المواد الغذائية والمشروباتالحلويات

بسكويت الشوكولاته كعكة: المكونات، وصفات، نصائح الطبخ

في هذه المقالة، سوف تظهر لك كيفية طبخ لذيذ كعكة الشوكولاته البسكويت. حلوى محلية الصنع لا يمكن أن تنطبق فقط لتناول الشاي في الحياة اليومية، ولكن أيضا لتزيين الطاولة على عطلة.

كعكة الشيفون الشوكولاته

كأساس للكعكة، يمكنك أن تأخذ مسامية و كعكة رطبة. بالنسبة له، وسوف تحتاج المنتجات التالية:

  • كوبين من الدقيق.
  • كوب ونصف من السكر.
  • ثلاث ملاعق من مسحوق الخبز على المحك.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ثلاثة أرباع كوب من الماء البارد.
  • القهوة سريعة الذوبان - ملعقة كبيرة.
  • الكاكاو - ثلاث ملاعق.
  • سبع بيضات.
  • زيت نباتي - نصف كوب.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • نصف ملعقة صغيرة من حامض الستريك.

إعداد كعكة الشوكولاته الشيفون بحسب وصفه لدينا:

  • بياض البيض منفصلة ووضعها في الثلاجة.
  • ينخل الدقيق في وعاء عميق، يضاف إليه السكر، ومسحوق الخبز والكاكاو والملح.
  • إضافة إليها الزيت والماء وصفار البيض والفانيليا.
  • القهوة المشروب كمية صغيرة من الماء المغلي، وتبريد الخليط وسكبه داخل الخليط.
  • البروتينات المبردة خفقت مع حامض الستريك حتى رغوة مستقرة. قم بتوصيل بعناية لهم مع غيرها من المنتجات.
  • تليين شكل من الزبدة وتصب الخليط في ذلك. خبز البسكويت في فرن محمى لمدة 50 دقيقة. عندما يكون جاهزا، وإزالة بعناية وتبرد على رف السلك.

جمع لذيذ كعكة محلية الصنع، طبخ كريم المفضلة لديك. قطع الكعكة بالطول إلى قسمين أو ثلاثة أجزاء. الشحوم الكعك كريم، وربطها ومقبلات مع شرائح من الفاكهة الطازجة. خدمة الحلوى إلى طاولة المفاوضات مع الشاي أو المشروبات الساخنة.

الشوكولاته البسكويت على الماء المغلي

كعكة محلية الصنع لذيذ يمكن خبز بمساعدة مساعد-Multivarki. لهذه الحلوى، سنحتاج إلى:

  • كوبين ونصف من الدقيق.
  • كوبين من السكر.
  • صودا الخبز.
  • 10 غراما من مسحوق الخبز على المحك.
  • اثنين من بيض الدجاج.
  • كوب من الحليب.
  • خمس ملاعق كبيرة من الكاكاو.
  • 100 مل من زيت عباد الشمس.
  • كوب واحد من الماء المغلي.
  • زبدة لتشحيم وعاء.

كيفية طبخ الشوكولاته كعكة على multivarka الماء المغلي؟ حلوى وصفة بسيطة للغاية:

  • من خلال التدقيق منخل ناعم المكونات الجافة (الطحين الأبيض، ومسحوق الخبز، وصودا الخبز والكاكاو). إضافة السكر إليها.
  • في وعاء منفصل حتى رغوة صلبة، وفاز اثنين من البيض، ثم صب عليها زيت عباد الشمس.
  • تدريجيا خلط جميع الأطعمة الجاهزة، كوب من الحليب والماء الساخن. يجب أن يكون تنتهي العجينة السائلة.
  • كوب زبدة الشحوم الجهاز وصب الخليط في ذلك.
  • وضع وحدة في وضع "الخبز" وضعه في الفرن لمدة 65 عاما. بعد إشارة multivarku وضع في وضع "الاستعداد" لمدة 20 دقيقة أخرى.

وضعت كعكة جاهزة على الرف لتبرد. بعد ساعات قليلة من الممكن لقطع الشغل لطهي الكعك والكعك مع أي حشو.

كعكة محلية الصنع مع الكمثرى

الشوكولاته كعكة بسكويت يمكن أن يكون على استعداد مع أي نوع من الفواكه أو التوت. في هذا الوقت، نقترح عليك تخزين على مثل مجموعة من المنتجات:

  • دقيق القمح - 100 غرام.
  • الخبز مسحوق على المحك - ملعقتين.
  • الكاكاو - ملعقتين.
  • بيض الدجاج - ثلاثة.
  • السكر - 100 غرام.
  • الماء المغلي - 60 مل.
  • الزيوت النباتية - 60 مل.
  • الكمثرى - ثلاث أو أربع قطع.
  • الشوكولاته الداكنة - 100 غرام.

