كيف لطهي الأرز في أكياس وفقا للقواعد؟

فإنه لا يزال غير عادية وغريبة (وخاصة لربات البيوت الشباب) نسبة الطبخ الأطباق الجانبية في نسبة (الماء والشعير) في بعض الأحيان الفرصة لتحويل العمل الطهي هي مشكلة حقيقية: وslipnetsya عصيدة وتصبح مثل عجينة، فإنه سيتم حرق، فإنه لا يزال السائل أيضا تم الحصول عليها في اتساق . كيفية تحقيق تفتيت وجاهزة أطباق المنشود؟

الحبوب المعبأة

اليوم، توفر صناعة وسيلة ممتازة للخروج من هذا الوضع - الحبوب المعلبة. على وجه الخصوص، اقترحت وأكياس الأرز - جميع الأنواع. ولكن شراء في مثل هذه المنتجات سوبر ماركت، يجب الطبخ المبتدئين يعرف بوضوح كيف لطهي الأرز في الحقائب التي لا ينبغي المحاصرين. بالطبع، يمكنك القول: جميع التوصيات وعادة ما تكون مكتوبة على العبوة، ولكن لا يزال هناك زوجين من الأسرار التي يمكن أن تسهل إعداد وصنع المبتدئ من رب! كيف لطهي الأرز في الحقيبة؟ دعونا نتحدث أكثر عن هذا في مقالنا اليوم.

ما أنواع الأرز مكدسة؟

وهذا يمكن الحبوب عادة ما يجتمع تجاريا ثلاثة أنواع: kruglozernisty الأبيض (على البخار أو عادي)، طويل أبيض الحبوب والبني طويل الحبة. كيف لطهي الأرز في الحقيبة؟ وتجدر الإشارة إلى الأول من كل ما الأرز مسلوق طهي بسرعة أكثر من المعتاد، ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه بالفعل قبل المعاملة مع اثنين (وهذا هو، هو، في الواقع، هو بالفعل نصف النهائي بالمعنى الكلاسيكي للكلمة).

مزايا تجميع

وكقاعدة عامة، في الماضي وحتى وقت قريب جدا، وعملية الطبخ الأرز بدأت على النحو التالي. في البداية قياس بدقة المبلغ المحدد من الحبوب، ثم - المبلغ المقابل من الماء، والتي من المفترض أن طهي الطعام. كما تم إيلاء اهتمام كبير من قبل لغسل الأرز لطهي عصيدة لا تبدو تمسك معا. غسلها وربات البيوت أكثر صرامة وأكثر من الأرز بعد الطهي. في الوقت الحاضر تكنولوجيا التعبئة والتغليف الحديثة تسمح الأرز لإزالة هذه الإجراءات أو مراحل الطهي. والسؤال هو كيف لطهي الأرز في أكياس، ليس من المستغرب، كما سبق.

مثل كل يحدث في الواقع؟

الشيء هو أنه في عملية إنتاج الأرز حزم (وأية حبوب أخرى، مألوفة لاستخدام مقبلات أو طبق منفصل) الحبوب مختارة بعناية، كما أنها غسلها وقبل المقلية ثم على البخار. نيوفيتو مالك لا يمكن إلا المغلي بشكل صحيح حقيبة مع الشعير. وبالإضافة إلى ذلك، التعبئة والتغليف في حد ذاته هو مناسب جدا للطهي: حقيبة المصممة لحصة واحدة من الأرز، ولكن التعبئة والتغليف هو مادة صديقة للبيئة مع الثقوب الصغيرة في جميع أنحاء المنطقة، والتي، بدورها، يسمح لك أن تأخذ الكمية المناسبة من الرطوبة المنتج أثناء الطهي.

الجوانب الإيجابية:

• توفير الوقت في إعداد المنتج.
• نحصل مقبلات هش في أي نسبة الماء / الحبوب (وبطبيعة الحال، إذا كنت لا تغلي الحقيبة لمدة ساعة).
• والأمر لا يتطلب التحريك المستمر أثناء الطبخ: وضعت في الماء - والانتظار.
• حقيبة لا يعطي أي فرصة لالعصا عصيدة إلى المقلاة أو حرق على، والصفة التي الأرز المطبوخ، كنت مجرد شطف.
• العديد من العلامات التجارية الحديثة تقدم الأطباق الجانبية المختلطة: على سبيل المثال، الأرز مع الفطر والأرز مع الخضروات، والتي يمكن أن تختلف القائمة. A كيس مماثلة لتختمر لا يحتوي القدرة على نكهة أو الملونات - كل شيء طبيعي.

