البطيخ ملبس: الطبيعية وصفة حلوى

دون أدنى شك، والجميع يعرف أن الحلوى والشوكولاته وغيرها من الحلويات ليست مفيدة جدا للاستخدام المفرط. ولكن كيف يمكن لحماية، على سبيل المثال، الطفل من الرغبة في تناول الأطعمة المختلفة؟ في محاولة لجعل في المنزل ونقدم له منتج أكثر فائدة - ملبس. ويتم الحصول على لذيذ وخصوصا من قشر البطيخ والشمام. لذلك، في الصيف الأسهم حتى على المواد الخام اللازمة والحصول على العمل. توضح هذه المقالة كيفية جعل البطيخ مسكرة. التكنولوجيا من إعداد كل وصفة مختلفة قليلا، ولكن مبدأ المعاملة الرئيسي لا يزال هو نفسه - لاستخدامها في الطهي شراب السكر جيد ومزيد من تجفيف شرائح عطرة.

البطيخ ملبس: وصفة الأولى

خذ ثمرة underripe قليلا مع اللحم الصلب. قطع البطيخ، وإزالة النواة مع البذور وتنظيفها من الجلد. ثم قطع (حوالي كيلوغرام واحد) ختم في فترات ضيقة صغيرة من حوالي 4-5 سم طويلة (في مقطع واحد من سنتيمتر واحد). هذه الشرائح تحرق مع الماء المغلي. بعد ذلك، طهي شراب السكر في ثلاثة أكواب من الماء وخمسة أكواب من السكر. سيتم طهيها البطيخ ملبس. تتضمن وصفة عمل الساخن لمدة خمس دقائق على عدة مراحل حتى قطعة من البطيخ لا الحصول على الاتساق زجاجي. إزالة الحل مقشدة ملبس في مصفاة. بعد استنزاف انتشرت رقيقة على الصواني أو ورقة. أثناء التجفيف تحتاج إلى شرائح ليرش السكر. بعد تعديل حتى ينضج الحلو obtryasite الطلاء الأبيض. الفاكهة المسكرة يمكن تخزينها لفترة طويلة جدا. استخدام شراب المتبقية لإعداد المعجنات الأخرى.

البطيخ ملبس: وصفة ثانية

إعداد لب الفاكهة (كيلوغرامين) بنفس الطريقة كما هو موضح أعلاه. ثم قطع أقل في الماء المغلي بسيط لمدة يومين أو ثلاث دقائق لابيضاض. ثم تبرد حلها البارد. Ssypte أنصاف المنتج في وعاء ويسكب شراب السكر (اثنان ونصف كجم لكل لتر من الماء) بحيث كان الشمام تماما في الحل. ترك الكتلة لينقع لمدة 10-12 ساعة. بعد ذلك، وقضاء يومين أو ثلاثة مراحل الطبخ لكل عشر دقائق، بين ما تحتاجه للحفاظ على لفترة طويلة من ملبس. في الماضي vsypte العمل الساخن في الوزن الجدول. ملعقة من حامض الستريك والكيس فانيليا. ثم سحب شرائح واتركها حتى تجف لتصبح جاهزة. للحصول على معلومات حول كيفية إعداد البطيخ مسكرة بعض الطرق الأخرى هو موضح أدناه. انها تحتاج الى العمل في نفس الوقت تقريبا.

البطيخ ملبس: وصفة ثالثة

مقطعة إلى شرائح رقيقة من الفاكهة (نصف كيلوغرام) أضعاف في وعاء ويسكب الشراب الساخن لطهي من الزجاج من السكر ونصف كوب من الماء. ترك الكتلة لمدة اثني عشر ساعة. عصير وهو فارغ البطيخ، واستنزاف ويغلي. هذا الحل الساخن تصب مرة أخرى قطع وتترك لمدة اثنتي عشرة ساعة. ثم صب شراب، الفواكه المسكرة ومكان على ورقة الخبز، ورقة شهادة جامعية وضعت. وضع النموذج في الفرن لمدة 5-6 ساعات، مع فتح الباب قليلا. ينبغي أن درجة الحرارة لا ترتفع فوق سبعين درجة. الفاكهة المسكرة الطازجة والقليل من العصا. بعد التبريد، فهي جافة.

Lakomtes منتجات مفيدة!