كيفية طبخ على البخار عجة في multivarka

عجة البيض - هو طبق فريد وبسيط بدلا من أن يمكن طهيها لتناول الافطار. multivarka بسبب تستطيع ان تفعل ذلك لمدة عامين. هذا الطبق يحتوي على القيمة الحرارية المنخفضة. وبالإضافة إلى ذلك، تأخذ عملية الطبخ وقتا وجهدا أقل. البخار عجة في multivarka لينة وجيد التهوية. وبالإضافة إلى ذلك، الطبق المطبوخ بهذه الطريقة يحفظ كل المعادن والفيتامينات المفيدة الواردة في مكوناته.

ما هو عجة مفيدة جدا

عجة البخار في multivarka - هذا الطبق، الذي ينصح للأطفال وأولئك الذين يجبرون على اتباع نظام غذائي. في هذه الحالة، فإنه سوف يكون من المفيد للجميع. وغالبا ما تدرج في النظام الغذائي للأطفال بعد عام، فضلا عن أولئك الذين يعانون من بعض أمراض الجهاز الهضمي المزمنة، من بينها - قرحة المعدة، التهاب المعدة، التهاب البنكرياس. البخار عجة في multivarka يحتفظ بعدد كبير من العناصر المفيدة. التشكيل الحالي من الأطباق الجاهزة والفوليك حمض الأسبارتيك، أرجينين، ليسين، وتين، وفيتامين B، E، A، D وهلم جرا.

ومن الجدير بالذكر أنه في عجة، على البخار، أي المواد المسببة للسرطان، وعدد كبير من السعرات الحرارية والكوليسترول في الدم. وبسبب هذا وهو مثالي للوقاية من السمنة، وأمراض القلب والأوعية الدموية، والشيخوخة المبكرة وهلم جرا. وبالإضافة إلى ذلك، فإن البيض المخفوق على قائمة الأطعمة المسموح بها لتناول الطعام في النظام الغذائي للبروتين.

سر البخار عجة لذيذة

عجة البخار في multivarka الذي هو موضح أدناه وصفة بسيطة في طبق الطهي. ومع ذلك، هناك بعض الأسرار لخلق الإفطار وعبق لذيذ. لذلك، ما يجب الانتباه إلى:

1. منتجات ذات جودة عالية. يجب أن تكون مكونات عجة البخار النقي. البيض يمكن التحقق عن طريق هز بلطف. إذا كان هناك شيء معلقة داخل وعاء، فمن الضروري تأجيل المنتج واتخاذ آخر.
2. الضرب على حدة. سر الرئيسي للعجة رقيق - فصل المكونات. يجب البيض وصفار يهز على حدة، ومن ثم وضعت بعناية معا في حاوية واحدة.
3. لا الخضار النيئة. إلا عجة سوف تتحول ليس لذيذ جدا. قبل إضافة الخضر، فمن المستحسن أن تحمص قد صدر عن العصير. أما بالنسبة للطماطم، ومن ثم ينبغي أن يكون قبل مقشر.
4. وليس من الضروري أن إضافة السكر إلى عجة البخار. وهذا المكون تفسد طعم الطبق. طفل البخار عجة في multivarka يمكن إعداد مع السكر. ومع ذلك، إضافة ¼ ملعقة صغيرة من المسموح به.
5. قبل إضافة المساحات الخضراء في عجة تستحق النظر حالتها. وينبغي أن يضاف الأعشاب المجففة مرة أخرى في الخليط الخام من جديد - في الطبق النهائي، المجمدة - في عملية الطبخ.
6. بعد الطهي، لا تفتح غطاء على الفور. وإلا تفقد عجة بهاؤه. يجب أن تسمح حوالي 10 دقيقة ويجب أن إيقاف "التدفئة". وعندئذ فقط يمكن فتح multivarku.

عجة البخار: كيف لطهي الطعام في multivarka

صالح العديد من الأطباق التقليل من شأنها. فمن السهل ليس فقط، ولكن أيضا صحن منخفض السعرات الحرارية التي هي مثالية للأطفال والرياضيين. الشيء الرئيسي - احترام النسب وقواعد الطبخ. لجعل البخار عجة في حاجة multivarka:

• 3 بيض الدجاج.
• 1/3 كوب حليب، ومحتوى الدهون منها هو 1 في المئة.
• التوابل حسب الذوق.