حساسة الشوكولاته البسكويت أعدت على النحو التالي:

  • في وعاء مناسب، مزيج الطحين والكاكاو ومسحوق الخبز.
  • خلاط، للفوز على صفار البيض مع نصف السكر. ثم يضاف إلى خليط من الماء والنفط.
  • الجزء الثاني من السكر للفوز مع البروتينات.
  • ربط جميع الأطعمة الجاهزة وتخلط مع خلاط على سرعة منخفضة.
  • قشر الكمثرى ومقطعة إلى شرائح.
  • صب الخليط في شكل مدهون ووضع على رأس شرائح الفاكهة. خبز البسكويت حتى المطبوخة في فرن مسخن مسبقا.
  • تذوب الشوكولاتة في حمام مائي.

عندما كعكة جاهزة، وتحويلها رأسا على عقب على طبق من ذهب وبارد قليلا. تزيين الحلوى بالشوكولا وعلى الفور إحضاره إلى طاولة المفاوضات.

بسكويت الشوكولاته والحليب المكثف

وهذه وصفة بسيطة تساعدك على طهي الطعام بسرعة وجبة للضيوف غير متوقع.

المكونات:

  • اثنين من البيض كبيرة.
  • نصف كوب من السكر الأبيض.
  • 200 غرام من الحليب المكثف.
  • 30 مل من المسكرات البرتقال.
  • كوب ونصف من الطحين.
  • نصف كيس من مسحوق الخبز.
  • الجليد البروتين للتزيين.
  • تلذذ البرتقال.
  • ملعقتين من مسحوق الكاكاو.

وصفة لكعكة الشوكولاته بسكويت لذيذ أن تجد هنا:

  • يخفق البيض مع السكر.
  • صب خليط من الحليب المكثف والاستمرار في التدخل مع خلاط لها.
  • إضافة الخليط الكاكاو وكأسا من المشروب الكحولي البرتقال.
  • التدقيق في وعاء مع خليط من الطحين الممزوج مسحوق الخبز.

وضع العجين أعد على ورقة الخبز، ويتأهل، أو شهادة جامعية وضعت. تخبز الكعكة في الفرن حتى تنضج. بعد ذلك، قطع عليه بسكين في الساحات الحجم الذي تريده، تزين لهم الجليد وقشر البرتقال (يجب أن يكون قبل المغلي في شراب السكر لمدة خمس دقائق).

الحلوى على الحليب الساخن

عادة يتم تحضير كعكة الشوكولاته البسكويت مع المنتجات الأكثر بسيطة. في حالتنا، فإننا نقترح ما يلي:

  • 130 غراما من دقيق القمح.
  • 30 غراما من الكاكاو.
  • 60 غراما من الزبدة.
  • 120 مل من الحليب.
  • 160 غراما من السكر البني.
  • خمسة غرامات من مسحوق الخبز.
  • ثلاثة بيض الدجاج.
  • وقليل من الملح.

كيفية طبخ كعكة الشوكولاته بسكويت من منتجات بسيطة:

  • ربط المقلاة في الحليب والزبد، ثم تقديمهم للمنتجات المغلي.
  • مع خلاط خفقت البيض والسكر حتى كتلة سيزيد بمقدار ثلاثة أضعاف.
  • ينخل الدقيق، والتواصل مع الكاكاو، ومسحوق الخبز والملح.
  • الجمع بين خليط من اثنين بشفرة خشبية أو السيليكون.
  • صب الخليط الحليب الساخن والزبدة. يقلب مرة أخرى.

تخبز الكعكة في فرن محمى على حرارة multivarka أو حتى تصبح طرية.

بسيطة كعكة الشوكولاته البسكويت للمنزل

للقيام بذلك، واتخاذ الحلوى:

  • ستة بيض الدجاج.
  • 120 غرام من الطحين.
  • 150 غراما من السكر.
  • 30 غراما من مسحوق الكاكاو.
  • 40 غراما من الزبدة.

كيفية جعل الشوكولاته كعكة البسكويت؟ وصفة حلوى متاحة هنا:

  • يخفق صفار البيض مع نصف السكر. في النصف الثاني من السكر، مع الجمع بين البروتينات إلى رغوة مستقرة.
  • في وعاء، ووضع جميع المنتجات السائبة.
  • تخلط المكونات وتصب الخليط في المقلاة.

