كعكة مع الخوخ من فيسوتسكي وبسيطة ولذيذة

في عالم اليوم من الغذاء - أنها ليست فقط ضرورة حيوية، فقد أصبح عبادة، والطبخ - العلم كله. تتمتع جبة لذيذة ومرضية في جميع الأوقات. وضعت غنية الجدول في ثقافة أي أمة يعتبر علامة على الازدهار.

في حين أن بعض الحب لتناول الطعام، والبعض الآخر لا يرى حياتي دون عملية الطهي نفسها. بينما في المطبخ، ويبدو أنها تقع في عالم آخر، حيث تصبح السحرة والمعالجات. ونتيجة لذلك، ولدت عملها السحري أطباق الذواقة، وضرب ليس فقط لمذاقه ولكن أيضا العرض.

ما TV يخبئ لنا ...

يمكن لأي شخص الحصول على تعليم الطهي، سواء كانت كلية الفنون العادية أو المدارس الثانوية الطهي في باريس. وماذا عن أولئك الذين الطبخ - وهذا هو في المقام الأول هواية؟ للمساعدة في هذه المتحمسين يأتي التلفزيون.

ويمكن الاطلاع على كل قناة أو نقل البرامج التلفزيونية المكرسة لطهي. حتى على البث التلفزيوني المحلي يمكن العثور عليها، حيث الشيف مطعم محلي يفتح أسرار الطبخ الأطباق الأصلية.

يجب علينا أن أشيد منظمي TV لتنوعها. يمكن لأي شخص التقاط برنامج لترضيك. هناك من يريد التعرف على المأكولات اللذيذة من الشرق، ولشخص ما أن يكون من مكان لتعلم أسرار الأساسية للطبخ. وما هي عرض الطهي! وهي تجتذب حتى أولئك الذين هم غير مبال لعملية الطبخ، وخصوصا ليس هناك من الممكن دائما أن نفهم ما يجب القيام به. لكن حجم المشروع، مما يؤدي (في الغالب الشيف كبيرة) ودسيسة أفراد الجمهور لا تعفي حتى اللحظة الأخيرة.

انتقال عزيز على القلب

وهناك، على العكس من ذلك، برامج الهادئة، المحلية. واحدة من هذه - "تناول الطعام في المنزل"، التي يؤدي جوليا فيسوتسكي. واحدة من عدد قليل من البرامج التي تهدف في المقام الأول إلى الجمهور، وليس على التصنيف. المفروشات المنزلية، مضيفة انيس يخلق الانطباع أنك في حفلة في صديقتها، وجنبا إلى جنب تتعلم طبق جديد.

حتى لو جوليا تستعد طبق معقدة، مع الطعام باهظة، كما تبين طبق محلية الصنع جدا، والنظر في ذلك، كما تعلمون - يتم ذلك مع الحب.

في واحدة من هذه البرامج تم تقديم كعكة مع الخوخ من فيسوتسكي. في المظهر كان لذيذ جدا، وكما هو الحال دائما، في المنزل. بالنسبة لأولئك الذين لم يروا هذا المعرض ويحب الكعك محلية الصنع لذيذ، ونحن نقدم خطوة خطوة صفة.

الانجليزية وصفة كعكة من جوليا فيسوتسكي

لإعداد كعكة مع الخوخ من فيسوتسكي، نحن في حاجة إلى المنتجات التالية:

- الخوخ - 300 غرام (يمكن استخدامها ليست جديدة فحسب، بل أيضا المجمدة).

- طحين - 200 غرام

- بيض الدجاج - 4 قطع. (مطلوب جديدة).

- زبدة - 180-200 ز

- سكر - 1 ملعقة كبيرة. (إذا كنت لا تحب حلوة جدا، فمن الممكن للحد من حجم).

- مسحوق الخبز والفانيليا والسكر - 1 ملعقة شاي .. لكل منهما.

- ملح - 1 قرصة.

- الزيوت النباتية.

- مسحوق السكر - حوالي ملعقتين.

- الآيس كريم "بوظة" - 400 غرام.

قبل تحضير كعكة بسيطة مع الخوخ، لا تتعجل على الفور للذهاب تشغيل الفرن. أولا نحن بحاجة للسيطرة على النفط من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة ل-ستين وأربعون دقيقة. الخوخ، إذا كنت تنوي استخدام المجمدة، أيضا، يجب إلغاء تجميد أولا.

عندما زبدة لينة، ومزجها مع السكر. لمزيد من الراحة، واتخاذ وعاء مع الجانبين عالية. يمكن اثارة خلاط أو خفقت، من حيث المبدأ لا يهم، والشيء الرئيسي الذي كانت مريحة.

في وعاء منفصل يخفق البيض والهريس لهم شوكة، ثم أن يقدم إلى خليط النفط. مرة أخرى، وحسن لخلط الامور.

مزيج 4 ملاعق طحين مع مسحوق الخبز والملح والفانيليا والعودة هذا الخليط إلى الكتلة الناتجة. الآن يمكنك صب الدقيق المتبقية، حتى ذلك الحين، حتى يكون لديك عجينة مثل كريم سميك.

الآن يمكنك تشغيل الفرن إلى 180 ^{درجة مئوية،} حتى تبدأ في عملية الاحماء. في غضون ذلك، دعونا الفاكهة. يجب غسلها الخوخ، وإزالة البذور ومقطعة إلى أربع شرائح.

النفط القصدير الخبز ويصب الزيت إلى العجين. قليلا تحريك الشكل، وإعطاء العجين يتم توزيعها بشكل موحد والبدء في نشر البرقوق. ينبغي أن اخماد القماش، ودفع برفق في العجين.

إعداد بسيطة كعكة مع الخوخ في المتوسط 40 دقيقة، ولكن كل هذا يتوقف على ما الفرن الخاص بك. بعد أن تبرد قليلا، يرشه مع السكر البودرة، وعند تطبيق مقطعة إلى شرائح ومقبلات مع مغرفة من الآيس كريم.

هذا كل شيء، كعكة لذيذة مع البرقوق جاهز!

نصيحة الطباخين ذوي الخبرة

• إذا كنت بحاجة إلى خبز زبدة لينة أو السمن، وليس لأنها تذوب في حمام مائي أو في المايكرويف. وهكذا العجين تبين جريء جدا، لذلك مجرد ترك الأمر على الطاولة حتى ذلك الحين، حتى تصبح لينة.
• الدقيق قبل الاستخدام بالضرورة للتدقيق من خلال، ثم يتم ستيد العجين مع الأكسجين، وسوف تكون أكثر تفصيلا بكثير.

استخدام هذه النصائح البسيطة، سوف تحصل على فطيرة مع البرقوق من فيسوتسكي، وليس أسوأ من ذلك، من المؤلف.

التي أدخلت على صفة قليلا الإضافات

كعكة مع الخوخ من فيسوتسكي يمكن أن تختلف، إذا قمت بإضافة المكسرات، والتي - تقرر مسألة ذوق. يجب أن تكون ناعما جدا ختم وإضافة إلى العجين جنبا إلى جنب مع الدقيق.

لا تقلق إذا كنت بصريا لا يخرج كما هو مطلوب، كعكة مع الخوخ. صور ومبتكرة لا تتطابق دائما. يضع كل ربة منزل في طبق طاقتي، روحي، وبالتالي فإن النتيجة قد تختلف، طالما كان المنزل لطيف.