اللحم المشوي مع كوسة في الفرن. وصفة مع صورة

اللحم المشوي مع كوسة في الفرن - انها طبق لذيذ والأصلي. هذا الطبق يمكن تحضير وصفات مختلفة. دعونا ننظر إليها.

لحم الخنزير في الفرنسية مع الخضار

وبفضل هذا الأسلوب من اللحوم دراية الطبخ يتحول إلى، طبق القلبية الكامل لجميع أفراد الأسرة. وهذا له العديد مفيدة اللحوم المكونات (الخضار والجبن، وهلم جرا. D.).

لطهي اللحوم والمخبوزات مع كوسة في الفرن سوف تتطلب ما يلي:

• 500 غراما من اللحم ونفس العدد من البطاطا.
• اثنين من الطماطم (البندورة).
• البصل واحد؛
• 250 غراما من الجبن.
• اثنين من الكوسة.
• 150 مل المايونيز.
• قرصة ملح.
• 4 ملاعق كبيرة. ل. الزيوت النباتية.
• قليل من الفلفل.

طهي الطعام لذيذ

1. إعداد ينبغي أن تبدأ مع الكوسا. غسلها وجافة ومقطعة إلى حلقات متوسط سمك.
2. الملح عليها وإرسالها إلى المقلاة ساخنة. تقلى على الجانبين حتى تكتسب اللون البني الذهبي. ثم نقل إلى منشفة ورقية لإزالة الدهون الزائدة.
3. بعد لحم الخنزير يغسل، مقطعة إلى أجزاء.
4. تدهن صينية الخبز بالزيت، ووضع لحم الخنزير.
5. قشر البصل، مقطعة إلى حلقات نصف.
6. بعد لحم الخنزير موزعة بالتساوي على والملح. ثم الفلفل.
7. تغسل البطاطا وتقشر وتقطع إلى حلقات. الموسم مع الملح ويقلب. بعد ذلك، وضع على ورقة الخبز.
8. الآن وضع الكوسا المقلية.
9. تغسل الطماطم، مقطعة إلى حلقات رقيقة. على رأس الكوسا وضعها، قليل من الملح.
10. الآن انتشار طبقة رقيقة من كريم أو المايونيز نفسه. ثم فرك الجبن على مبشرة المتوسطة، ويرش على القمة.
11. تخبز في الفرن لمدة أكثر من ساعة. بحيث لا يتم حرق القشرة والجبن، وتغطية ذلك مع احباط. لمدة 10-15 دقيقة حتى ينضج، وإزالة احباط.

كوسة محشوة باللحم، يخبز في الفرن: الصور وصفا للإعداد

ويمكن إجراء هذا الطبق في أي وقت من السنة. يبدو أنيق جدا، لذلك يمكن أن تنطبق حتى لجدول الأعياد.

سوف تكون هناك حاجة الطبخ:

• 400 غراما من اللحم.
• أربعة كوسة.
• 2 حبة بندورة.
• البصل واحد؛
• ملح نصف ملعقة صغيرة.
• 300 غراما من الجبن.
• الفلفل.
• ثلاثة القرصات من الفلفل أرض الواقع؛
• 3 ملاعق كبيرة. ل. الزيوت النباتية.

خلق وجبات الطعام في المنزل

كيفية تحضير كوسة محشوة مع اللحم ويخبز في الفرن؟ الآن نحن تصف بالتفصيل:

1. غسل اللحوم، مقطعة إلى قطع صغيرة. بعد تقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي الفاتح.
2. قشر البصل ويضاف اللحم. مواصلة لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
3. الطماطم والفلفل، ويغسل، مقطعة إلى قطع صغيرة. يضاف اللحم والبصل. يتبل بالملح والفلفل ويقلى لمدة خمس دقائق.
4. غسل الكوسا، وقطع بالطول إلى نصفين متطابقة. ثم، وإزالة النواة، وتشكيل القارب.
5. ملئها مع اللحوم والخضراوات.
6. ثم وضع المنتجات على ورقة خبز مدهونة بالزبدة.
7. الجبن رش (المبشور مقدما).
8. تخبز في فرن محمى لمدة أربعين دقيقة. هذا كل كوسة جاهزة مع اللحوم، ويخبز في الفرن (الصورة الناتجة قوارب يمكنك انظر أعلاه). ويمكن تقديم هذا فاتح الشهية مع البطاطا المهروسة أو عصيدة الحنطة السوداء. شهية طيبة!

Bochonochki من كوسة محشوة باللحم

يتم طهي هذا الطبق بسرعة كبيرة. واتضح في النهاية طبق مرضية جدا ولذيذ. يبدو كبيرا كما شائعا، وعلى طاولة احتفالي. وطبق نداء الى أولئك الذين يحبون الأطباق الأصلية.

