المواد الغذائية والمشروباتوصفات

الجبن المشوي: وصفة

الجبن المشوي، وصفة التي وصفنا الآن هو رائع وجبة خفيفة للبيرة. ويمكن أن يقدم كطبق منفصل، ولكنها تستخدم أيضا كمكون لصلاح الدين.

الجبن المشوي: وصفة مع صورة

المكونات الضرورية:

  • التعبئة والتغليف suluguni الجبن (أو أي الجبن الصلب الآخرين)؛
  • قليل من الطحين لقطعة العاج (2-3 ملاعق كبيرة)؛
  • فتات سحق لفتات الخبز.
  • 2 بيض الدجاج الطازج.
  • الزيت النباتي للقلي.

التكنولوجيا إعداد

قطع الجبن الى قطع في سمك الإصبع (حوالي 1 سم). يخفق البيض. في وعاء صب الدقيق، والآخر - فتات الخبز. سخن مقلاة مع زيت. العصي الجبن، وتراجع في البيض، ثم لفة في الدقيق، وتراجع في البيض مرة أخرى، ثم - في فتات الخبز. لفة تحتاج جيد، والمفرقعات بحاجة لتغطية كامل سطح الجبن، وإلا في درجة حرارة عالية، وسوف تتدفق. وضع العصي الجبن في الزيت الساخن. تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين. يقدم هذا الطبق مع الصلصة.

الجبن المقلي Adygei

وصفات الجبن المقلية تفاوتت. نحن نقدم آخر. المكونات لمدة 6 الوجبات:

  • 0.5 كجم جبن Adyg.
  • اثنين من البيض الطازج.
  • فوهة الثالثة (50 مل) كريم.
  • الزجاج (حوالي 200 غرام) من الدقيق.
  • 2 كوب (حوالي 400 غرام) من فتات الخبز.
  • الزيت النباتي للقلي.

التكنولوجيا إعداد

قطع مكعبات الجبن (1-1،5 سم سماكة). صب في ثلاثة أطباق مختلفة من الطحين وفتات الخبز والبيض والقشدة (التي يحتاجونها للفوز قليلا حتى). تصب في مقلاة أو زيت Kazanok عميق. سخن أقوى. مستعدة لفة جبن brusochek في الدقيق، ثم - في خليط البيض كريم، وفي النهاية - المقدد. ضع في مرجل وتقلى على الجانبين. يجب أن تتحول العصي الجبن وردية.

الجبن المشوي: جبن الكممبير وصفة

تريد مفاجأة العائلة والأصدقاء؟ وصفة التالية هي - بالنسبة لك. يجب أن تكون متاحة:

  • قطعة جبن الكممبير - حوالي 100 غراما.
  • الدجاج والبيض.
  • كريم الدهنية 30 مل.
  • بذور السمسم.
  • فتات الخبز - حوالي 30 غراما.
  • الفستق - 3 ملاعق.
  • الطحين - حوالي 50 غراما.
  • المربى (إما، على سبيل المثال، الكشمش الأسود أو الفراولة)؛
  • القشدة الحامضة.

تكنولوجيا

كيفية طبخ الجبن المشوي؟ وصفة الكممبير مختلفة قليلا عن سابقاتها، كما يتم تقديم هذا الطبق للحلوى. قطع الجبن إلى مثلثات. لفة في الدقيق والسماح لالاستلقاء. كريم خفقت البيض (يمكنك أن تأخذ الحليب)، وإثارة في بعض الطحين. في وعاء، صب بذور السمسم والفستق سحق وفتات الخبز (يمكنك استخدام المفرقعات المالحة). تراجع الجبن في العجين، ثم - في الخليط. قبل تسخين الزيت في طنجرة. مشوي الكممبير حتى يكتسب اللون الذهبي. عمل في وعاء مع القشدة الحامضة والمربى. محاولة ذلك! هذا هو طبق مدهش.

الجبن المشوي. صفة سلطة

سلطة رائعة ولذيذة للغاية يمكن أن تكون مستعدة مع المقلية جبنة الفيتا. المكونات:

  • مقطعة إلى حلقات الطماطم متوسط الحجم - 12 قطعة.
  • شرائح رئيس واحد في حلقات البصل رقيقة.
  • أوراق جرجير - حوالي 15 غراما.
  • أسود حرض الزيتون - 20 قطعة.
  • جبنة فيتا - قطعة من حوالي 200 غراما.
  • الدجاج والبيض.
  • عدد قليل من الملاعق (3-4) الطحين.
  • عدد قليل من الملاعق (2-3) زيت الزيتون.

لالحشوة:

  • عدد قليل من الملاعق (3-4) زيت الزيتون.
  • عصير نصف ليمونة.
  • توابل طازجة - بضعة ملاعق.
  • السكر والفلفل والملح.

التكنولوجيا إعداد

الخطوة 1

قطع الجبن الى مكعبات. خفقت البيض. تراجع مكعبات في البيض، ثم في الدقيق. يقلى في الزيت.

2 خطوة

تحضير تتبيلة السلطة. مزيج عصير الليمون والزيت والسكر والملح والفلفل، وتوابل (المفروم).

3 خطوات

والانتقائي الطبق بوضع الطماطم، الجرجير والزيتون والجبن المقلي. صب خلع الملابس. يقدم فورا. شهية طيبة!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.