البطاطا في مرجل مع الدجاج - طبق النكهة

البطاطا المخبوزة مع الدجاج في مرجل تتحول العطاء، لذيذ وعبق. الطبق تبين جميلة وصحية وفاتح للشهية.

وصفة الأولى

لإعداد تحتاج:

• 800 غرام من البطاطا.
• دجاجة كاملة.
• البصل.
• الجزر.
• الملح.
• اثنين فصوص من الثوم.
• الغار.
• التوابل،
• اثنين من الفن. القشدة الحامضة.
• الفلفل.

وتضمنت أطباق 100 غرام من 120 سعر حراري.

إعداد

1. في البداية غسل الذبيحة وجافة. بعد ذلك، تقسم إلى قطع.
2. بعد اللحم مع الملح، وفرك مع التوابل.
3. الجزر والبصل نظيفة. غسل المقبل.
4. بعد الجزر صر، وقطع البصل melenko.
5. قشر البطاطا، وغسل، مقطعة إلى قطع صغيرة.
6. مرة واحدة وضعت على النار المرجل، صب في مجال النفط (قليلا).
7. اعادة ارسال البصل والجزر.
8. تقلى حتى الخضروات الذهبية.
9. إرسال قطع من اللحم في القدر. كوك حتى تكتسب اللون البني (الذهب).
10. بعد ذلك، إضافة القشدة الحامضة في مرجل. بعد هناك كما البطاطا.
11. ثم يضاف الماء بحيث يغطي تماما الخضروات.
12. عندما يغلي السائل، إضافة ورق الغار والبهارات.
13. يترك على نار خفيفة الطيور والبطاطا حوالي عشرين دقيقة على نار هادئة حتى ينضج.
14. قشر الثوم وسحقه مع الأعشاب.
15. لمدة ثلاث أو أربع دقائق قبل نهاية الطهي إضافة الثوم والأعشاب إلى طبق. هنا وعلى استعداد البطاطا في مرجل مع الدجاج. السماح للطبق للبث حوالي ثماني دقائق. وبعد أن انتشر طبق من على لوحات.

وصفة ثانية. البطاطس والخضروات وغيرها

كيفية إطفاء البطاطا مع الدجاج في مرجل؟ فإن الوصفة التالية تساعدك في هذا الأمر. هذا التجسيد يختلف عن الطبخ الأول. تكوين أطباق يشمل، بالإضافة إلى البطاطا وغيرها من الخضروات (البصل، والطماطم، وهلم جرا. D.). وهذه وصفة نداء الى أولئك الذين يحبون لطهي الطعام في الكوخ. ويمكن أن يتم الطبق بسرعة. اتضح أنها جميلة ولذيذة.

لإعداد ستحتاج:

• اثنين من الجزر.
• واحد الذبيحة الدجاج.
• ثلاثة الطماطم.
• الملح.
• الفلفل.
• اثنان من رؤساء الثوم.
• حزمة واحدة من البصل الأخضر.
• ثلاثة البصل.
• 100 مل من الزيت النباتي.
• توابل للدجاج .
• خمسة البطاطا المتوسطة الحجم؛
• الفلفل الأسود.

إعداد الأطباق في مرجل

1. تقسيم الدجاج في أجزاء كبيرة. للقيام بذلك، وقطع أجنحة، الجزء الصدر ويقطع إلى قطع الورك.
2. بعد سحق القرنفل واحد من الثوم.
3. وضع الدجاج في وعاء. إلى ذلك يضاف الثوم.
4. بعد ذلك، صب البهارات للدجاج والملح والفلفل الطيور.
5. بعد هذا المزيج. ترك الدجاج لنقع لمدة أربعين دقيقة.
6. انتشر الحريق.
7. عندما ينقع الدجاج، تعيين وهو haskalah مرجل. تصب في وعاء الزيت النباتي (100 مل).
8. التالي صب حلقات البصل المفروم.
9. عندما يكتسب اللون الذهبي، إضافة إلى ذلك الدجاج.
10. يقلى اللحم حتى قشرة جميلة.
11. قطع البصل اثنين إلى مكعبات كبيرة.
12. تعبئة البصل غلاية.
13. يقلى الدجاج مع الجزء الثاني من القوس. واحيانا اثارة، ويطهى لمدة خمس عشرة دقيقة.
14. قطع الجزر.
15. إضافته إلى الدجاج. يقلى لمدة 10 دقيقة أخرى.
16. بعد ملء الغليان غلاية.
17. يترك على نار خفيفة لمدة 12 دقيقة الطبق.
18. بينما كانت وجبة جاهزة، قشر البطاطس.
19. ثم وضعه على اللحوم.
20. في حين أن البطاطا في مرجل مع الدجاج مطهي، وإعداد الخضروات وغيرها.
21. الطماطم المقطعة إلى شرائح والفلفل - حلقات نصف، ختم البصل الأخضر. يغسل الثوم، واستخدام تماما.
22. بعد 15 دقيقة، يخنة الدجاج والبطاطا بوضع الخضروات. يترك على نار خفيفة لمدة ثلاثة عشر دقائق على نار معتدلة.
23. هنا وعلى استعداد البطاطا في مرجل مع الدجاج. وضع طبق على طبق من ذهب. مع رش الأعشاب.

أخيرا، وهو صغير

الآن عليك أن تعرف كيفية طبخ البطاطا في مرجل مع الدجاج. ولقد اعتبر اثنان وصفات. الأول هو أسهل، أصعب ثاني قليلا. حظا سعيدا لإعداد والاستمتاع بوجبتك!