كعكة لذيذة مع التوت الطازج

فطيرة مع التوت الطازج - وليس فقط لذيذ، ولكن أيضا لطيف للغاية ومفيدة الخبز. هناك العديد من الطرق لإعداد هذه الحلوى. ومع ذلك، وسوف ننظر فقط تلك الخيارات لتنفيذ الأمر الذي يتطلب من المنتجات فقط بسيطة وبأسعار معقولة.

بسيطة وصفة كعكة مع التوت الطازج (الفراولة)

إذا كنت لا تريد لطهي الكعك المصنوع من الخميرة أو عجين الفطير، ثم تقدم للاستفادة من جوهر الرمال. عادة، يتم تشكيل هذه الحلويات بسهولة جدا، وخبز بسرعة.

فكيف لجعل كعكة لذيذة وسهلة مع التوت الطازج؟ ما لطهي هذه الحساسية في المنزل، يجب أن تأخذ الرعاية من وجود العناصر التالية:

• اللبن الرائب الجافة محتوى الدهون بنسبة 5٪ - 200 غرام؛
• كريم الدهنية - حوالي 100 مل.
• الفراولة الطازجة كبيرة - 400 غرام؛
• بيض الدجاج - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• السمن الجودة مكلفة - 210 غرام؛
• بنجر السكر صغيرة - 250 غرام؛
• دقيق منخول، سنو وايت - 4 أقداح.
• مفتت للtesta- 5 غرام؛
• الفانيليا عبق - 5 ز

إعداد اختبار بالجملة

كيفية طبخ فطيرة مع التوت الطازج؟ أولا نحن بحاجة لجعل الأساس للحلوى. تحقيقا لهذه الغاية، وذات جودة عالية مكلفة والسمن إزالة من الثلاجة وخففت تماما. وبالإضافة إلى الدهون الطبخ يضاف الطحين الأبيض النقي والأرض إلى مكونات الفتات الجميلة. بعد ذلك، بالنسبة لهم من أجل الفانيليا ومسحوق الخبز، ومن ثم منع بدقة وتقسيمها إلى أجزاء 2، 2/3 و 1/3.

إعداد حشو

فطيرة التوت الطازج مع الحصول على أحلى بكثير وألذ إذا حشوات له استخدامها ليس الفراولة فقط، ولكن أيضا مكونات الحليب مثل القشدة والجبن.

المكونات الماضيين خفقت بدقة خلاط، إضافتها تدريجيا إلى البيض والسكر الناعم. عند استلام بداية الخصبة وسلس لتجهيز الفراولة الطازجة. تمت تنقية هذا من السويقة، ومن ثم غسلها جيدا وخفضت الى النصف (إذا كان بري كبير جدا، فمن الممكن ومناطق الإيواء).

عملية تشكيل كعكة

كيف هي كعكة مع التوت الطازج؟ الخطوة الأولى هي أن تأخذ شكل عميق والشحوم مع أي زيت الطهي. وعلاوة على ذلك، يتعين على المائدة لوضع 2/3 من العجين بالجملة وشامل لها كبس مع ملعقة.

وبمجرد الانتهاء من تشكيل الأساس لكعكة، نصفين غلافه أو أرباع التوت، ثم صب اللبن الرائب البيض الحلو. على رأس كل منتج يرش مرة أخرى الفتات والسمن الشروع فورا في المعالجة الحرارية.

عملية الخبز في الفرن

كيفية خبز كعكة مع التوت الطازج؟ تتطلب وصفة بسيطة لاستخدام الفرن التقليدي مسخن إلى 200 درجة. تم وضعه في شكله شغل وأبقى في هذا النموذج لمدة ساعة تقريبا.

مع مرور الوقت، الجبن يجب أن يكون مع الفراولة الخضراء واحمر بشكل ملحوظ.

