم يكن هناك كتل من الزبد. من كتلة اللبن الرائب الناتجة يجب لفة كرات ذات حجم مناسب وكل جوز الهند يرش. على استعداد لوضع الحلوى في الثلاجة أو الفريزر لبضع دقائق.

هذه الوصفة هي الأساس في إعداد الأطباق، ولكن إذا رغبت في ذلك، فإنه يمكن أن تستكمل مع المكونات الأخرى. على سبيل المثال، إضافة الجبن انهارت الكوكيز الغريبة والمكسرات أو رقائق الشوكولاته. من هذه الكرات سوف تحصل النكهات الأخرى.

متعة الفواكه

لذيذ جدا وصحية هو الحلوى من الجبن والفاكهة بدون الخبز. انه لامر جيد أن قد تناسب لإعداده تماما جميع الفواكه والتوت. في حالتنا سيكون الفراولة. لذلك، والنظر في صفات تسمى "الفراولة فرحة."

المكونات:

• 100 غرام من السكر؛
• 0.5 كيلوغرام من الجبن الدسم.
• 150 غرام من كريم (أي الدهون)؛
• الفراولة.
• الفتات الشوكولاته الداكنة.
• 1 مغلف من فانيليا (سكر الفانيليا).

جميع المكونات ما عدا الفراولة والشوكولاته الفتات، تخلط جيدا حتى كتلة واحدة متجانسة. ثم تضيف إليه الشوكولاته ويقلب مرة أخرى. وينبغي وضع الخليط الناتج في أكواب زجاجية أو أوعية الآيس كريم. على رأس كتلة دسم وضع الفراولة. خدمة علاج الى طاولة المفاوضات تحتاج إلى المبرد قليلا، وذلك بعد طهيه من الضروري وضعه في الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة تقريبا. إذا رغبت في ذلك، والجبن يمكن تزيين مع أوراق النعناع الصغيرة.

الفاخرة الموز

أي الحلوى المطبوخة من الجبن (بدون الخبز) يسمح ليس فقط للاستمتاع طعم غير مسبوقة من الأطباق، ولكن أيضا للحفاظ على جميع العناصر الغذائية التي فقدت أثناء المنتجات المعالجة الحرارية. وبالتالي، فإنه يعطي فرصة التمتع الحلويات وغالبا ما تكون في نفس الوقت توفير المواد الغذائية الجسم التي نادرا ما يحدث في استخدام أنواع أخرى من الحلوى.

حلوى أخرى مفيدة من المؤكد أن يتمتع الأطفال، لفة جبن صغيرة مع الموز.

المكونات:

• 200 غرام من الجبن الطازج.
• 20 غ من الزبدة.
• 100 غرام بقلمي.
• 50 غرام من السكر؛
• سكر الفانيليا (حسب الذوق)؛
• 1 موز كبير.
• 100 غرام من رقائق الشوكولاته.
• 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الكاكاو.

مزيج الكاكاو مع السكر والفانيليا و السكر وإضافة إلى الجبن. تخلط جيدا. ثم وضع في الكثير من الملفات، تطحن في الخلاط، وكذلك الزبدة. مرة أخرى كل شيء بدقة. واضح قشر الموز والبدء في تشكيل طبقة اللبن الرائب حوله. للقيام بذلك على الموز، طبقة بعد طبقة، وتطبيق الكثير من الجبن ولفة لجعل شكل لفة الحلوى. رولد استعداد زينت مع رقائق الشوكولاته وبارد قليلا.

وهكذا الحلوى المعدة من الجبن والموز (بدون الخبز) قد يكون ليس فقط الغذائي اليومي للأطفال، ولكن متعة كبيرة على الطاولة عطلة.

فرحة لمعسول اللسان

في كثير من الأحيان، كما نرى من الوصفات المذكورة أعلاه، والأطباق الغريبة المستخدمة. أنها تساعد ليس فقط لإعطاء نكهة أطباق مثيرة للاهتمام، ولكن أيضا يجعله أكثر مرونة وكثيفة. عادة، في الحلويات استخدام كسرة خبز الكعكة من، ولكن لا حلاوة أقل ذيذة و، حيث يتم استخدامه كليا. على سبيل المثال، حلوى مصنوعة من البسكويت والجبن بدون الخبز، وهو الاسم الأصلي "خبز الجبن".

لطهي سوف تحتاج:

• 0.5 كغ من اللبن الرائب.
• 400 غرام بقلمي (مربع)؛
• 100 غرام من السكر؛
• 100 غرام من الشوكولاته كسرة خبز.
• 300 غرام من الشوكولاته الداكنة.
• 100 غرام من الزبيب المجفف.

الهريس نصف البسكويت ويخلط مع الجبن والسكر والسكر والفانيليا ورقائق الشوكولاته والزبيب. كتلة تماما. ما تبقى من البسكويت إلى النصف. تأخذ شكل مربع أو مستطيل الحلويات والقاع وضع الكوكيز. على أعلى من ذلك - الجبن. حتى نفذت قبل ملء القالب وضعت في 30 دقيقة. في الثلاجة. عندما يحين الوقت لا بد من إزالتها، والخبز الناتج صب الشوكولا الذائب.

