إعداد السجق محلية الصنع في العجين في الفرن.

كنت قد قررت أن تعد القلبية و جبة فطور لذيذة، أو ربما كنت ترغب في قضاء عطلة نهاية الأسبوع في الطبيعة، وأنت لا يمكن معرفة ما وجهتم على طول؟ الخنازير في بطاطين - هذه الحلويات بسيطة ولذيذة مثل البالغين والأطفال. في كثير من الأحيان نشتري لهم في الطبخ، محلات السوبر ماركت، لا يعرفون ما هي نوعية كانوا الغذاء كما يمليه علي ضميري إعداد العجين، وكانت جديدة والبيض والزبدة. طبخه نفسك يمكن لكل امرأة، في حين انها سوف تعرف ما هي نوعية المنتجات المستخدمة، وعدد هذه الكعك يمكن أن تكون قابلة للاستخدام.

وصفات للخبز لديها عدد قليل.

الطبخ النقانق في العجين في الفرن.

تركيبة من الأطباق:

دقيق القمح الأبيض - 500gramm،

الخميرة الجافة الفورية - 14 غراما،

بيضة دجاج - 2 قطعة،

السكر - 3 ملاعق كبيرة،

الملح،

الأجبان الصلبة،

السمن،

النقانق (اختيارك)، والمكرر الزيوت النباتية.

إعداد: النقانق في العجين في الفرن.

فاز بيضة واحدة، إضافة قليل من الملح والحليب والسكر والزبدة والحليب. كل مزيج دقيق باستخدام خلاط. تدريجيا يضاف الدقيق ويعجن العجين. يجب أن تكون لينة وسهلة لعصا على يديك. 1 ساعة تترك في مكان دافئ في الارتفاع ما في وسعها، لأنه الخميرة. خلال هذه الساعة، يجب أن تكون مشمولة العجين.

نحن نستعد لدينا حشو الخبز. وبما أننا طهي النقانق في العجين في الفرن، ثم أنه من الكلاب الساخنة. من أجل إعطاء الأصلي الطبق، كل نوع من الخبز شق الأوسط على طول شق ووضع في قطعة من الجبن الصلب. متى سيتم خبز كل شيء، وسوف تذوب وإعطاء الطبق طعم دسم حساسة خاص.

بعد ساعة، على قطعة الاختبار ومزق، الانزلاق الى السوط. كل محشوة السجق الخام مثل هذا النزف التفاف ومطوية على المقلاة، وهو ما قبل مشحم مع النفط.

النقانق في الفرن حتى على استعداد لجلب بسرعة، في غضون 20 دقيقة هو خبز الكعكة. يجب يجب أن يكون سخن الفرن إلى 180 C. السجق اختبار الساخن. تخزينها في الثلاجة.

في هذه الحالة، إذا كنت تريد لطهي الكعك في فترة أقصر من الوقت، ثم يمكنك الحصول على عجينة الخميرة في المحل وطهي النقانق في العجين في فرن الميكروويف. وجبات الطعام، يمكنك استخدام شراؤها الخميرة ونفخة المعجنات. كما انها تستخدم لالبيتزا والفطائر.

الخنازير في بطاطين "الزلابية".

طرق للالتفاف النقانق العجين يمكن أن يكون عدد كبير جدا، ولكن هناك طريقة الأصلي للغاية التي من الممكن من تكوين بسيط من المنتجات جعل طبق الأصلي ممتازة. "الزلابية" من النقانق للحصول على اهتمام وسوف ترضي جميع أفراد الأسرة لتناول طعام الغداء.

تركيبة من الأطباق:

500 مل من الحليب الحامض، الكفير،

2 بيض الدجاج،

1 كلغ من دقيق القمح الأبيض،

1 ملعقة صغيرة من السكر،

ملح 1 ملعقة صغيرة

5 ملاعق كبيرة من الزبدة،

النقانق المدخنة،

12 غراما من الخميرة الجافة.

الطبخ النقانق في العجين في الفرن:

ربع كوب من الماء، ويفضل الحار، وإثارة في الخميرة ونصف ملعقة صغيرة من السكر. لمدة 15 دقيقة الخليط الناتج يثير chiffchaff ويصبح جاهزا للاستخدام.

إضافة إلى خليط اللبن الرائب، وكذلك السكر والملح. بشكل منفصل، يخفق البيض وتصب. صب الدقيق ويعجن العجين. ينبغي أن التمسك اليدين وتكون لينة. تغطية وعاء والاحتفاظ بها لمدة 1-2 ساعات في حرارة حتى، حتى يصبح الخليط سوف ترتفع وتزيد في الحجم.

أثناء إعداد العجين، والقليل من النقانق يغلي. تأخذ قطعة من العجين، ويجعل له الكرة. قطع دائرة عرض السجق من 2-3 سم وحقنه في الكرة. نضع كل شيء على ورقة الخبز ووضعه في الفرن. لا يزال بإمكانك موجة، ليصل إلى الاستعداد، ويمكنك تقلى في مقلاة مع الزبدة. بعد تحميص طبق غطاء poloentsem ضيق واسمحوا الوقوف. وجبة شهية.