كعكة خبز حوالي نصف ساعة، ثم بردت عليه وتزيين مع كريم.

كعكة إسفنجية الشوكولاته مع الأناناس

سوف العصير ملء الفاكهة جعل الحلوى الخاصة بك لذيذ بشكل غير عادي.

المنتجات المناسبة:

  • خمسة صفار البيض.
  • ستة البروتينات.
  • 150 غراما من السكر.
  • ثلاث ملاعق من الماء.
  • 100 غراما من دقيق القمح.
  • 20 غراما من النشا.
  • 100 غرام من اللوز.
  • 40 غراما من الكاكاو.
  • كريم الثقيلة.
  • الأناناس المعلب.
  • 50 غراما من مسحوق السكر.
  • فانيليا.
  • شوكولاتة الحليب.
  • كونياك.

كعكة الشوكولاته الخصبة البسكويت أعدت على النحو التالي:

  • صفار الهريس مع الماء والسكر.
  • البروتينات خفقت، ثم ربطها مع الدقيق والنشا والكاكاو.
  • منتجات مستعدة الاتصال في وعاء منفصل، وإضافتها اللوز وتخلط مرة أخرى.
  • تخبز الكعكة، وقطع عليه في الكعك ونقع كونياك.
  • لتحضير كريم، سوط كريم، ومزجها مع الأناناس المفروم، ومسحوق الفانيلا.
  • معطف التشريب الكعك ورصها فوق بعضها البعض.

مقبلات الحلوى جاهزة مع الشوكولاته، كريم وشرائح من الأناناس.

وبسكويت بسيط في multivarka

تأخذ صفة لدينا على ملاحظة، إذا كنت ترغب في الفرن الحلويات والكعك الحلو الأم. في هذا الوقت سوف تحتاج:

  • خمس بيضات.
  • 200 غراما من الطحين.
  • 150 غرام من الزبدة.
  • 400 غرام من الشوكولاته الداكنة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من القشدة.
  • 150 غراما من السكر.

الوصفة:

  • فصل صفار البيض وضربهم مع خلاط مع السكر.
  • بعد خمس دقائق، وتصب في خليط من 200 غراما من الشوكولاته المذابة. اثارة خلاط الطعام دون توقف.
  • إضافة العجين والدقيق البروتينات.

الشحوم وحدة وعاء مع الزيت، ثم يرش عليه الدقيق. تخبز الكعكة 50 دقيقة في وضع "الخبز". تزيين الحلوى الشوكولاتة المذوبة ممزوجة مع كريم المتبقية. إذا رغبت، يمكنك قص الكعكة في طبقات الكعكة، نقع عليها وتشويه المربى. بعد ذلك، سيتم جمع الكعكة، وتصب القاناش خدمتها.

كعكة الشوكولاته محلية الصنع

هذه الحلوى من المؤكد أن إرضاء جميع عشاق الحلو. لتحضير الكعكة الاسفنجية سوف تحتاج:

  • ثلاثة بيض الدجاج.
  • 150 غراما من السكر.
  • 100 غراما من دقيق القمح.
  • 100 غرام من الشوكولاته الداكنة.
  • 50 غراما من الزبدة.
  • ألف كيس من مسحوق الخبز.

لاتخاذ القاناش:

  • 200 مل كريم.
  • 50 غراما من الزبدة.
  • 200 جرام من الشيكولاتة الداكنة.

سوف تحتاج أيضا نموذج خاص للالفطائر والخبز، التي تقف أمام الجبهة.

قالب وصفة:

  • ضع في حمام مائي من الشوكولاته الداكنة والزبدة.
  • فاز البيض مع السكر لمدة ثماني دقائق.
  • ربط خليط من اثنين وتخلط.
  • يضاف الدقيق ومسحوق الخبز العجين.
  • تخبز الكعكة في الفرن. بعد ذلك، تبريده، وعكس على طبق.
  • ضع في مقلاة مع قاع سميك كل المنتجات اللازمة لالقاناش. تذوب المكونات ونخلط بينها.
  • صب الزخرفة على كعكة الحلوى والسماح للوقوف في درجة حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة. بعد ذلك، إزالة يعامل في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات.

قبل التقديم، يزين مع الحلوى والجوز كسرة خبز أو التوت الطازج.

استنتاج

تحضير بسكويت الشوكولاته كعكة نفسك وتزيين لهم كما يحلو لك. كل يوم أو يوم الأحد، وسوف تكون قادرة على مفاجأة الأسرة مع الحلويات الجديدة والنكهات الأصلية.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.