محشوة الفلفل مع صلصة كريم: وصفات قليلة مثيرة للاهتمام

وجبة شهية محبوبا من قبل الجميع. والمرأة تحب عند طهو بهم مثل المستهلكين. وفي محاولة لإعداد ليس فقط لذيذ، ولكن أيضا تنوعا. في بعض الأحيان وهذا الأخير هو بالضبط المشكلة: من الصعب أن يأتي بشيء جديد، التي ستسعد المنزل. في هذه اللحظة يتعلق الأمر فقد حان الوقت لنتذكر الفلفل المحشو في صلصة كريم: هذا الطبق لم تفقد شعبيتها وجدت عائلة بموافقة الدافئة. ويمكنك طهيه بطرق مختلفة، واختيار واحد التي تناشد عائلتك.

المرحلة التحضيرية

مهما كنت ذاهب لطهي الفلفل المحشو باللحم في صلصة كريم، إلا أنها تبقى ملء الرئيسي. عادة، لا يتم استخدام اللحم في شكله النقي: المنتج النهائي تبين جاف وممل. ولذلك، اللحم المفروم والأرز استكمال zazharki. مع الخضروات واضحة: البصل المفروم، والجزر التدليك مكونات pripuskayut في الزيت النباتي حتى تكتسب اللون البني الذهبي لينة و- كما مثل الكثير من كوك. ولكن مع جريش مضيفة عمل بشكل مختلف. بعض الأرز المسلوق حتى النصف، بعض مجرد ملء مع الماء المغلي وتترك لتليين لمدة نصف ساعة. في أي حال، أنها تغلي حتى نهاية ليست ضرورية.

للنكهة في محشوة الفلفل مع صلصة كريم، يمكنك إضافة الخضر المفروم. الشبت يشيع استخدامها مع البقدونس. ولكن يمكنك القيام ببعض التوابل - بروفانس أو الأعشاب الإيطالية، القفزات-suneli، الخ ...

الفلفل غسلها، وقطع منها مع غطاء الذيل، ويتم تنظيف البذور. وعلاوة على ذلك، يتم شطف أنها مرة أخرى وانقلب رأسا على عقب، والزجاج السائل إلى أقصى حد. سوف فقط natolkat حشو فيها، وانتقل إلى الخطوة التالية.

الخيار التقليدي

الطريقة الأكثر شيوعا لمزيد من المعالجة - التبريد. لتطبيقه في الفلفل محشوة مع صلصة كريم مطوية بإحكام عموديا في وعاء، وبالتالي سكب الصلصة. يتم إعداده في مقلاة عميقة أو قدر، والتي يفرك مع ثلاثة الطماطم دون الجلد، وسكب كوب من القشدة الحامضة وكوب من الماء. عندما تأتي صلصة ليغلي، وإضافة بعض الملح عليها، priperchivaetsya وسكب على رأس الفلفل. السائل يجب إخفائها تماما. طبق الحساء هو من نصف ساعة إلى ساعة - اعتمادا على كم لديك الفلفل في وعاء وحجم ما هم. عند تغذية ينصح ليس فقط لأجل طبق صلصة، ولكن وضعت أيضا على الطاولة كريم: كثير مثل الفلفل ونكهة أكثر من ذلك.

الفلفل محشوة مع صلصة كريم: وصفة مع القلي

وسوف يستميل أولئك الذين يحبون قشرة سميكة على المنتجات ماصة. بعض الطهاة أؤكد أن الصلصة التي تم الحصول عليها عن طريق إضافة ورقيقة. تمتلئ الفلفل بنفس الطريقة. ولكن قبل إرساله إلى عموم المقلية في مقلاة مع زيت عباد الشمس الحارقة. على كلا الجانبين، إلى "أحمر الخدود" جميلة. ربما "postrelivanie". لا لحرق النفط، والحاويات مغطاة بغطاء. وقبل تحول جانبا للحظة واحدة على لوحة لجعله دافئ قليلا. تضاف الفلفل المشوي إلى القدر. اللحوم في منهم "انتزاع" ولن تسقط. المحتوى كريم شغل (مع إمكانية إضافة معجون الطماطم أو البندورة) والثالث ساعة عادلة تنطفئ.

وصفة غير عادية

آخر طعم الفلفل رائعة محشوة مع صلصة كريم، ويخبز في الفرن. حتى أنه أعد بشكل مختلف قليلا: قطع الفلفل بالطول إلى نوع من القوارب. وفي الوقت نفسه يتعين علينا أن نحاول تقسيم والذيول. لديهم الذوق، وبطبيعة الحال، ليس لها أي تأثير، ولكن نظرة على لوحة جماليا. مفروم غير مختلطة مع الأرز ومع الطماطم المفروم والشبت. إلى النصف الفلفل تمتلئ بها، وضعت في شكل ومملوءة بالماء حتى نصف الجانب. الاختباء الطبق في الفرن لمدة ثلث ساعة - الوقت هو ما يكفي لتحضير الصلصة. وسوف تعكر كريم، والشبت الطازج القليل والبصل المفروم جدا. الفلفل والملح والتوابل - في تقديركم. سقي طبق يجب أن نفعل ذلك في صلصة الطبق.