لطيف الجبن طبق خزفي مع الزبيب أو التوت

الجبن المشوية، وحتى لو كان مع بعض تعبئة الفاكهة - حلوى حلوة كبيرة، وإفطار رائعة للطفل الذي يرفض أن يأكل تماما مثل الجبن والقشدة الحامضة. ويمكنك طهي والأوعية المقاومة للحرارة لذيذا جدا لنفسي (إذا كنت عد السعرات الحرارية وكنت أعتقد أن هذا هو أيضا ذات السعرات الحرارية العالية الحلوة) - سوف تحصل على لذيذ، والأهم من ذلك لا تخافوا لهذه التجربة.

وإعداد الجبن خزفي ليست صعبة كما قد يبدو لشخص ما.

أريد أن أقول لك كيفية جعل خزفي من الجبن مع الزبيب.

ونحن نلقي الجبن الصفر الدسم مع 2 حزم، و 15٪ من الدهون الحامض كريم 2 ملاعق الحلوى، 2 بيضة، ودقيق الشوفان - 3 ملاعق كبيرة، حفنة من الزبيب والسكر 1stolovaya ملعقة والملح حسب الذوق، وقليلا من صودا الخبز، إضافة الفانيليا السكر للرائحة. لتليين النموذج باستخدام الزيوت النباتية (فقط قليلا)، وشكل أفضل، والتي سوف تحدد والجبن عجينة لالأوعية المقاومة للحرارة، مع تغطية احباط ويرشه مع الزيت النباتي.

لذلك، ويغسل الزبيب، zaparivat مع الماء المغلي واتكأ على منديل، كان obsushivayut إلى الزبيب ليس الرطب. يفرك الجبن من خلال غربال، أنه لا توجد كتل، إضافة إلى أنه كريم وصفار البيض، والمهروسة مع السكر ويعجن جيدا، مضيفا المضروب في الخلاط أو في طاحونة القهوة ورقائق الشوفان، ويضاف إليه السكر والفانيليا. إذا لم تتمكن من طحن رقائق، ثم يمكنك وضعها وهكذا، أو يمكنك استبدال دقيق الشوفان تأخذ دقيق القمح العادي. الملح، إضافة الصودا (يمكن دفع القشدة الحامضة)، وفي نهاية الزبيب التدخل ضرب بلطف بياض البيض. من حيث المبدأ، فإنه ليس من الضروري البيض وصفار منفصلة إضافة إلى العجين الجبن، ولكن يبدو لي أن ذلك والنتيجة هي أكثر نجاحا، لذلك أنصحك للمشاركة.

وتمت تغطية المقلاة المحضرة مع احباط وسكبه لدينا عجينة شبه سائلة، ومع ذلك، فإن العجين لا ينبغي أن يكون السائل أيضا، وإذا كان يبدو أنه يتحول المائي (مثل الجبن في حزمة حصلت رطبة جدا)، ثم إضافة المزيد من الدقيق قليلا أو أقل قليلا ملعقة صغيرة من النشا. توزيع العجين على شكل، وملئه حتى أسنانها لا، كما خزفي سترتفع خلال الخبز، وترسل في فرن درجة مسخن مسبقا 175-180، توقيت 40 دقيقة (لرفع درجة ليس من الضروري بعد). تماما كما في حالة البسكويت، والفرن لا يفتح أول 20 دقيقة لالتقاط خزفي لا يسوى على الفور (وهو بالطبع بعد ذلك في أي حال لن ترضى)، ولكن ليس بنفس القدر.

إذا كنت ترغب في الحصول على الانتاج خصوصا خزفي لذيذ من الجبن، وهذا هو، لتحقيق ونها بنيا ذهبيا، فمن الضروري لخلط صفار البيض مع القشدة، ويتم توزيع الخليط ناعما على سطح طبق خزفي. ثم في نهاية الخبز هو ضروري لإضافة الحرارة قليلا في الفرن، أو إذا كان هناك طريقة شواء، ثم وضعها على لمدة 3-5 دقائق، ولكن لا تبالغي، يجب الحرص على عدم حرق، قد لا تحتاج حتى لتشمل هذه الميزة.

الجبن خزفي الانتهاء من سحب مباشرة من الفرن لا ينصح، وإعطائها هناك قليلا podostyt. إذا دافئة تتخذ من الفرن، مقطعة إلى أجزاء، نشر على لوحات، مع رش مسحوق السكر ويقدم مع سميكة (محلية الصنع يفضل) والقشدة الحامضة، أو صب شراب الفاكهة من الاختناقات المرورية، ويمكن تغذية والحليب المكثف، ولكن إذا كان من المفترض الصب الحلو الحلوى السكر بقوة أنه ليس من الضروري - الكثير من الخيارات!

كان هذا خزفي من الجبن دون الشراك الخداعية، على الرغم من الأوعية المقاومة للحرارة الجبن في كثير من الأحيان يتم إضافة السميد فقط، وهو ما قبل تضخم في الحليب، لكن كثيرين لا يحبون الأوعية المقاومة للحرارة مع السميد، وربما stolovskaya نسخة يشبه، على الرغم من كل هذا يتوقف على مدى استعداد، لذلك أنا لا على ما يلي: الأوعية المقاومة للحرارة مع السميد هو أيضا لذيذ جدا، كل هذا يتوقف على طاه، الذي يقوم بتطوير وصفة.

بشكل عام، وأنا دائما تجريب، بدلا من الزبيب، يمكنك إضافة جديدة، ولكن ليس رطبة جدا، والتوت التوت أو من بدون بذور المربى الكرز. أيضا لذيذ جدا! بالطبع، هناك حالات حيث الجبن خزفي المنزلية مع أي إضافة أقل نجاحا، ولكن من الضروري فقط أن أول محاولة للا على ورقة الخبز كبيرة وعلى شكل كمية صغيرة وإذا كان كل شيء على ما يرام، ثم تطبيق وصفة مفضلة وعلاج كل شيء جميل الحلويات!

تمتع الشاي الخاص بك!