وصفة كسرة خبز، والبطاطا مع لحم الخنزير المقدد والقشدة الحامضة والأعشاب

وصفة كسرة خبز البطاطا- بسيطة جدا، انها طبق يمكنك إعداد بسهولة في المنزل. كما تجدر الإشارة إلى أن هذا العشاء تبين لا تقل لذيذ، لذيذ ومرضية من نفس الخضار التي تباع في مطعم للوجبات السريعة.

الخيار 1. كلاسيكي الفتات-البطاطا: وصفة مع صورة

المكونات الضرورية:

• التوابل والملح والتوابل - ترضيك والذوق.
• البطاطا الجديدة، جديدة، المتوسطة - 8-9 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• الكراث الطازج - 1 شعاع واسع.
• تعكر كريم أو المايونيز متوسط محتوى الدهون - 160 غرام؛
• الفلفل الأحمر الأرض - 1 قرصة.
• الثوم الطازج - السن الصغيرة؛
• زبدة - 50-70 غرام؛
• الجبن الصلب - 80 ز

عملية إعداد

ويمكن أن تشمل صفة كسرة خبز، والبطاطا المكونات مختلفة تماما، وهي مليئة الخضروات. ولذلك، فإننا نقدم انتباهكم إلى 2 طريقة التحضير.

قبل فعلا البطاطا محشوة يجب التعامل معها بعناية الخضار. الدرنات يتطلب غسلها في الماء الساخن باستخدام فرشاة ثم تجفيفها في مناديل أو المناشف. وعلاوة على ذلك، كل البطاطا اللازمة لشق الصليب (تقريبا حتى النهاية، ولكن هذا لا انهار ذلك مع الحفاظ على شكل الخضار كلها)، وبعد ذلك يجب أن الدرنات الملح والفلفل.

وصفة كسرة-البطاطا الأولى ينطوي على استخدام حشوات الكريما الحامضة. لتحضير كريم (يمكنك أن تأخذ المايونيز) مطلوب لخلط مع الكراث المفروم والزبدة والفلفل الأحمر والثوم المبشور والجبن. ضروري الكتلة الناتجة لوضع البطاطا، التي يرجى وضع في احباط كثيفة. إعداد عشاء لذيذ في مجلس الوزراء duhovochnom حوالي 35-40 دقيقة.

الخيار 2. صغيرة-البطاطا: وصفة مع لحم الخنزير المقدد

المكونات الضرورية:

• لحم الخنزير المقدد المدخن - 80 غرام؛
• البطاطا الجديدة المتوسط جديدة - 8-9 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• الأعشاب الطازجة - 1 باقة كبيرة.
• المايونيز متوسط محتوى دهون - 140 غرام؛
• الفلفل الأحمر الأرض - 1 قرصة.
• الثوم الطازج - السن الصغيرة؛
• التوابل والملح والتوابل - على الطلب والذوق.
• الجبن الصلب - 80 ز

عملية إعداد

قدمت وصفة كسرة خبز البطاطا-تشمل شرائح من لحم الخنزير المقدد. وهذا ما يجعل الطبق أكثر عطرة والقلبية.

درنات البطاطا يجب غسلها جيدا، شق عرضية أو تأخذ بها جزء من النواة، مما يجعل المسافة البادئة صغيرة ثم اعادة وضع حشو: لحم الخنزير المقدد يجب المفروم، إضافة لها الأعشاب المفرومة ناعما الطازج والثوم المفروم والملح والمايونيز النفط المتوسط، الفلفل الأحمر، البهارات والتوابل، والجبن الصلب المبشور. بعد هذا، محشوة درنات البطاطا ينبغي أن تكون ملفوفة في الطبخ احباط ومكان في الفرن لمدة 35-38 دقيقة duhovochny. خلال هذا الوقت، والخضروات propechetsya تماما ويمتص جميع النكهات من الحشوة.

صحيح خدمة

يجب أن يتم تقديم-البطاطا الفتات الى طاولة المفاوضات فقط ساخنة مع خبز القمح. لهذا الطبق تبين جميلة ولذيذة، ينصح الخضروات للخروج من احباط. فمن الضروري فقط أن ينحني قليلا، وإقامة نوع من لوحة.