المواد الغذائية والمشروباتنصائح الطبخ

دعت 18 الطهاة وجبات صحية أنها تعد في المنزل

لم يكن لديك لتناول الطعام فقط الخضار النيئة، إذا كنت ترغب في تناول طعام صحي. إذا كنت إعداد وجبات الطعام بشكل صحيح، واستخدام جميع المكونات لا تزال قائمة. وقال كبير الطهاة المعروف أن تساعدك على القيام بذلك للعالم أجمع.

اللفت سلطة الكرنب مع البقان والكرز المجفف من ينر لوقا

"انها حقا بسيطة وسريعة البراز سلطة الكرنب، والتي يمكن أن تطبخ في البيت، وانه لامر جيد للغاية بعد ممارسة الرياضة، بل في أي وقت من اليوم. أحيانا أود أن تحل محل أيولي صلصة، والذي يستخدم لأغراض الطهي، واللبن الزبادي للحصول على نسخة أكثر صحة ".

دورادو، مشوي مع صلصة المانجو من أندرو زيمرن

واضاف "انها طبق بسيط منقع في عصير الليمون الأسماك دورادو والمانجو الحلو والحامض لديه كل العناصر الضرورية التي ينبغي إدراجها في غداء الصيف الطازجة. يمكنك أن تخدم هذا الطبق مع الأرز والسلطة أو الرقاق ".

رولز بالدجاج والخس من كريسي تيجين

"في كل مرة أقوم بتحضير هذا الطبق، وأنا دائما يذهب إلى الثلاجة لأكثر من ذلك. ومن القلبية، لذيذة وصحية بشكل لا يصدق ".

الآيس كريم من التوت أكي أندريا Correale

"آيس كريم من أكي هو منعش، ويحتوي على مواد التحلية الطبيعية فقط، لذلك يمكنك أن تأكل والخروج منها بسلام دون الشعور بالذنب. انها تحتوي على سكر قليل جدا، حتى تتمكن من إضافة حلاوة المحليات الطبيعية الأخرى مثل العسل (أو الصبار الرحيق لالنباتيين)، والتوت والفواكه الطازجة. وبالإضافة إلى ذلك، فهو مصدر ممتاز للألياف والدهون الصحية للقلب ومضادات الأكسدة، حتى تتمكن من التمتع بسلام هذا الآيس كريم يوم حار المقبل ".

سمك السلمون مع إكليل الجبل والثوم من مايكل سيمون

"ينضج هذا السلمون في احباط، مما يجعلها بسيطة وصحية (والمدرسة). وعلاوة على ذلك، يمكن للمرء بسهولة فردية أجزاء. اذا كان شخص ما في عائلتك لا يحب روزماري، يمكنك إعطائه بسهولة أو استبدال البقدونس. كما يمكن استبدال اللحوم والخضار من دون أي مشاكل ".

تاهيتي المقلية اليقطين عصيدة فارو من بروس كالمان

"أنا أحب هذه الوصفة التاهيتية اليقطين، وهذا الطبق هو صحي، ولكن الخيار القلبية لتناول طعام الغداء. نكهة القرع الحلو على ما يرام مع فارو عصيدة أكثر حار. أيضا، وهذا الطبق هو نباتي، لذلك هو مثالي للجميع ".

السالسا العذبة الأخضر براين Malarki

"فتحت مطعمي في أوستن للحصول على فرصة لزيارة المدينة كلما كان ذلك ممكنا. وعلى الرغم من أنني أحب التاكو ولحم الخنزير المقدد على الفطور، وأحيانا تحتاج إلى اختيار الخيار الأسهل. عندما أغادر ويغيب الغذاء من أوستن، وأنا إعداد الأخضر السالسا بسيط، يرضى نضارة ونكهة من الأعشاب المحلية. يمكنك أيضا تناول السالسا مع نخب البيض ".

سلطة را بوك بواسطة فوني لي

"منذ إنشاء هذه الوصفة لحدث واحد بمشاركة سر الملائكة فيكتوريا، أردنا أن يجعل حادة، منخفضة السعرات الحرارية ومنخفضة الكربوهيدرات وجبة، والتي ستكون مثالية لمثل هذه الأحداث. قررنا اختيار الكلاسيكية هاواي مع فرع الحمضيات طفيف. هذا البرنامج خفيف و منعش طبق التي هي مثالية لأشهر الصيف الحارة ".

مشوي الأخطبوط على راؤول كوريا

"لا يوجد شيء مثل لينة، متموج، خدم الأخطبوط المشوي تماما مع منعش الخل الليمون والثوم والحمص حريري الحبة السوداء".

