عصيدة الدخن على الماء: إعداد طبق مفيد

لا أحد يجادل في حقيقة أن مثل هذا الطبق مثل عصيدة الدخن، المطبوخ على الماء - هو عبارة عن مخزن للفيتامينات والمعادن. وبناء على ذلك، فإنه - مفتاح الحياة البشرية العادية. طهي عصيدة الدخن على الماء - واحد من الأطباق الأكثر شعبية من المأكولات السلافية التقليدية. تكوين مثل هذه الحبوب هي متنوعة جدا وغنية. لتناول الطعام مثل هذه الفوضى، لملء جسمك مع المعادن مثل الفوسفور والزنك والفضة والحديد والزركونيوم، وكذلك الفيتامينات B1، B2، PP وبيتا كاروتين. توافق، وليس على قائمة سيئة. وإذا كنت ترغب في يوم كامل لتكون في حالة جيدة، بعد إفطار لذيذ تقوم بشحن نفسك مع الطاقة اللازمة، لأن عصيدة الدخن، مطبوخة في الماء، ويحتوي على نسبة عالية من البروتين، وهذا ببساطة عن دهشتها كيف يستوعب فائدة هذا الغذاء. انها بالتأكيد تحتاج إلى إجراء في النظام الغذائي الخاص بك! ونحن سعداء ليعلمك كيفية جعل منتج مفيد من الأطباق اللذيذة.

عصيدة الدخن على الماء: وصفة

والوقت للطهي أن تنفق قليلا، وطبق تحصل مفيد ولذيذ. وسوف تحتاج فقط لتكملة مع مجموعة متنوعة من السلطات أو اللحم و الفطر الصلصات. فقط لا ننسى: إذا كان شخص ما في المنزل لديه حساسية الطعام للبروتين، فمن الأفضل عدم استخدام مثل علاج لتجنب العواقب غير المقصودة. عصيدة الدخن على الماء تبين لذيذ، إذا تم غليها في طبق خزفي الحديد الزهر. ثم أنها سوف يحرق وسوف تستمر لتدفئة أكبر قدر ممكن من الوقت. لذلك، من أجل إعداد نحن بحاجة إلى:

1. جريش الدخن - كوب واحد.
2. المياه - كأسين.
3. البصل - اثنين أو ثلاثة أشياء.
4. الجزر - قطعتين.
5. الزيوت النباتية.
6. الملح والفلفل - لتذوق.

كيف لطهي عصيدة الدخن على الماء

قبل البدء في الطبخ، ويجب أن تغسل الحبوب في الماء ويغسل ما تبقى من الطحين، للعمل في نهاية لم نحصل على عجينة. إذا كنت ترغب في عصيدة أكثر لزوجة ولزجة، يمكنك تجاوز هذا الإجراء طرفا فيها.

1. في الماء المغلي المملح ويغسل الحصى vsypte وتصب ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. إثارة أحيانا. كوك عصيدة الدخن على المياه تحتاج إلى حوالي عشرين دقيقة. تحديد استعدادها لسماكة. يظهر عند الطهي على سطح الماء والرغوة بعض العناصر الصغرى. كل هذا من الضروري تنظيف بشكل دوري حتى.
2. بعد عصيدة الطبخ تغطية حاوية مع غطاء ومكان حوالي نصف ساعة في فرن مسخن مسبقا. هناك حاجة إلى مثل هذه العملية لuprevaniya عصيدة. من بعده، فإنه سيكون أكثر متفتت وجاف.
3. في حين يقبع في دفء عصيدة، ونحن نأخذ البصل والجزر، مقطعة إلى قطع صغيرة وثلاثة على مبشرة. تقلى في مقلاة حتى يصبح طريا. فقط لا تنس أن تضيف الزيت النباتي.
4. نحصل على عصيدة من الفرن ويسكب zazharki عبق المطبوخة مسبقا. كل مزيج دقيق. إذا كنت تريد أن تعطي الطبق نكهة حساسة، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من الزبدة. ولكن يمكنك أن تفعل ذلك بدون مثل هذا الإجراء. هذا كل شيء! فضفاضة عصيدة الدخن على الماء المطبوخ. يمكنك استخدامه بمثابة طبق منفصل، ويمكنك التوابل مع شهية مختلفة، مثل صلصة اللحم. شهية طيبة!