تقدم الى طاولة المفاوضات

بعد الخبز والحلوى مع التوت الطازج تبرد تماما مباشرة في المقلاة. وبمجرد أن تبرد الكعكة أسفل وأمسك مناوبته في لكعكة وقطع لقطع الانتقائي. الى طاولة المفاوضات وتقدم مع علاج في البرد مع كوب من الشاي الساخن وقوية.

ونحن نفعل الفطيرة مع التوت الطازج

الرمال فطيرة مع مكشوفة تستعد بنفس السهولة ومثلما الحلوى التي عرضت أعلاه. ومع ذلك، فإن هذا الخبز الأشياء الجيدة التي سوف لا تحتاج الفراولة فقط، والتوت طبق كله. ولكن قبل كل شئ.

لذلك، لجعل الحلويات اللذيذة وحساسة إلى مائدة الأسرة، ونحن سوف تحتاج إلى العناصر التالية:

• مسحوق الخبز - 5 غرام؛
• بيضة كبيرة - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• الثلج الأبيض الدقيق - 1.7 كوب.
• زبدة لينة (أفضل لاستخدام "الكرملين") - 1 علبة.
• بنجر السكر غرامة - كوب كامل.
• التوت، الكشمش، والتوت، والعليق والفراولة - 50 ز

صنع المعجنات shortcrust

العجن العجين نحن بحاجة إلى زيت الطهي لطيف جدا. كما تبين الممارسة، فمن الأفضل للحصول على كعكة مع زبدة "الكرملين". انتشاره في وعاء، ثم يضاف صفار البيض ومسحوق الخبز، والدقيق الأبيض النقي.

دلك جميع المكونات أن تكون الأيدي حتى يكون لديك عجينة متجانسة ومرنة. أنها قابلة جيدا لالنمذجة، فمن الضروري التفاف مع التشبث الفيلم وترك في الثلاجة لمدة 20-25 دقيقة.

إعداد حشو

لكعكة الرمل يملأ، قررنا استخدام التوت متنوعة. التوت الأزرق، العليق، التوت، الفراولة والعليق غسلها جيدا ثم تجفف عن طريق وضع رقاقة على منشفة. بعد ذلك، تبدأ لطهي مرنغ. لهذا الغرض، وبياض البيض نشر في وعاء عميق الخلاط، سكب السكر (1/2 كوب) وجلد بقوة حتى قمم الثابتة.

وهناك طريقة لتشكيل الحلوى الرمال

بعد العجين وملء أن نكون مستعدين، يجب الشروع في تشكيل الحلوى. لهذا تبريد انتشار أساس في شكل عميق وجعدة قبضة طالما لم تتشكل ليست طبقة سميكة جدا مع الجانبين عالية. بعد ذلك، يتم وضع العجين على التوت طبق، الذي يرش على الفور بقايا السكر. آخر فطيرة مفتوحة مغطاة البروتينات جلد الحلو، وتشكيل قبعة جميلة ورائعة.

عملية إعداد الكعكة في الفرن

تشكيل كعكة، وتغطي مع البيض للجلد، والمنتج ترسل فورا في فرن محمى على حرارة. الحفاظ على درجة حرارة 200 درجة، وخبز التوت الحلوى ل35-42 دقيقة. وخلال هذه الفترة القصيرة من الزمن، وينبغي أن تكون الكعكة جاهزة تماما ليصبح متفتت ورقيقة جدا. في هذه الحالة، مرنغ على ما يرام لانتزاع واحمر قليلا.

خدمة فلان للجدول الأعياد

الآن عليك أن تعرف كيفية خبز بشكل صحيح كعكة الرمل مع التوت الطازج. مرة واحدة يتم طهي المنتج، يؤخذ بها وترك في درجة حرارة الغرفة حتى ostuzhennoy كاملة.

بعد عدة ساعات الحلوى إزالتها من الأطباق ووضعها على لوحة كبيرة ومسطحة لكعكة أو. وبعد أن قطع الحلوى إلى قطع متساوية، وعرضه على مائدة الأسرة مع فنجان من غير محلى، ولكن الشاي الساخن.