البسكويت في عموم: وصفات، نصائح، مبدأ الطبخ

ليس كل امرأة يمكن أن يفخر الكثير من وقت الفراغ. وهذا هو السبب في كثير تسعى إلى إيجاد أكثر الوصفات بسيطة وسريعة، والتي يمكنك طهي شيء لذيذ دون جهد إضافي. وهذا ينطبق بشكل خاص على الحلويات و "شيء لتناول الشاي." البسكويت في المقلاة - وهذا هو هبة من السماء لأولئك الذين هم على وشك أن يأتي لزيارة، وتقديم أي شيء.

وصفة لمقلاة بسيطة

الآن هناك عدد قليل من الذين يستخدمون المقالي صب خاصة للخبز. ولكن لديها فقط في كل مطبخ. أساس أي كعكة - العجين. في هذه الحالة، يمكن للمرء أن يقول، ولكن من واقع أن يكون هناك أي ربة منزل جيدة. وهكذا، الكوكيز في مقلاة على استعداد ليغفر:

1. خفقت اثنين من بيض الدجاج مع كوب من السكر حتى رغوة كثيفة.
2. أضف إلى ذلك الزبدة المذابة (3-4 ملاعق طعام).
3. صب علبة من مسحوق الخبز (7 جرام) والسكر والفانيليا (ملعقة صغيرة)، قليل من الملح.
4. إلى خليط أثار إضافة 2-2.5 أكواب منخول الدقيق.
5. يعجن العجين.
6. لف العجين في غلاف بلاستيكي وتخزينها في الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة.
7. في هذا الوقت، يمكنك تحضير طبقة البسكويت ل: معجون الشوكولاته والمربى وكريم.
8. وعند انقضاء الموقت لفة العجين داخل فطيرة رقيقة، وليس أكثر من 0.5 سم في السمك. لا تنس الطاولة مرشوش بالدقيق، بحيث لا شيء العصي. يمكنك استخدام زجاجة الماء كما شوبك (إن لم تكن متاحة).
9. قطع قوالب فارغة لملفات تعريف الارتباط. هنا يمكن أن يساعد كوب من عصير بسيط أو القدح. يستحسن، وانخفض لأول مرة في حافة الدقيق من الزجاج، ومن ثم خفض الأرقام.
10. ملتهب مقلاة مع الزيت النباتي، ووضع العجين، وتقلى على الجانبين حتى ينضج. لكانت الكوكيز أقل دهنية، ويمكن وضعه على مناشف ورقية - وكميات اضافية من النفط تذهب.
11. من أجل الحصول على الحلوى مع طبقة، انتشرت جانب واحد من كريم حصادها أو المربى، ثم اضغط pechenyushki آخر. الطبق جاهز!

ما هو أكثر والاقتراب من العجين؟

البسكويت في عموم يمكنك طهي وأسرع طريقة دون تجميد أولا العجين. وبالإضافة إلى ذلك، يمكنك استخدام منتجات نصف منتهية الجاهزة. على سبيل المثال، المجمدة المعجنات نفخة أو بدون خميرة. القلي المبدأ نفسه كما هو موضح أعلاه في الوصفة. فقط طبقة عجين الفطير لا يسمح، ويرتفع في أسرع وقت. البسكويت في المقلاة، وصفات التي يجب أن تعرف كل مضيفة يحترم نفسه، أعدت بسرعة ويمكن أن يكون أي شكل. هذا ينطبق بشكل خاص إذا كان حزب الوطن مواضيعي المخططة (على سبيل المثال، على شكل قلب pechenyushki مناسبة لعيد الحب، والنجوم - ل يوم للملاحة).

بسكويت سريع في عموم

هذا يماثل المتاحة تجاريا الشوفان الكعكة. الصفحة الرئيسية لطهي ليست صعبة. فصل صفار من البروتينات (من اثنين من البيض)، وخفقت البروتينات مع السكر إلى رغوة. خلال الجلد ببطء صب دقيق الشوفان (أي: عادي أو الوجبات السريعة). هذا ملعقة خليط تكمن مجموعات صغيرة في مقلاة ساخنة مدهون. يقلى حتى ينضج على كلا الجانبين. هذه الدلالات على عموم هي نتاج الغذائية التي هي مريحة خلال اتباع نظام غذائي.

مقلاة على شكل

أولئك الذين ما زالوا على قيد الحياة والرغبة صعبة قليلا عند الطهي، وهناك اختبار وصفة بسيطة. ومن الجدير بالذكر أن هذه الدلالات على عموم لا تعمل دائما أول مرة، ولكن اذا كنت تتبع هذه التكنولوجيا، ليست هناك مشكلة.

نشر ثلاثة صفار البيض مع السكر، بشكل منفصل خفقت البروتينات مع الملح (قرصة). إلى الخليط، إضافة السكر المبشور السمن النباتي polpachki (الناعمة) 5 ملاعق كبيرة من المايونيز والمشروبات الغازية قرصة. يحرك بلطف دفع ملعقة كبيرة من النشا و 3 كوب طحين. يعجن العجين، إضافة ملعقة من البيض مع التحريك باستمرار الخليط. شكل الفرشاة مع الزبدة، وطرح الدفعة بحيث يتم تعبئة استمارة بالتساوي، لا شيء أبدا تجاوز. إغلاق عموم. تقلى على طبق من ذهب من جهة بضع دقائق، ثم من جهة أخرى، وهكذا حتى يتم. هذا البسكويت والمطبوخة في مقلاة، بل هو غاية كثيفة الاستهلاك للطاقة، لكنه يشبه طعم هو مألوف من مرحلة الطفولة.