كيفية طبخ multivarka الصلصة؟

الكاتشب - لا غنى عنها في المنتج المطبخ لأي مضيفة. معه البيتزا والأوعية المقاومة للحرارة، يتم إضافته إلى الحساء والبرش حساء خضر روسي، وكثير من مثل المعكرونة أو الأرز مع الصلصة ولا أحد يتصور أسياخ اللحم المشوي أو دون هذا المنتج. ولكن ما يباع في زجاجات جميلة - يشبه إلا بعد صلصة الطماطم الحقيقية. غالبا ما يتم إعداد المنتجات المسوقة من صلصة التفاح، الخل، مع إضافة العديد من المثبتات والأصباغ وحتى المنظمين. أكثر من ذلك بكثير المفيد أن تكون صلصة الطماطم المطبوخة في المنزل، مثل الكاتشب، في multivarka يخمر من المنتجات الطبيعية. إذا نحن نقترب الطبخ مع بعض الخيال، وهذا المنتج سوف يحل محل لذيذ حقا وبشكل كامل سطح المكتب مع مصنع يشبه يرثى لها.

لذا، دعونا معرفة ما هناك حاجة إلى المنتجات لتحضير الصلصة محلية الصنع في multivarka. اختيار عدد قليل من الطماطم الحمراء الناضجة، واتخاذ خمسة أو ستة فصوص كبيرة من الثوم وبضع حبات متوسطة الحجم (بيضاء أو حمراء)، وهي مزيج من الفلفل (ويفضل الأرض)، واثنين أو ثلاثة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، وحفنة من الأعشاب الطازجة (الشبت والبقدونس)، والملح. وأفضل مساعدين لتحضير وتقديم الخلاط، بطبيعة الحال، multivarka جدا.

الطماطم بلدي بعناية، وإزالة ساق وسكين حاد، تقطع إلى شرائح كبيرة. الآن حان الوقت لاستخدام هذه التقنية لطهي multivarka الكاتشب. "تحميص" استخدام البرنامج في بداية الدورة. سخن كوب، صب في مجال النفط ووضع هناك شرائح من الطماطم (البندورة). باستثناء نكهة الشبت والبقدونس ويمكن أن يضاف على غصين من الزعتر والمريمية وإكليل الجبل. بعد انتظار بضع دقائق، وإزالة الخضروات من Multivarki والأعشاب والبصل والثوم يقطع ناعما. وضع جميع المكونات في وعاء من الخلاط، ويضاف الملح والفلفل وطحن. يستغرق سوى عشر دقائق للحصول على الأغنياء في لون ورائحة الكثير من الطماطم (البندورة) وتفحم الطازجة والأعشاب والتوابل. يرجى ملاحظة أن هذا الكاتشب في multivarka المطبوخ، فإنه يبدو مختلفا تماما عن الشراء وتنبعث منه رائحة! أريد أن أكله على الفور. ولكنها ليست الوقت للحفاظ على هذا لذيذ في فصل الشتاء، فمن الضروري أن يغلي ويغلي لبضع دقائق.

عودة الكتلة برمتها إلى Multivarki عاء وضع "إشباع" فضح، مضيفا زجاج الماء ويترك لمدة ساعة واحدة. في هذا الوقت، وتعقيم الجرار في أي وسيلة مريحة بالنسبة لك: في الميكروويف، في الفرن أو مجرد obdaom الماء المغلي. استعداد المطبوخة انسكاب الصلصة ساخنة أعدت في علب، والأغطية نشمر وانقلب رأسا على عقب، لجأوا شيء أكثر دفئا، مثل بطانية، وتترك لتبرد.

حسنا، الآن يمكنك معرفة كيفية جعل صلصة محلية الصنع. فتح جرة في فصل الشتاء أشد، كنت متأكدا من أن تعاني من نفس رائحة الصيف، والأعشاب والخضروات الناضجة. ولكن أي طبق الذي يتم إضافة الصلصة من Multivarki، يكتسب رائحة غنية. على الأرجح، في العام المقبل أن تقرر لطهي هذه الصلصة مرتين ليتمتع بها لمحصول جديد من الطماطم (البندورة).