المواد الغذائية والمشروباتوصفات

الفطائر الطبخ: لذيذة وسهلة

أتذكر ما خبز الهواء لذيذ والفطائر في الطفل جدتي. ولعل ذلك يعود الفضل لهم أنني لم أكن الطفل النحيل. حسنا، حسنا، انها ليست حول ذلك. الطبخ الفطائر، لطيف والهواء وأصبح ضعفي، حبي. واليوم أريد أن أقول لكم عن كيف يمكنك طهي حقا الفطائر لذيذة من تلقاء نفسها. وفيما يلي بعض الوصفات التي حاول من قبلي.

الطبخ طريقة الفطائر إلى N1

يعتقد البعض أن الفطائر ديها فطيرة فقط. لأن المهرجان في فصل الشتاء، فطيرة الأسبوع. ويبدو ذلك يقول شخص الفطائر كسول فقط في كثير من الأحيان. ولكن إذا كنت تريد فجأة لعلاج نفسك وعائلتك مع الفطائر لذيذة، فمن غير المرجح أن أي شيء سوف يمنعك. أقترح عليك صفة لالفطائر الحليب. في الواقع، قد يكون من الأسهل.

خذ اثنين من البيض الحليب polpaketa (أي 0.5 L) والدقيق والزجاج، وصودا الخبز وقليل من الملح، ملعقة طعام من السكر.

إعداد: البيض والحليب، وإزالة من الثلاجة مسبقا، بحيث ارتفعت درجة حرارة تصل إلى درجة حرارة الغرفة. خفقت بيضة خفقت مع الملح والسكر. إذا كنت لا تريد الفطائر الحلوة، ويضاف السكر. ثم أدخل تدريجيا الطحين ويخلط جيدا لتجنب كتل. إذا كان لديك الوقت، ثم الطحين التدقيق من خلال غربال ينبغي، في هذه الحالة، خبز الفطائر لطيف وناعم على وجه الخصوص. يجب أن يكون العجين الفطائر بحيث أنه من السهل أن تنتشر على المقلاة.

الآن إضافة إلى صودا الخبز العجين، ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي، وكلها تخلط جيدا. النفط، وبطبيعة الحال، يمكن سكب مباشرة في المقلاة، ولكن من الأفضل في الفطائر - لذلك سيكون أسرع. قبل صب الخليط في المقلاة، الاحماء تماما عليه.

مع مساعدة من ملعقة صب عموم كمية صغيرة من العجين وتسمح له بالانتشار بالتساوي. سوف الفطائر فراي، ما دام كل من الطرفين أن يكون لونها بنيا ذهبيا. بعد إزالة من المقلاة، والفطائر الجاهزة الشحوم مع الزبدة. ولذلك سوف يكون حتى ألذ.

الطبخ طريقة الفطائر إلى N2

والآن دعونا نحاول لطهي الفطائر مع الكفير. لهذا نحن بحاجة الى منتجات مثل:

اثنين من البيض،

ثلاثمائة غرام من الطحين،

ثلاث ملاعق ملاعق طعام من الزيت النباتي

نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز والسكر والملح.

إعداد: صب اللبن في مقلاة. قبل الخفقان البيض، وإضافتها إلى اللبن. كل تخلط جيدا، وضعت على النار والحرارة قليلا، ولكن لا تجلب ليغلي. إضافة وجبة دافئة اللبن، الذي هو أفضل للتدقيق من خلال غربال. يعجن العجين حتى اتساق القشدة الحامضة.

خذ كوب من الماء المغلي، ويرش في صودا الخبز ويحرك. وكان الخليط الناتج الدخول في العجين. في العجين أيضا تحتاج إلى إضافة الزيت النباتي. لا تبدأ على الفور الفطائر، والانتظار حتى العجين تكوين أنفسهم لمدة ساعة.

فمن الأفضل لتحضير الفطائر يحدث في مقلاة الحديد الزهر. ولكن إذا لم يكن لديك، بعد ذلك، بالطبع، وسوف تناسب أي. عند درجة حرارة المقلاة حتى، صب عليه الحق في كمية من العجين، وموزعة بالتساوي على طول الجزء السفلي والخبز على كلا الجانبين.

الفطائر الطهي بطريقة غير معتادة

إذا قررت لطهي الفطائر في زجاجة، فإنه سيتم تسريع عملية إلى حد كبير. وعلاوة على ذلك، تنقذ نفسك من الحاجة إلى غسل الأطباق. لدي هذه الطريقة في الطبخ الفطائر دعا غير عادية، لأن الذي اخترع ذلك، كان حقا رجل استثنائي.

خذ اثنين من البيض، وعشر ملاعق ملاعق كبيرة من الطحين وثلاث ملاعق ملاعق كبيرة من السكر، ونفس الكمية من الزيت النباتي ست مئة غرام من الحليب، ونصف ملعقة من الملح.

إعداد: خذ زجاجة بلاستيكية. باستخدام القمع، سكبه في السكر والملح والدقيق والبيض وملء والزيوت النباتية والحليب. تشديد الزجاجة ويهز بدء بقوة. هذا هو ضمان أن تكون جميع المكونات وخلطها بشكل تام.

سخني مقلاة وتصب مباشرة من الزجاجة على كمية مناسبة لها من العجين. هذا كل شيء، الفطائر جاهزة! أطباق قذرة هناك، وأنه لديك لا يزال هناك الكثير من وقت الفراغ يمكنك ان تنفق على نحو مفيد.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.