طاجن الدجاج مع الثدي: المكونات، والخيارات الطبخ

لا عجب الدجاج هي واحدة من الأماكن الرئيسية في قائمة الأكثر فائدة، منخفضة السعرات الحرارية والمواد المغذية الغنية ومنتجات أثر. صدور الدجاج على الكثير من البروتين والأحماض الأمينية. متوسط المحتوى من السعرات الحرارية من هذه اللحوم - حوالي مائة سعرة حرارية. توافق، طبق من سيدته المثالية فقدان الوزن أو الرياضيين على اتباع نظام غذائي.

اليوم نتحدث عن طبق خزفي مع الدجاج. خيارات وصفات كثيرا، ولكن اخترنا لك أكثر بسيطة وسريعة التحضير. أن تبين ليس فقط لذيذ لتناول الطعام، ولكن أيضا من السهل لطهي الطعام.

طاجن الدجاج مع البطاطا و

هذا الخيار هو الأكثر شعبية وانتشارا. البطاطا، وعلى الرغم من محتوى النشا، منتج مفيد جدا لفقدان الوزن حتى الإنسان. لذلك لا تخافوا، لا تتردد في طهي هذا الطبق لذيذ مثل خزفي مع صدور الدجاج والبطاطس.

المكونات اللازمة

• 150 غراما من صدور الدجاج.
• 50 غراما من أي الجبن المطبوخ.
• اثنين من البطاطا الصغيرة.
• 4 ملاعق كبيرة من المايونيز (يمكنك استبدال ذلك إذا كنت على نظام غذائي والقشدة الحامضة أو اللبن).
• الفلفل والملح (حسب الذوق).
• 30 غراما من زيت الزيتون أو عباد الشمس.
• الخضر.

عملية إعداد وجبات الطعام

طاجن الدجاج مع البطاطا ومستعدون في ساعة واحدة. وهذا، جنبا إلى جنب مع قطع المنتجات، تسخين الفرن والخبز. توافق، وبسرعة جدا لأطباق معقدة من عدة عناصر.

أولا نحن بحاجة إلى قطع صدور الدجاج. أفضل لجعل قطعة صغيرة، لذلك اللحوم المطبوخة بسرعة، ثم نحن على حد وصفه وتحقيقه. الملح والفلفل وإضافة المايونيز.

البطاطا تنقية ومقطعة إلى حلقات. أفضل لاتخاذ الدرنات سلس وإيابا إلى "وسادة" لقد تحولت جميلة. في الجزء السفلي من صحن الخبز، صب قليل من الزيت وتنتشر فوق سطح الأرض كله. خط "وسادة" على رأس البطاطا ووضع صدور الدجاج المعد. لا تنس أن تضيف الملح والبطاطس طبقة.

طالما كنت طهي البطاطس واللحوم، والجبن يجب أن تكمن في الثلاجة. لذلك سيكون من الأفضل أن صر عندما حان الوقت لإضافتها إلى الطبق. الجبن المبشور، صب على رأس لا تأسف.

يجب بالفعل أن تكون درجة حرارة الفرن على هذه النقطة حتى ربة منزل المعتادة 180 درجة. نرسل خزفي لدينا في الفرن لمدة 30-40 دقيقة. مدة الطهي يعتمد على عدد من المكونات وسمك شرائح البطاطس.

طاجن الدجاج مع الباذنجان و

إذا كنت لا تحب أو لا تريد أن تأكل البطاطا له، ويجلس على نظام غذائي صارم، وطبق خزفي مع الباذنجان والدجاج الثدي يكون لك بديل جيد. ويتم تكوين المنتجات على أساس أن الوجبات الجاهزة يمكن أن تأكل ثمانية. يمكنك حساب لأنفسهم أجزاء بتقسيم المكونات إلى قسمين أو أربعة.

المكونات اللازمة للطهي الأوعية المقاومة للحرارة

• كيلوغرام واحد من صدور الدجاج.
• 350 غرام من الباذنجان الطازج.
• 150 غراما من الجبن، والذي ذاب جيدا في الفرن.
• زوج من الطماطم الكبيرة.
• فص واحد من الثوم.
• طعم إضافة الملح والفلفل.
• زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الشبت أو البقدونس.

منذ ذلك الحين في هذا الطبق تستخدم الباذنجان، ويزيد من وقت الطهي قليلا. يجب غسل الخضار، مقشرة، مقطعة إلى لوحات رقيقة ووضعها في وعاء من الماء. نقع سوف الخضروات يكون حوالي نصف ساعة. في هذه الحالة، فإنها سوف تفقد المرارة وتصبح مستساغة. هذه الخطوة هي في أي حال ليس لتخطي أو اختصار الوقت تمرغ.

