وأنت تعرف لماذا مفيدة عصيدة الشعير؟

الشعير اللؤلؤ، و الذي يتم إنتاجه عصيدة الشعير، مصنوعة من الحبوب الكاملة للشعير، والتي تتم إزالة النخالة، وفي بعض الحالات غطى بالرمل. عن العديد من الحبوب والشعير لديه بعض الخصائص الرائعة. على وجه الخصوص، وهناك العديد من الأحماض الأمينية، بما في ذلك ليسين، والتي لها تأثير تجديد على الجلد. كمية كبيرة من الألياف الكفل (أطول من القمح) يحتوي على فيتامينات D، E، A، PP، الكثير من البوتاسيوم، ودعم نغمة عضلة القلب. وينسب عصائد و decoctions من هذه الحبوب مع القدرة على التعامل مع أمراض الحساسية، والإمساك، ونزلات البرد والسمنة عند تناولها بانتظام.

الشعير عصيدة مع الطبخ من المخاط توفر تكوين البروتين والنشا، والتي لها تأثير مهدئ على المعدة مع قرحة والتهاب القولون وغيرها من المشاكل من خطة مماثلة. إذا كان طهي متفتت، بعد ذلك سوف يؤثر على عملية الهضم في أفضل طريقة ممكنة. لالردف تجسيد تفتيت غسلها جيدا من اللوحة الرمادية وغارقة بين عشية وضحاها (الحد الأدنى 11 ساعة). وبعد ذلك تم سكب عليه الماء الساخن بمعدل 3 أكواب من الماء إلى 1 الحبوب كوب، وجلب ليغلي، وصرف المياه والحبوب صب الماء الساخن مرة أخرى ويغلى حتى جاهزة للمياه يتم امتصاصه تماما.

إذا كان هناك عصيدة الشعير، فإن النظام الغذائي على أساس منتظم في النظام الغذائي، وعلى الأرجح لن تكون هناك حاجة، لأن هذا الطبق هو في حد ذاته منخفضة السعرات الحرارية بما فيه الكفاية. الشعير، في الماء المغلي، لديها نحو 100 سعرة حرارية لكل 100 غرام من المنتج. وفي الوقت نفسه، الشعير عصيدة لا يختلف طعم رائع، وذلك لتناول كمية كبيرة من هذا المنتج من دون إضافات صعبة نوعا ما.

لتحسين طعم الثريد، وفي الوقت نفسه تتوافق مع تقليل السعرات الحرارية، يمكنك استخدام الوصفات التالية:

1. كوسة مع عصيدة لؤلؤة الشعير. للوجبات أخذ 200 غرام. ينقع الشعير اللؤلؤ، التي المغلي حتى تصبح طرية. في موازاة ذلك، جدا شرائح ناعما 500 غرام. كوسة، واثنين من الطماطم (البندورة) من دون الجلد والبصل واحدة. عصيدة الجاهزة مع الخضار، محنك 4 ملاعق طعام من الزيت النباتي وتقديمهم للاستعداد لمدة 10 دقائق أخرى.
2. عصيدة مع الخوخ. في هذه الحالة، و 200 غرام. أيضا غارقة الشعير ومغلي. تقليم وزنها 150 غرام وغارقة في المياه الحلوة، ويتم إزالتها من العظم. عصيدة استعداد محنك مع زيت ومزينة الخوخ.
3. عصيدة مع الخضار والحبار. المغلي حتى ينضج 2 كوب لؤلؤة الشعير. 200 غرام. الجزر و 100 غرام. البصل أجاد بدقة واستعد لمدة 3 دقائق. 300 غرام الحبار مملوء بالماء المغلي، حافظت فيه حتى يبرد، يتم تنظيف من الأفلام، شينكو وتفحم لمدة 5 دقائق. طبق مختلطة مع الخضروات والحبار، والمملحة لتذوق.
4. عصيدة مع الفطر. كوبين من الحبوب غارقة بين عشية وضحاها والمغلي في 4 أكواب من الماء مع تغيير واحد من الماء حتى تصبح طرية. 700 غرام. ومغلي الفطر، وقطع ناعما ويقلى البصل المفروم واحدة. وترتبط الفطر لعصيدة وانطفأت حوالي 5 دقائق.

ممثلي النصف قوية من الروس الذين خدموا في الجيش، لديها الكثير من التعاطف مع هذا الطبق، ل في المطبخ الجيش بسبب عدم الامتثال عصيدة التقنيات الشعير مع اللحم مطهي كان في كثير من الأحيان صعبة للغاية. في مطبخ المنزل يضاف كتلة المطبوخ جيدا تحميص المصابيح والجزر واحدة، والقرنفل والثوم ومعجون الطماطم (2 كوب الشعير). بعد ذلك، وضعت الطبق النهائي من علبة من اللحوم، وأنها الاحماء لمدة 5-7 دقائق أخرى. لعبت الدور الرئيسي في هذه الوصفة الجودة المناسبة اللحم المحفوظ، والتي هي نادرة نسبيا، على الرغم من عرض واسع في المحلات التجارية.

مكملا مثاليا لهذه الفوضى يمكن أن تصبح مثل هذا العنصر هو لحم الخنزير المقدد. يتم إضافته بعد تحميص في شكل معدل غريفز 100 غرام لكل 250 غرام من الحبوب في صحن النهائي. سوف Perlovka الواردة في الألياف لا يسمح الدهون الزائدة ليستقر في الجسم، وبالتالي فإن عصيدة مع لحم الخنزير المقدد ليس فقط لذيذة ومغذية، ولكن أيضا طبق مفيدة للغاية.