مراحل الطبخ

اتخاذ مثل عجة أفضل في علب لالكعك الخبز. وينبغي أن تكون معدة مسبقا. الجزء السفلي من قوالب كل تتكون بورق الموصى بها أو ورقة شهادة جامعية.

الآن يمكننا المضي قدما في إعداد وجبات الطعام. يجب أن تكون الحاوية العميق لدفع البيض ويضاف الحليب. في هذه المرحلة، يمكنك الدخول في الملح عجة والأعشاب المجففة. يجب أن تكون جميع مكونات بدقة خفقت، حتى تصبح ناعمة. يجب سكب الخليط الناتج في قوالب أعدت. يجب تثبيت حاويات مملوءة على مصبغة، مصممة للتبخير.

في وعاء يجب Multivarki صب 250 ملليلتر من الماء، وضبط وضع "زوجان". وقت الطهي 10 دقيقة. زودت وجبة جاهزة، عادة في قوالب أو على لوحات ما قبل زينت أوراق الريحان الطازجة أو البقدونس. إذا رغبت في ذلك، عجة البخار في multivarka للطفل يمكن أن تكون على استعداد مع الخضروات والجبن، والجبن، أو المعكرونة.

مع الطماطم

أمليت على زوج يمكن أن تكون مستعدة مع مختلف الخضروات. فمن الأفضل لاستخدام الطماطم. أنها تعطي الوجبات الجاهزة الطعم الأصلي. لوإعداد عجة تحتاج:

• 3 بيض الدجاج.
• وقليل من الملح.
• ½ كوب حليب.
• 1 الطماطم.
• 1 ملعقة صغيرة من الزبدة.

كيفية طبخ

عجة بالطماطم مناسبة ليس فقط لتناول الإفطار ولكن أيضا لتناول العشاء. وبالإضافة إلى ذلك، فمن السهل جدا. للبدء في إعداد الطماطم. وأوصوا لمقطعة إلى مكعبات. في وعاء من البيض تحتاج إلى محرك الأقراص. هنا لا بد من إضافة الحليب والملح. خليط ينبغي للفوز جيدا حتى. في الكتلة الناتجة تضاف الطماطم المفروم ويقلب مرة أخرى.

وأوصى شكل الشحوم مع الزبدة. يجب أن تملأ خليط البيض الحليب. وعاء يجب Multivarki صب 250 ملليلتر من الماء، ثم تثبيت صريف خاص المخصصة للتبخير الطعام. أعلى بحاجة لوضع الأشكال مليئة الخليط. الطبخ أوصى عجة في "على زوج من 'واسطة لمدة 20 دقيقة. عندما يتم تبريد النموذج أسفل، فإنه يجب أن يكون بعناية سلم ووضع الطبق النهائي على طبق من ذهب.

قبل التقديم، يمكنك تزيين عجة الخاص بك. لهذا الأغصان مثالية من الأعشاب الطازجة. في هذه الحالة، يمكنك استخدام البقدونس أو الريحان. إذا رغبت في ذلك، يمكن ملء تختلف عجة. الخليط يمكن إضافة لحم الخنزير والجبن. والنتيجة هي وجبة مرضية أكثر.

عجة البيض البروتين

إذا رغبت في ذلك، يمكن multivarka بضع طهي بروتين عجة. العملية كلها تستغرق الكثير من الوقت. هذا الطبق هو مناسبة لأولئك الذين يراقبون أرقامهم أو اتباع نظام غذائي. لإعداد المطلوبة:

• 2 بيض الدجاج.
• 1 ملعقة صغيرة من الزبدة.
• 120 غ الحليب.
• الملح حسب الذوق.

عملية إعداد

لإعداد العجة في بروتين البخار multivarka الضروري فصل البروتينات من صفار. ويمكن القيام بذلك باستخدام زجاجة من البلاستيك العادي. يجب البيض أولا كسر لوحة. بعد ذلك، وزجاجة يجب رسم بعناية صفار، قبل ضغط الحاويات في يده.

البروتينات النقية اللازمة لإضافة الملح والحليب. الغذائية يجب أن خفقت بدقة. ويمكن القيام بذلك بمساعدة كورولا أو خلاط. يجب صب الخليط الناتج في وعاء، ثم وضع في multivarku على صريف خاص. كوك ينبغي أن يكون عجة في وضع "زوجان" لمدة عشر دقائق.