الكوسة المشوية مع الكسكسي الإسرائيلي من موللي Makkuk

"هذا هو الطبق احتفالي مثالي يجمع بين ثلاثة سوبرفوودس: كوسة، السلق السويسري والرمان، والذي يكمله الكسكس الإسرائيلي. هذا الطبق ليست مفيدة فقط ولكن أيضا لذيذ جدا، لذلك يمكنك مفاجأة الأصدقاء والأقارب ".

دقيق الشوفان مع جوز الهند والكاجو من كاترينا بودين

"أنا أحب دقيق الشوفان، لأنهم يتمتعون بصحة جيدة جدا، وأنها سهلة لطهي الطعام. يمكنك وضع الطبق في الثلاجة لأعتبر عندما تريد. أطبخ مع الفواكه، وجوز الهند وبذور شيا، الأمر الذي يجعل هذا الطبق لذيذ بقدر ما هو صحي ".

الكاري الأبيض مع السمك من سام تالبوت

"أحيانا أريد فقط أن طهي نوعيا الكاري، وليس هناك شيء أفضل في هذه الحالة من الكاري الأبيض مع السمك. أنه يحتوي على الكثير من التوابل كبيرة. ومن الكاري عطرة جدا، والتي الأذواق كبيرة، وأنها مناسبة تماما لأنواع مختلفة من الأرز ".

سلطة الذرة مع الخضروات الجذرية من جنوب لينتون هوبكنز

"ولدت هذا الطبق، عندما قررت زوجتي، جينا لتصبح نباتي لمدة ستة أشهر، وكان لي للتفكير في كيفية إنشاء وجبات الطعام مثالية دون البروتين الحيواني. هذا الطبق البسيط وصحية تقوم على الحبوب والخضروات، ولكن أيضا أنها مرضية للغاية ".

الحمص الحبة السوداء مع الأعشاب الطازجة من لورينا غارسيا

"يتم جلب الفاصوليا السوداء القلبية إلى النموذج هريس مع عجينة السمسم، وبعد ذلك جنبا إلى جنب مع الأعشاب الطازجة لخلق هذا الحمص رائع."

قص والمطبوخة على دفعات سمك القد من قبل ستيوارت أوكيف

"كثيرا ما يسألني الناس عن كيفية التأكد من أن الأسماك لا طهي تخصيص وقت طويل. جوابي: استخدام سلاحي السري - ورقة للخبز. عند طهي السمك في ورقة، لا يمكن أن يكون خائفا أنه عصا، حتى نظيفة بعد الطبخ يمكن أن يكون سهلا. وعلاوة على ذلك، تحتفظ الصحيفة العصائر الأسماك والنكهات. وبطبيعة الحال، بل هو أيضا طريقة صحية جدا للطهي ونحن حرفيا طهي السمك والخضار على البخار. الجدير بالذكر أيضا هو أن الأسماك ملفوفة في ورقة - هو الفن ".

الفراولة الإفطار كريس فورد

"أردت أن تخلق شيئا من شأنه أن لا ينظر كثيرا الغذائية. وهناك نوع من الحلوى، ولكن فقط أخف وزنا وأكثر صحة من معظم الحلويات. تم إنشاء هذا الطبق لمعسول اللسان، والتي يمكن الاستمتاع بها في الصباح، تماما دون الشعور بالذنب. وعلاوة على ذلك، فهو يجمع بين المكونات الممتازة مثل الفانيليا واللبن الزبادي اليوناني، فضلا عن أكثر أنواع مختلفة من الفواكه الطازجة ".

الطبق مع اللحوم الباردة والآيس مخلل الملفوف من Maykla Galliny

"العمل مع النار - انها واحدة من طرقي الطبخ المفضلة لديك، لأنه إذا ما تركت النار مجرد لمس المكونات، فإنه يفتح كلها نكهة جديدة ورائحة والملمس. الطبخ على الجمر - هو نهج بدائية إلى الطبخ، ولكن كان مصدر إلهام لي حقا من المطبخ الأرجنتيني، حيث يتم استخدام الفحم في كل مكان. عندما حاولت أولا أن تفعل شيئا مع الملفوف، وأنا أحب جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية إلى هش الطبقة العليا، في حين لا يزال داخل تماما الملفوف الأبيض وطهيها مثل زوجين، ولكن للحفاظ على رائحة الدخان. كريم الحدة مخلل الملفوف يتناقض مع اللحوم المملحة ويخلق التوازن المثالي من النكهات والأذواق ".

بروكسل براعم الرمان مع من مات أونيل

"هذا هو الطبق الواضح أن سيكون مفاجأة أصدقائك وأفراد عائلتك. محاولة لتجربة الكلاسيكية - وكان لديك شيء لا يصدق "!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.