سوف تحتاج الطبخ:

• البصل.
• ثلاثة كوسة.
• 150 غرام من اللحم المفروم.
• التوابل،
• 50 غراما من الجبن.

طريقة التحضير:

1. قطع كوسة شرائح سميكة، وقطع من جوهر. ونتيجة لذلك، سوف تحصل على bochonochki. فرك لهم مع التوابل، وبطبيعة الحال، والملح.

2. يخلط اللحم المفروم مع البهارات والبصل وقبل تمزيقه. ثم تخلط جيدا. وضع كتلة في برميل.

3. رش مع الجبن المبشور. بعد إرسال في الفرن. مرة واحدة لينة وbochonochki، ويمكن الحصول على المواد.

هنا وعلى استعداد كوسة محشوة باللحم، يخبز في الفرن. يمكن تقديم هذا الطبق بمثابة الباردة أو الساخنة. الطعام هو مناسبة لأي مقبلات.

لحم خنزير مشوي مع الخضار

الآن دعونا ننظر كيف لطهي لحم الخنزير المشوي مع كوسة في الفرن. طبق يتحول من المدارس بسبب الخضر "وسادة". وصفة بسيطة بما فيه الكفاية.

لإعداد هذا الطبق، يتطلب:

• كوسة اثنين ونفس الكمية من البصل.
• اثنين من الطماطم (البندورة).
• 200 غراما من الجبن.
• التوابل،
• 400 غرام من اللبن الرائب والجبن.
• القطع أو escalopes لحم الخنزير (ستة إلى ثمانية قطع).
• الثوم.

الطبخ الأطعمة صحية

1. الشحوم عموم النفط القاع، ووضع كوسة مقطعة إلى قطع من سمك محددة سلفا 1.5 سم. لكل الجبن وضع (قليلا)، وكذلك على فصوص من الثوم نصف.
2. اللحوم صد، وفرك مع الفلفل والملح والتوابل.
3. كوسة مع الملح.
4. ثم وضعوا اللحم. على أعلى من ذلك - الطماطم، مقطعة إلى شرائح. ثم يرش الطبق مع الجبن المبشور. ثم السموم في الفرن المسخن مسبقا. واحد على الأقل ساعة (ولكن ليس أكثر من 120 دقيقة) - وقت الطهي. هذا كل اللحوم جاهزة، خبز مع كوسة في الفرن. الآن يمكنك عمل طبق الى طاولة المفاوضات. فمن الأفضل أن يأكل الطبق، وبطبيعة الحال، دافئة.

مع الجزر واللحم

الكوسة باللحم، خبز في الفرن - انها بديل كبيرة لجميع اللازانيا الشهير. فقط في هذا الطبق بدلا من معجون سيكون الخضروات. هذا الطبق تبين العصير والعطاء في الداخل. خارج، وهو مغطى مع الجبن قشرة لذيذ متموج.

لإعداد الاسكواش مع اللحوم، ويخبز في الفرن، وسوف تحتاج:

• 500 غرام من اللحم المفروم.
• 20 مل من الزيت النباتي.
• كيلوغرام واحد من الكوسا.
• 150 غرام من البصل.
• 100 غرام من الجبن.
• الملح.
• 200 غرام من الجزر.

إعداد الأطباق مع اللحوم والخضروات

1. قشر البصل، وقطع melenko.
2. كاروت بيل وصر على مبشرة بخير.
3. خذ قدر، صب كمية صغيرة من الزيت. مقلي حتى تصبح طرية (وسوف يستغرق حوالي ثلاث أو أربع دقائق).
4. المقبل، إضافة إلى لحوم البقر البصل ويقلب حتى ينضج.
5. الكوسة نظيفة من البذور وقشور، مقطعة إلى مكعبات.
6. في مقلاة ويقلى الجزر.
7. المقبل، إضافة إلى كوسة. شواء لمدة 5-7 دقائق.
8. بعد إزالة الخضروات من الحرارة.
9. التالي، والجمع بين الكوسة باللحم المفروم.
10. ختم الجبن على مبشرة.
11. الآن تأخذ شكل الخبز، وفرشاة مع زيت.
12. ثم وضعها في الكوسة واللحم المفروم. بعد تذليل.
13. يرش الطبق مع الجبن المبشور، ثم ترسل في مسخن الفرن 180 درجة. عملية الطبخ وسوف يستغرق ما لا يزيد عن عشرين دقيقة. خلال هذا الوقت، وجميع المنتجات هي propekutsya تماما.

أخيرا، وهو صغير

الآن عليك أن تعرف كيفية تحضير كوسة محشوة باللحم، يخبز في الفرن - "القوارب". لقد النظر في خيارات مختلفة لإنشاء مثل هذه الأطباق. نأمل أن سيكون لديك لطهي هذه الأطباق. حظا سعيدا في المساعي الطهي!