الأيائل لذيذة وصحية في multivarka

أطباق من الأيائل كانت دائما الأولى على الجداول احتفالية النبلاء الغنية. وتعتبر هذه اللحوم واحدة من أكثر صحية ومغذية. منذ فترة طويلة وإعداده على سيخ، خبز على الفحم في الفرن. اليوم، معظم الناس يحاولون تناول الطعام الصحي. إذا تم طهيها الأيائل في multivarka، فهذا يعني أن الطبق ليس لذيذ فقط، ولكن من المفيد أيضا.

الطبخ الأيائل مشوي ملكي

لهذا وصفة إعداد اللحوم لالنبلاء الغنية. وهو يتضمن وصفة للملك. وسوف تحتاج إلى:

• الأيائل اللحوم - حوالي 2 كيلوغرام؛
• بصلة كبيرة.
• الملح (حسب الذوق)؛
• أي زيت نباتي - حوالي 100 مل.

للماء مالح تحتاج إلى أن تأخذ:

• حوالي 150 غرام من الخل، المخفف بالماء (1: 1)؛
• نصف ليمونة كبيرة.
• ملعقة صغيرة من البراندي.
• بصلة كبيرة واحدة.
• زوج من الجزر المتوسطة الحجم؛
• ارتفع ملعقة صغيرة من الفلفل.
• 6 البازلاء البهارات.
• التوت ملعقة صغيرة من العرعر.

كيفية طبخ الأيائل مشوي في multivarka

لا يعرف كثير من كيفية طبخ الأيائل في multivarka. في الواقع، في غاية البساطة. يبدأ الطبخ مع ماء مالح. للقيام بذلك، صب الخل في وعاء، المخفف بالماء (مناسبة جدا والمعدنية). ثم ضغط على عصير من الليمون وإضافة براندي. وضع التوابل وتخلط جيدا. الخضروات غسل، وقشر ومقطعة إلى دوائر. إلك غسل ومقطعة إلى قطع حسب الطلب. لحوم وضع الخضار وصب ماء مالح على الإطلاق. تغطي مع منديل وتترك لمدة يوم واحد.

عندما promarinuetsya اللحوم، واستنزاف المخلل. البصل لتنظيف، ويغسل، مقطعة إلى مكعبات وسبيكة يجيش في الزبدة في مقلاة. في مقلاة صب الزيت على Multivarki. وضع اللحم والبصل. والأيائل في multivarka إعداد لمدة أربعين دقيقة. لإعداد البرنامج حدد "الإطفاء". عندما يحين الوقت سوف يأتي، فمن الضروري ترك اللحم بعد لفي عموم 15 دقيقة. بعد ذلك يمكنك وضع على لوحات.

لهذا الطبق، يمكنك إضافة سلطات الخضار، الخضار المسلوقة والمكرونة و الأرز المسلوق أو الحنطة السوداء. ولكن يتم تشجيع الذواقة حقيقية لتطبيق الساخنة كما هو الحال مع الفول. ويمكن المعلبة أو المسلوقة. بالنسبة لأولئك الذين يتبعون هذا الرقم مثالي يناسب مغلي الفاصوليا الخضراء الشباب. فمن الضروري لفرز وغمسها في الماء المغلي المملح. كوك بحاجة إلى حوالي 15-20 دقيقة ثم تصفى.

الأيل مع البطاطا

هناك مختلفة لإعداد هذه اللحوم كما الأيائل، وصفات. في multivarka تستطيع ان تفعل ذلك بطرق أخرى. في روسيا طهي دائما اللحوم مع البطاطا. الأيل مع البطاطا في multivarka المطبوخة، لذيذ، مغذية، ومفيد أيضا ليست فقط. لأن الغذاء هو خروج من هذا عموم سوف تحتوي دائما المزيد من الفيتامينات. كثير من الناس يتساءل كيف لطهي الأيائل في multivarka مع البطاطا؟ واحد طريقة سهلة تذكر الجدة وصفة للحوم في وعاء في الفرن. الفرق الوحيد هو أن الأيائل لدينا في multivarka سوف تكون مستعدة. نحن بحاجة إلى:

• واحد ونصف كيلوغرام من الأيائل.
• البصل الكبيرة؛
• جزرة متوسطة الحجم.
• الجنيه البطاطس.
• البازلاء والفلفل.
• Lavrushka متوسطة الحجم.
• الملح وأي الأعشاب.

الطبخ الأيائل مشوي على وصفات جدته

اللحم مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم. ثم نحن بحاجة إلى مقاتلتهم وصدهم بعناية من جميع الجهات. ضع في مقلاة بالزيت الساخن ويقلى قليلا من جميع الاطراف. الخضروات النظيفة وغسل. البطاطا مقطعة إلى مكعبات والجزر - شرائح رقيقة، والبصل - مكعبات. في مقلاة ساخنة مع النفط لوضع البصل وبلطف يجيش، ومن ثم إضافة الجزر ويقلى قليلا، أيضا. في قدر من Multivarki وضع اللحوم والخضروات على القمة. إضافة الماء المغلي، مرق الخضار الأفضل أن البطاطس مع اللحم كانت مغطاة تماما. إضافة كافة التوابل، واختيار البرنامج والوقت. سيكون لدينا الأيائل في multivarka إعداد لمدة أربعين دقيقة في "تسقيه". عندما يحين الوقت الطهي قد انتهت، وأنه من الضروري ترك الشواء لمدة 15 دقيقة أخرى. في غضون ذلك، يمكنك إعداد سلطة الملفوف الشباب والجزر، والتي ستكون مكملا مثاليا لدينا وجبة. الملفوف ناعما ختم وتدوس قليلا. الجزرة غسل، وقشر صر. كل وضعت في وعاء، ويضاف الملح والفلفل حسب الذوق. إضافة قليلا Sakharkov، قليلا من خل التفاح، أي زيت نباتي وتخلط.

15 دقيقة في وقت لاحق إلك اللحم مع البطاطا ترتيب على لوحات. إضافة القشدة الحامضة ويرش مع الخضر المفروم. بجانب لوحة لوضع سلطة الملفوف الطازج. العشاء المعد. شهية طيبة!