كيف لطهي الأرز في الحقيبة؟

نوصي قبل تعرف مع جميع تعليمات الشركة الصانعة. هذا مطلوب، لأن شركات مختلفة قد يكون الفروق الدقيقة الخاصة بهم. وبالمناسبة، وعادة ما يتم تحديد حزمة ومقدار الأمثل من السائل الذي سوف المنتج يغلي. في الواقع التقليدي على الحزمة (80-100 غرام الحبوب) أوصى كمية (لأن الأرز المغلي يمكن tlish ليس فقط في الماء، ولكن أيضا، على سبيل المثال - في الحليب أو مرق) هو ما يصل الى 1 لتر من جانب واحد. لأنه إذا كنت تأخذ كمية أقل، وهذا الرقم يخاطر يتم طهيها بشكل غير متساو، أي في مكان واحد سيكون نصف خبز، وآخر - الهضم أيضا. ولكن إذا اخترت كمية مناسبة من الماء للعين، هو واحد في أي حقيبة سوف تطفو بحرية. السائل الحرة يجب أن تغطي الشكل.

هل أنا بحاجة إلى إضافة زيت؟

الأرز تفكيك بالطريقة المعتادة الطبخ، العديد من مضيفات يفضل إضافة قليل من الزيت - الخضار أو الزبدة، كما يقولون، حيث يصبح طبق جانبي أكثر متفتت. في هذه الحالة، ليست هناك حاجة لتنفيذ هذه الخطوة عند الطهي الحزمة. وحتى تحصل على الأرز هش دون أي إضافات.

كيف لطهي الأرز في الحقيبة؟

الطبخ مرات دقيقة جدا، ربما، أنه ليس من الضروري لتنظيم. مع كل يد، والشركة المصنعة للالتصاق حرق شبه مسؤولة، وأنه يضمن! ومع ذلك، فإنه يجب أن نتذكر أن كل الأرز طويل في الحزم طهي حوالي 15 دقيقة، والبني - 20-25.

العملية نفسها

1. المياه بكميات مناسبة في الغليان السفينة.
2. الموسم مع الملح.
3. لحذف الحقيبة.
4. إغلاق عموم مع غطاء بإحكام وتغلي حتى تصبح طرية (يمكن وضعه في الفرن وفقا لتوصيات السابقة).
5. التقاط كيس من الأرز مع ملعقة فترة زمنية محددة وإرسالها إلى استنزاف في مصفاة.
6. قطع حقيبة وتصب الأرز في طبق على استعداد، وتخفيف قليلا. ويمكن وضعه على رأس مكعب صغير من الزبدة.

في قدر،

في الواقع، فإن مسألة كيفية طهي كيس الأرز في وعاء، ليست صفقة كبيرة. كل ما تحتاجه هو بطاقة لائقة المقابلة لعدد الطرود والماء والأرز. كل ما تبقى - خدعة. ولكن هنا نصيحة: بعد يأتي الماء ليغلي مع كيس من الأرز، بأقل قدر ممكن خفض الحرارة - حتى الرقم سوف أكثر لينة ومتفتت.

في multivarka

هو هذا الجهاز السحري المتاحة اليوم في كل مطبخ حديث تقريبا. كيف لطهي الأرز في أكياس من الوقت multivarka؟ فمن الضروري لتحديد الوضع المناسب بشكل صحيح. أو المقترحة لاختيار وضعها الطبيعي (مع جهاز توقيت لمدة 15 دقيقة) أو الشراب سريع. لنوبات الأخيرة أفضل الطبخ طويل الحبوب الأرز مسلوق، ثم السؤال هو، كم لطهي الأرز في أكياس، تحل بكل بساطة.

النتائج

الحصول على الشكل وفقا لذلك يمكن استخدامها كمكون لمجمع الأطعمة أو مقبلات كما بسيط للأسماك واللحوم مؤن. حسنا، سوف نعرف من خلال الخبرة كيف لطهي الأرز في كيس في مقلاة - كأن شيئا يتوهم؟ كل شيء يتم من أجل راحة المستهلك: للتعامل مع هذه العملية يمكن حتى ربة بيت الخبرة والأرز تتحول متفتت ولذيذة.