الأضلاع لحم الخنزير لذيذة أكثر في الفرن مع البطاطا

ضلع الخنزير في الفرن مع البطاطا خبز سهلة للغاية، والنتيجة هي هذا الطبق دائما لذيذ، العطرية ومناسبة لتغذية إلى طاولة عطلة. ولكن من أجل عدم استخدام كل مرة نفس الوصفة، وأنا أقترح عليك أن تنظر في عدد من الطرق لطهي هذا الطبق.

البطاطا والضلوع في حزمة من اللحوم والخبز

في هذه الوصفة، إلى جانب المنتجات الرئيسية، ونحن بحاجة إلى حزمة خاصة للخبز. اللحوم (500-700 غرام) يوصي نقع بالخل قبل. القيام به على هذا النحو: ضع الضلوع في وعاء عميق ويرش مع التوابل، والتي تم تضمينها في حزمة للخبز. إضافة 1-2 ملاعق من المايونيز والكاتشب. حسنا يعجن اللحم مع يديه ووضع على بضع ساعات في الثلاجة. إذا ترك لانقع الأضلاع بين عشية وضحاها، وتحصل على طبق حساسة جدا. بعد ذلك، ونحن سوف قشر وختم 1 كغ من البطاطا ويحرك مع الملح والفلفل والثوم انهارت (5 فصوص). نحن وضع المكونات في الحزمة. نحن إرسالها في الفرن لمدة 70-90 دقيقة. الغذاء درجة الحرارة - 220 درجة.

اللحم مع الخضار، ويخبز في الفرن

في هذه الحالة، و ضلع الخنزير في الفرن مع البطاطا، ونحن سوف خبز على ورقة الخبز. أيضا إضافة الجزر والبصل. نحتاج هنا هي قائمة من المنتجات:

• ضلع الخنزير - 0.5 كجم.
• البطاطا - 8 قطع.
• الجزر - 2 قطعة.
• البصل - 1-2 قطعة.
• الثوم - 5 فصوص.
• الملح.
• الفلفل الأسود.
• زيت عباد الشمس.

عملية الخبز النفط ووضع عليه اللحم. الفلفل والملح حسب الذوق. رش مع الثوم ووضعها في الفرن، ومسخن إلى 200 درجة. بعد 15 دقيقة استخراج علبة وموزعة على الخضار خشن المفروم. يتبل بالملح والفلفل وإعادة إرسالها في الفرن لمدة 45-60 دقيقة. علينا التحقق من منتجات جاهزة وانتشرت على طبق.

ضلع الخنزير في صلصة كريم

لطهي لحم الخنزير في الأضلاع صلصة كريم في الفرن مع البطاطا، سيكون لدينا صعبة بعض الشيء. ولكن فقط قليلا! خذ مقلاة عميقة، صب الزيت و 700 غرام من وضع الأضلاع وزوج من المصابيح المفروم خشنا. بعد اللحوم 2-3 دقائق ملء مع الماء (1 كوب) وصلصة الطماطم مختلطة مع ملعقة. تغطية المقلاة مع غطاء ويطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. في هذا الوقت، مقطعة إلى شرائح 1 جزرة. خذ كيلو من البطاطس وقطع كل درنة إلى 4 أجزاء. صلصة كريم الطبخ: المزيج في وعاء من 150 مل من القشدة، 150 مل المايونيز والفلفل والملح. نموذج للخبز الشحوم مع الزبدة وانتشار طبقات:

• البطاطا.
• صلصة (0.5 جزء)؛
• أضلاعه لحم الخنزير مع البصل.
• الجزر.
• الصلصة المتبقية.

نرسل اللحوم والخضار في الفرن لمدة 35-40 دقيقة.

الضلوع في صلصة حلوة

استمرار موضوع الصلصات، وتقديم الأضلاع المشوية مع ملء الحلو. لبدء مرق اللحم (حوالي 1.5 كلغ). نشر الضلوع في وعاء، وملء مع الماء، ويلقي بعض الفلفل وأوراق الغار وsolim. وضعت على نار متوسطة الحرارة ويطهى لمدة 75-90 دقيقة. أضلاعه قطع الغيار جاهزة على طبق وتترك لتبرد. في هذا الوقت، وتحويل الفرن إلى 200 درجة وطهي صلصة حلوة. خلط في 80-100 مل الخردل كوب عسل واحدة. موسم قليلا مع الفلفل. اللحوم الشحوم علاج وانتشرت على "مخمور" ورقة الخبز. تخبز لمدة 20 دقيقة في الفرن الأضلاع لحم الخنزير. مع طبق البطاطا هي مرافقة مثالية، وذلك لإعداد اللحوم، أنصحك لإعداد البطاطس المهروسة.

الطبخ معا!

وبطبيعة الحال، الأضلاع الطبخ، وهناك العديد من الخيارات. أعدت مع أطباق جانبية مختلفة ومتنوعة من الصلصات الأضلاع لحم الخنزير. وصفات مع البطاطا الكلاسيكية أيضا. ولكن كما يقولون، وطعم ولون الرفاق هناك. ولذا فإنني اقترح أنه ليس هناك سوى عدد قليل من الخيارات لكيفية طهي لحم الخنزير أضلاعه مع البطاطا. مع الصور وصفات، وسوف التعامل بسهولة مع هذه المهمة!