الجيلاتين للمساعدة

بعض الحلويات الإبداعية من الجبن بدون الخبز، وصفات بسيطة جدا، تتطلب استخدام الجيلاتين. مع مساعدة من هذا العنصر يمكن أن أطباق الجبن تأخذ الشكل المطلوب وطعم لذيذ. ذروة متعة الذوقية وجود مناظر خلابة، حلوى من الجبن والجيلاتين تحت اسم "الجنة الافندي".

لجعله، تحتاج هذه المكونات:

• 250 غرام من الجبن.
• 100 غرام من السكر؛
• 200 الحليب غرام؛
• 200 غ من الكريما الحامضة.
• 20 غراما من الجيلاتين.
• 1 علبة من سكر الفانيليا (فانيليا)؛
• 2-3 جهاز كمبيوتر. اليوسفي.

صب الجيلاتين تحسنت قليلا الحليب وتترك لتنتفخ لمدة 15-20 دقيقة. خليط تورم تصب في قدر وتوضع على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتين حتى يتم تماما. المقبل، إضافة السكر إلى الجبن والقشدة الحامضة والفانيليا والسكر وتخلط كل شيء (أو فاز مع خلاط). بعد ذلك، إضافة الجبن الحليب الجيلاتين الخليط ويخلط جيدا مرة أخرى. يجب سكب كريم الناتجة في قوالب دون القاع على طبقة من اليوسفي. قشر الحمضيات وقبل خلطها مع كمية صغيرة من السكر ثم protomai على نار هادئة. الطبق النهائي لتبرد في الثلاجة، ثم قم بإزالة النموذج.

مثل حلوى لذيذة من اللبن الرائب والجيلاتين (بدون الخبز) يمكن زيادة الملونة في اللون المطلوب من خلال تطبيق تلوين الطعام، بينما في شكل سائب، يبدو لذيذ.

التوت الخيال

الحلويات اللبن الرائب ليست لترك شخص واحد غير مبال، لأن على المرء إلا أن ينظر إلى الطبق أعدت، واحدة من مظهره سوف تتدفق عاب. وكقاعدة عامة، يعامل الأكثر وضوحا واللذيذة هي التي تستخدم الكثير من الفاكهة أو التوت التعبئة. النظر في كيفية جعل حلوى حصرية أخرى من الجبن بدون الخبز، مع الصور، لنرى كيف ينبغي أن يحدث.

للقيام بذلك سوف تحتاج هذه المكونات:

• 300 غرام من الجبن.
• 150 غ الكشمش الأسود.
• 150 غرام من مسحوق السكر.
• 100 غ كريم الألبان.
• 50 غرام من السكر؛
• 250-300 غرام بسكويت بقلمي أو الكعكة (في شكل أصابع)؛
• التوت للزينة (التوت، الفراولة، الكشمش الأحمر)، وأوراق النعناع.

أسود طحن الكشمش وتخلط مع السكر البودرة. ثم، تم خلط الطين الناتج مع اللبن الرائب (مطحون) والسكر والفانيليا. كتلة اللبن الرائب تحميل القوائم الصغيرة، وارتفاع - لبضعة سنتيمترات تحت الكبد. لفات طرح عموديا على طبق وكل الكوكيز obkladyvat حولها. على رأس القوائم، فمن الضروري للضغط على قشدة مع السكر، وينبغي أن يتم ذلك مع مساعدة من حزمة الحلويات. الحلوى جاهزة تقريبا، ويبقى فقط لتزيين ذلك مع التوت وأوراق النعناع. قبل التقديم علاج لتكون تبرد قليلا في الثلاجة.

الآيس كريم رائع

يمكن أن تكون مستعدة مع المعونة من الجبن ليس فقط الكعك والحلويات والأطباق الأخرى، ولكن أيضا مختلفة أنواع من الآيس كريم. لتحضير حلوى الجبن بدون الخبز، ولكن مع تجميد، وسوف يستغرق ما لا يقل عن المكونات والقليل من الوقت:

• الجبن 250-300 غ (المبشور)؛
• 250 غرام من كريم (الدهون)؛
• 1 علبة من سكر الفانيليا.
• أي مربى التوت.
• 150-200 غرام من مسحوق السكر.

وتغلب على جميع المكونات مع خلاط. ضروري الكتلة الناتجة إلى تصب في قوالب وضعها في الثلاجة لبضع ساعات. إذا رغبت في ذلك، يمكن أن يكون الحلوى المثلجة قليلا تصب طلاء الشوكولاته.

هذا كعكة!

لذيذ جدا وصحية يتحول يفر الجبن. فمن السهل جدا للتحضير، فإنه لا يحتاج إلى فترة طويلة ومملة للوقوف على الموقد. هذه الحلوى من الجبن بدون الخبز هو الطبق المثالي ليصل الضيوف غير متوقع. لطهي كنت في حاجة إلى رقاقة الانتهاء وخليط الجبن، أي من الوصفات المذكورة أعلاه.

يجب طخت الكعك مع كريم اللبن الرائب المختارة وتزيين الحلويات أي أنه مع الجبن الجمع بين جميع المكونات. كعكة المطبوخة تحتاج الى البرد قليلا في الثلاجة بطريقة طبيعية. ولكن إذا أي وقت من الأوقات على الإطلاق، ثم يجب عليك تطبيق ekstraohlazhdenie. لهذه الحلوى، يجب الاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة 5-10 دقائق. شهية طيبة!