الطعام والشرابوصفات

الحساء مع مرق اللحم

ما يمكن أن يكون أكثر لذيذ من الحساء محلية الصنع على مرق اللحم، بمثابة دورة الأولى! إزالة فقط من لوحة، الساخنة، عبق وغنية. أي ربة منزل جيدة سوف طهي الحساء ممتازة وبورسش، ولكن هذا يبدو بالفعل أن يكون شيئا عاديا، وأحيانا تريد حتى لإرضاء منزلك، من خلال إعداد الحساء ليس تماما تماما على مرق اللحم.

ب ، لحم خنزير مقدد ، أيضا، جبن

مرق يمكن استخدامها على الإطلاق أي.

في الجزء السفلي من وعاء كبير، ووضع قطعة من الزبدة، في أقرب وقت كما يذوب، ووضع المكونات التالية شرائح بالفعل في المقلاة: 100 غرام من لحم الخنزير المقدد، لمبة متوسطة الحجم، 4 جذور الكرفس والجزر. كل ذلك معا لإطفاء دقائق 10، لا ننسى لإثارة.

بعد الوقت المناسب، وإرسال نصف كوب من الفاصوليا إلى المقلاة (قبل الطهي لغلي لمدة نصف ساعة)، 400 غرام من البطاطا، كوسة صغيرة واحدة. صب نصف كوب من المرق، وتغطي ونقع كل شيء معا لمدة ساعة ونصف.

ثم وضع 200 غرام من الملفوف المفروم بالفعل، واثنين من الطماطم (البندورة)، نصف كوب من الأرز، إضافة الملح، إضافة التوابل وتغلي لمدة 20 دقيقة أخرى. خمس دقائق قبل الاستعداد لتصب في الحساء 100 غرام من الجبن.

الحساء مع مرق اللحوم من هذا النوع تنتمي إلى المطبخ الإيطالي، ولكن لا يوجد شيء معقد في نفوسهم، فهي في قوة أي مضيفة.

خضرة و بخاصة الخس، عن، غذاء، حساء، ب، قرع نباتي

طهي مرق لحم البقر من اللحوم على العظام. وقت الطهي هو 1.5 ساعة، وبعد ذلك يتم ترشيح المرق من خلال غربال ويضع مرة أخرى على النار.

في مرق المغلي، ختم نصف كيلو من الملفوف الأبيض، أربعة البطاطا ليست كبيرة جدا، ونصف كيلو من اليقطين وملء نصف كوب من الدخن (يمكنك استخدام الأرز العادي). وضع اثنين من أوراق الغار ويطهى أبعد من ذلك. البصل سبارس مع الجزر ووضعها في الحساء، وتغلي لمدة 15 دقيقة أخرى وإيقاف النار. الحساء جاهز! رش مع الأعشاب وخدمة.

shurpa

هذه الحساء مع مرق اللحم كما شوربا أو لاغمان تنتمي إلى الأطباق الأوزبكية، لكنها تحظى بشعبية كبيرة بين مواطنينا.

في مرجل أو وعاء كبير، ضع لحم الضأن على عظم وبصل كامل، ثم تغلي لمدة ساعة تقريبا، بعد إضافة ثلاث جزر مقطعة إلى مكعبات كبيرة، ونصف كوب من البازلاء قبل غارقة.

الآن تحتاج إلى طهي المشوي. للقيام بذلك، وقطع كمية صغيرة من مكعبات الدهون الضأن وإرسالها إلى مقلاة، إضافة القليل من الزيت النباتي إليها والانتظار حتى يتجول. المقبل، إضافة واحدة كبيرة البصل المفروم، حالما يصبح البصل الذهبي، وضع ثلاثة الطماطم شرائح وثلاثة قرنفل من الثوم المسحوق إليها. تقلى المكونات لمدة 10 دقائق وإزالتها من الحرارة.

في هذا الوقت في مرق يقف على النار وضعت حوالي 800 غرام من البطاطس، مقطعة إلى أرباع. أضيفي أي توابل شرقية، طهي لمدة 10 دقائق، ثم ضعي مشوي نباتي في قدر. حساء الحساء على حساء الضأن لمدة 20 دقيقة أخرى، والشوربا جاهز.

حساء منزلي الصنع "باناديل"

يغلي لحم مرق من لحوم البقر أو لحم الخنزير على العظام. بالفعل على استعداد للضغط من خلال غربال ووضع مرة أخرى على النار.

خذ نصف الرغيف الأبيض، وقطع عليه في شرائح ويقلى، ثم إضافتها إلى مرق. هناك أيضا إرسال نصف كيلو من البطاطس المفروم. بعد ذلك، مرق مع جميع محتويات تصب في خلاط وتتحول إلى عصيدة. صب مرة أخرى في قدر وتضع النار.

انه لامر جيد للتغلب على صفار البيض في نصف كوب من كريم، صب هذه الكتلة في حساء المغلي، واثارة تدريجيا. الآن حان الوقت لإضافة الملح والتوابل. وأخيرا، وضع قطعة صغيرة (غرام من 50) من الزبدة في الحساء وصب 100 غرام من الجبن، الأرض على مبشرة صغيرة. بحيث لا تلتصق معا، يجب أن يحرك الحساء في نفس الوقت. قبل التقديم، أضف الخضرة والخبز المحمص إلى كل لوحة.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.