كيف لذيذ لطهي صلصة هي الحنطة السوداء؟

الانخفاضات لالحنطة السوداء حاجة بالضرورة. بعد هذا الخناق دون اليخني جافة جدا وجديدة. هذا هو السبب في أننا اليوم ننظر إلى الطريقة الأبسط والأكثر لذيذ ل إعداد المرق، الأمر الذي سيجعل طبق جانبي لحم عطرة والقلبية.

كيف لطهي صلصة هو الحنطة السوداء: خطوة بخطوة وصفة

المكونات الضرورية:

• صدور الدجاج المبردة - 600 غرام؛
• الأعشاب الطازجة - شعاع واسع.
• سميكة كريم عالية من الدهون - 150 غرام؛
• معجون الطماطم حار - 3 ملاعق كبيرة.
• الفطر الطازج - 190 غرام؛
• الزيوت النباتية عديم الرائحة - 55 مل (للقلي المنتجات).
• البصل كبيرة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• يتم تصفية مياه الشرب - 2 كوب.
• دقيق القمح - 1 ملعقة صغيرة صغيرة.
• الملح والبهارات - على التفضيلات الشخصية.
• الحنطة السوداء - للتزيين.

تجهيز العنصر اللحوم

الانخفاضات لالحنطة السوداء يمكن أن تكون على استعداد من أي من منتجات اللحوم. ولكن ألذ وأكثر عطاء في جميع تم الحصول عليها من صدور الدجاج المبردة. يجب تنظيف البيض الدواجن اللحوم من العظام والجلد، ويغسل جيدا ثم يقطع إلى قطع متوسطة الحجم.

تجهيز الخضروات والفطر

ل صلصة هو الحنطة السوداء الحصول على مرضية ولذيذة، فمن المستحسن أيضا لإضافة الفطر الطازج والجزر والبصل. ولكن قبل ذلك، كل من هذه المكونات يجب غسلها، وتنظيفها من الثقوب، وقشر قشر، ثم تقطع إلى شرائح رقيقة، وخواتم وشرائح. ومن الضروري أيضا لشطف الخضر وختم عليها بسكين حاد.

المعالجة الحرارية: تحميص والطبخ

الانخفاضات لالحنطة السوداء الحصول على ألذ بكثير إذا كل المكونات الرئيسية في وقت مبكر قليلا جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. للقيام بذلك، واتخاذ مقلاة عميقة، صب فيه الزيت النباتي عديم الرائحة، ومن ثم وضع على الفور الدجاج المجهزة، والفطر الطازج والبصل والجزر. بعد ذلك، تحتاج إلى المكونات يقلى قليلا حتى تكتسب اللون البني المحمر. بعد ذلك، تحتاج إلى الأطعمة نكهة مع الملح والفلفل ويضاف إليهم بضعة أكواب من الماء العادي، ومعجون الطماطم وكريم سميك. في هذا الجزء من المستحسن اليخني الحساء تحت غطاء مغلق لمدة 25 دقيقة. خلال هذا الوقت، وتصبح لينة تماما والخضار، والدجاج، والفطر.

لذيذة الانخفاضات إلى الحنطة السوداء أصبحت أكثر كثافة، لذلك يجب أيضا إضافة دقيق القمح. لهذا الغرض المنتج الدقيق بمبلغ 1 ملاعق الحلوى يحتاج إلى إثارة في نصف كوب من الماء، ثم صب من خلال غربال في قدر. أيضا اليخني المطلوبة صب المفروم الأعشاب الطازجة. بعد ذلك، فمن المستحسن أن تغلي تحت غطاء ويترك لمدة 10 دقائق.

كيفية يجلب الى طاولة المفاوضات

قبل سقي الحنطة السوداء عصيدة طهي شرائح اليخني والفطر، وتحتاج الحبوب لطهي الطعام في الماء المملح قليلا. القادمة التي تحتاج لوضع طبق جانبي طبق بالصحن، ووضع على رأس ساخنة الانخفاضات كريم الطماطم الحامض. أيضا، لمثل هذا طبق لذيذ وعبق فمن المستحسن أن يقدم المخللات محلية الصنع، الخبز الأبيض الطازج وسلطة الطماطم والخيار والبصل ومحنك مع الزيت النباتي.