شوربة الدجاج مع الفطر - حساء الجدة

حساء الدجاج عبق ورائحة لا يمكن الخلط بينه وبين أي شيء. لا عائلة كاملة دون هذه المعجزة الطبخ في القائمة، ولكن لماذا؟ انظر كيف بك قليلا "Nehochuha" يأكل شفاف حساء الدجاج، لذيذ، وسيكون كل شيء واضح. حساء الدجاج والجدة مع الفطر، من موقد الروسي، ما زلت أتذكر. أكدت الجدة أن حساء الدجاج وقوات المرفقة، ويشفي من المرض. الدجاج والماء والجزر والبصل نعم - الذي كان يعتقد أن الكثير من هذا الاستحقاق. بعد الحساء بسيط جدا! الآن وأنا أعلم أن حساء الدجاج في عالم الطهي كثيرا، وبعد ذلك كان هناك جدة فقط. السماح لها كوك وتذكر طعم الطفولة.

حساء الدجاج الجدة مع الفطر:

• فيليه الدجاج - 600 غرام.
• البصل - 1 الكمبيوتر.
• غرامة الشعيرية-بيت العنكبوت - 50G.
• ميرفي - 5 جهاز كمبيوتر شخصى.
• الجزرة (لقطة صغيرة) - 1 الكمبيوتر.
• فطر - 150 ج.
• الملح حسب الذوق
• أي الخضر، lavrushki ورقة
• المياه - 3 لترات.

طريقة التحضير:

طهي مرق من الدجاج، ويضاف البصل في البداية. شرائح جاهزة من المقلاة لوضع في وعاء، ويجهد مرق الحاجة. لن تكون هناك حاجة البصل. وضع المرق على النار حتى يغلي ووضع البطاطا وتقطع إلى مكعبات صغيرة على الفور. في مقلاة ويقلى البصل المفروم والجزر مقطعة إلى شرائح، ويقلى الفطر على حدة، مقطعة إلى الصفائح الدموية. البطاطا التعليمات البرمجية في مرق جاهز تقريبا، إضافة المعكرونة والخضار والفطر. الملح حسب الذوق، ورق الغار وإسقاط ثم حساء الدجاج لدينا مع الفطر لبضع دقائق حتى ينضج تماما. قطع فيليه إلى قطع وإضافة إلى وعاء مع الحساء. يرش حساء الأعشاب المفرومة. كما ترون، لطهي حساء الدجاج مع الفطر ليست صعبة، ولكن كيف لذيذ!

ببساطة إعداد الجبن حساء مع الفطر، وصفة والذي يعرف لفترة طويلة. ومن الممكن أن يعد كل من الدجاج وحساء الخضار

• شوربة الجبن مع الفطر
• حساء الدجاج - 2L.
• الجبن المطبوخ - 3 قطع.
• والجزر، وليس كثيرا 1PC.
• البطاطا - 4 قطع.
• الفطر الطازج (فطر عموما) - 200gr
• البصل - 1 الكمبيوتر.
• الملح والأعشاب.
• الزيت أو الزبدة لقلي الخضار

طريقة التحضير:

البطاطا مقطعة إلى مكعبات أو شرائح، والجزر، وختم أو صر ناعما والبصل melenko تنهار، والفطر مقطعة إلى شرائح كبيرة.

في الغليان الدجاج مرق وضع شرائح البطاطا ويطهى حتى يصبح طريا. البصل والجزر تقلى بلطف، ثم يضاف الفطر ويقلى لمدة 5 دقائق. إذا رغبت، يمكنك أن الفطر المقلي بشكل منفصل. في وعاء من الحساء وضع الخضار والفطر، وبعد 5 مكعبات جعدة معالجة الجبن، ويغلي مع التحريك باستمرار حتى الجبن المذاب. يضاف الملح حسب الذوق. خدمة، مع رش الأعشاب.

الجبن حساء مع الفطر هو نكهة رائعة حقا، على الرغم من أن يصنع من المنتجات العادية. ممكن بدلا من الجبن المطبوخ لاستخدام الجبن، سيكون أيضا لذيذ، ولكن هذا الذي يحب.

في هذه الحالة، إذا كنت التخلي عن اللحوم (أي فكرة عن كيفية القيام بذلك)، وسوف تحتاج إلى طبق نباتي القلبية والمذاق، لماذا لا طهي الحساء الأبيض مع الفطر؟

شوربة بيضاء مع الفطر:

• الماء 1 لتر
• الزبدة 50G
• لمبة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• الثوم - 3 فصوص
• الفطر الطازج (أي) 300gr. لإضافة النكهة، وإذا كان هناك بضع الفطر بورسيني المجفف، ولكن ليس بالضرورة.
• ¼ كوب دقيق
• 0،5l الحليب
• الجبن الصلب أو 200G كريم.
• الملح والبقدونس.

طريقة التحضير:

في مقلاة تذوب الزبدة، ووضع شرائح البصل والثوم المفروم، إطفاء 5 دقائق. لا تخافوا، لن رائحة بشدة من الثوم، وسوف طعم تتحسن. الآن إضافة الفطر والحساء معا لمدة 5 دقائق. يرش الدقيق وتخلط جيدا، وأنه لم يتم حرق، صب على الفور الماء والحليب، وخفض الحرارة والتحريك، يترك على نار خفيفة مدة 15 دقيقة، وعندما يغلف الخليط قليلا، إضافة الجبن. يمكن إضافة البقدونس إلى وعاء، وأنه من الممكن بعد ذلك إلى لوحة. لا تنس أن تضيف الملح والفلفل. عندما تخدم، مع رش الجبن المبشور، والذوق هو لاذع. لالحساء، يمكنك تقديم الخبز المحمص.

نتذكر الطفولة الشوربات المعدة. استمتع بوجبتك!