المعكرونة مع المأكولات البحرية. وصفة

طبخ المكرونة مع المأكولات البحرية في أقل من نصف ساعة. هذا الطبق لا غنى عنه إذا كنت نزلت فجأة على الضيوف. على الرغم من أن هذا الطبق "على عجل"، هو حساسية رائعة وحتى. إذا الثلاجة المتسخة حزمة "كوكتيل البحر" ويكون السباغيتي أو أي المعكرونة أخرى، يمكنك إقناع ضيوفك مع هذا الطبق لذيذ ومثير للإعجاب.

المعكرونة مع المأكولات البحرية وصفة بسيطة للغاية لإعداد، والنظر في الجدول كما طبق الإيطالية الحقيقية. المعكرونة أعدت وفقا لنفس المبدأ، ولكن مع الأذواق يمكنك "اللعب" مع مساعدة من مجموعة واسعة من الصلصات. صلصة الحلو والمر على ما يرام مع المعكرونة مع المأكولات البحرية. يتم إعداده مع الطماطم وعصير الليمون هو منخفض السعرات الحرارية. محبي أطباق القلبية يمكن أن طعم صلصة الثوم دسم.

المعكرونة مع وصفة المأكولات البحرية التي تتضمن أي المأكولات البحرية، ومفيدة للغاية. المأكولات البحرية منخفضة السعرات الحرارية، تحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر النزرة، وتمتلك صفات ممتازة. وينبغي أن تتضمن ديتر بالتأكيد في النظام الغذائي من الروبيان والحبار وسرطان البحر وجراد البحر وسرطان البحر والأخطبوط وغيرها من اللافقاريات مخلوقات البحر. يتم امتصاصه بسهولة المأكولات البحرية من قبل الهيئة، وفي الوقت نفسه هي مرضية جدا.

كيفية طبخ المعكرونة مع المأكولات البحرية؟ وصفات الطبخ كثيرا. يمكنك اختيار تماما أي المأكولات البحرية التي تحب - الروبيان والحبار وبلح البحر، أي صلصة. كأساس يمكنك استخدام معكرونة، "الانحناء"، "قذيفة"، وحتى المعتادة "قرون".

المعكرونة مع المأكولات البحرية. وصفة ل

ونحن نحاول الخروج من معظم، وربما، والمكرر المعكرونة وصفة. للقيام بذلك، واتخاذ:

- معكرونة (أو المعكرونة الأخرى) - ثلاث مائة غرام.

- الفطر الطازج - مائتي غرام.

- التعبئة والتغليف المجمدة "كوكتيل المأكولات البحرية".

- الثوم - وهما القرنفل الصغيرة؛

- كريم الدهنية (30٪ على الأقل) - الزجاج،

- بعض الأغصان من الشبت الطازج.

- الخضار (الزيتون) زيت - ملعقتين.

- زبدة - ملعقة واحدة.

- الملح والفلفل حسب الذوق.

أولا، وضع لطهي المعكرونة. صب ثلثي الأواني كميات كبيرة من المياه (المعكرونة يجب أن "يشعر" الحرة) وضعت على النار. عندما يغلي الماء، وإضافة القليل من الزيت النباتي والملح، ويلقي المعكرونة في الماء المغلي. تغلي معكرونة منذ اللحظة التي تبدأ في الغليان، تحتاج بالضبط ثماني دقائق. وهذا أمر مهم جدا، يجب أن تكون المعكرونة "ال دينت"، مما يعني الإيطالية "عن ظهر قلب"، أي جاهزة، ولكن على أي حال لا هضمها.

في حين أن السباغيتي المطبوخة بسرعة تحضير المكونات المتبقية. يجب إذابة الأطعمة البحرية تماما. تحتاج الفطر لغسل تحت الماء وجافة تشغيل مع منشفة ورقية. يجب علينا قطع شرائح كبيرة من الثوم والفطر لوحات رقيقة. النذل القلي مقلاة على النار مع ملعقة كبيرة من الزبدة وملعقة كبيرة من الزيت النباتي. وضع الثوم ويقلى حتى لونها بنيا ذهبيا، ثم إزالته من النفط، وإلا فإنه سوف يعطي الطبق أكثر نكهة أخرى من المرارة. مباشرة بعد ذلك، وضعت الفطر القومية. يقلى الفطر لا تحتاج الى اقل من عشر دقائق مع التحريك باستمرار، إضافة الملح ويرش الفلفل الأسود عطرة.

بعد عشر دقائق، إضافة إلى فطر إذابة المأكولات البحرية من "كوكتيل البحر"، وسوف إطفاء جميعا بعد الغليان لمدة خمس دقائق. ثم volem كريم وتقديمهم ليغلي المأكولات البحرية والفطر مع كريم بالفعل. يغلي ليس من الضروري، لمجرد تقديمهم ليغلي. معكرونة جاهزة "ال دينت" وضع في المقلاة ويقلب لجعل عجينة غارقة في الصلصة. خدمة المعكرونة المطلوبة على طبق كبير، رش سابقا مع الخضر المفروم والشبت الطازج.

"باستا مع المأكولات البحرية" - وصفة التي تبدو مذهلة على الطاولة، له طعم رائع ورائحة ولا يفسد الشكل. شهية طيبة!