عندما الباذنجان ستكون جاهزة لمزيد من المعالجة، يمكنك أن تبدأ في تجميع وجبات الطعام. قطع صدور الدجاج إلى مكعبات صغيرة والملح والفلفل. يمكنك لف كل قطعة في غلاف بلاستيكي، إذا رغبت في ذلك، والعمل مطبخ قليلا بمطرقة، من أجل جعل اللحوم أكثر لينة وحساسة. الطماطم مقطعة إلى حلقات، مرت الثوم من خلال التقطيع.

خزفي الدجاج في الفرن - هذا الطبق مع الحد الأدنى من الدهون. لكن وفقا لالباذنجان وصفة قبل زرع في الشكل الذي ينبغي أن تقلى. يمكنك تخطي هذه الخطوة إذا كنت اتباع نظام غذائي. إذا لم يكن كذلك، ثم المضي قدما وإعادة تسخين المقلاة وتقديم حلقات احمرار.

أي طبق خزفي مع صدور الدجاج - انها طبقات مكدسة في شكل تسلسل معين. لذلك، وضعت على الجزء السفلي من الباذنجان، ثم انتقل المكون الرئيسي - الدجاج. وأضاف الثوم والأعشاب الطازجة قالت انها وضعت على رأس شرائح من الطماطم (البندورة). إغلاق كافة العناصر اللازمة لتكون طبقة من الجبن المبشور على مبشرة بخير.

منذ هذا الطبق يتم إعداد جميع المنتجات بسرعة، خزفي مع الدجاج والباذنجان، يمكنك يجلب الى طاولة المفاوضات في عشرين دقيقة. كالعادة، فرن دافئ إلى 180 درجة. ونحن في انتظار لمدة عشرين دقيقة والتمتع بها.

خزفي الأرز مع الفطر والخضروات

طاجن مع صدور الدجاج في الفرن مع الخضار والحبوب - وجبة غداء أو عشاء كامل، لا تتطلب "الاستثمار". إضافية حتى سلطة لا يمكنك طهي الطعام، لأن الخضروات موجودة في طبق بالفعل.

مجموعة من المنتجات

• 250-300 غراما من الأرز.
• 300 غراما من صدور الدجاج.
• الرئيسيتين الفلفل الحلو البلغارية.
• واحد بصلة صغيرة.
• ملاعق اثنين من مرق الدجاج.
• 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
• اثنين من الفن. ل. القشدة الحامضة.
• بيضة واحدة.
• 250 غراما من الفطر (أفضل لاتخاذ الفطر، فإنها طهي أسرع).
• 150 غراما من الجبن.
• التوابل والملح والفلفل والأعشاب حسب الرغبة والرغبة.

الطبخ!

خزفي الأرز من صدور الدجاج مع الفطر يتطلب تدريبا إضافيا من بعض المكونات. على سبيل المثال، فمن المستحسن الأرز ليغلي مقدما في الماء المملح على محمل الجد. نحن المقبل تبرد في درجة حرارة الغرفة أو في مياه الغسيل بارد تحت الصنبور.

يجب أن تقطع الفطر إلى قطع صغيرة، ويضاف الملح ويقلى قليلا في زيت الزيتون. في نفس الطريق والعمل مع صدور الدجاج: ختم والملح والفلفل والبصل المقلي مع في زيت الزيتون. تجنب شراء الأغذية المجمدة إلى الأوعية المقاومة للحرارة. وعلى الرغم من حقيقة أن لتذويب لهم الحق، وتجاوز الميكروويف، فإنها لا تزال تعطي كمية كبيرة من السائل عند الخبز. وهذا يجب تجنبها. وإلا فإننا الحصول على حساء الدجاج، وليس واحد، والاتساق كثيفة من الطبق.

خزفي الدجاج في الفرن ليست مستعدة دائما بسرعة. يمكنك، بالطبع، ببساطة إضافة كافة المنتجات وأخبز لهم، ولكن بعد وجبة كبيرة جدا لانقاص وفي الذوق، وهذه المرة غير مرغوب فيه تماما.

لذا ينبغي وضع الأطعمة الجاهزة في طبق الخبز في ترتيب عشوائي. في وعاء منفصل، يخلط البيض والقشدة الحامضة والجبن المبشور. صب هذا المحتوى شكل الخليط. نضع في الفرن، والتي يجب أن تكون درجة حرارة تصل إلى 200 درجة. الأوعية المقاومة للحرارة مع الدجاج والفطر تستعد لمدة 25 دقيقة. الطبق جاهز، فإنه يمكن أن يجلب الى طاولة المفاوضات. يقتطع من حصص الموصى بها فقط قبل التقديم.