المواد الغذائية والمشروباتالحساء

خلق تحفة: حساء المأكولات البحرية

لعشاء رومانسي غالبا ما تختار المطبخ غير التقليدية لمفاجأة وتعطي أحاسيس جديدة. ولكن هذا لا يذهب بالضرورة إلى مطعم باهظة الثمن، لأنه يمكنك إعداد وجبات الطعام الخاصة بهم، ومناسبة لخلق الجو المناسب. الأكثر تفضيلا هو المطبخ الإيطالي، وكلاهما تبدو أنيقة، ولا يمكن مقارنة خصائص طعم مع أي شيء آخر. بالحال الأولى، والتي سوف تشكل الانطباع العام من المساء، يمكنك اختيار كريم من المأكولات البحرية. وهو لطيف جدا وجميلة، ومحبي المأكولات البحرية على وجه الخصوص أن أشكركم على رحلة رائعة لا تنسى لإيطاليا. لذلك، التفكير في حقيقة أنه يمكنك طهي المأكولات البحرية، ينبغي أن تعطى الأفضلية لهذا الطبق.

لتحضير كريم من المأكولات البحرية، وكنت في حاجة إلى المجموعة التالية من العناصر:

1. كوكتيل البحر (500 غرام). في هذا الكوكتيل عادة تشمل الحبار والأخطبوط وبلح البحر، ولكن قد تختلف المكونات. كل ما هو جزء من مجموعة من المأكولات البحرية، فإن طعم استخدامه يكون رائع، يحل محله مع شيء آخر هو ببساطة مستحيل.

2. سمك السلمون أو سمك السلمون المرقط (150 غرام). لتحضير كريم من المأكولات البحرية، يجب عليك استخدام سمكة حمراء الدهون، لذلك ينبغي أن تكون هذه الأنواع يكون على ما يرام.

3. الأبيض النبيذ مسحوق (1 كوب). في المطبخ الإيطالي المقدم كوك في النبيذ، لذلك فإنه من المستحسن أن التمسك بهذه القاعدة. ومن الجدير بالذكر أن وأثناء إعداد مادة تحتوي على الكحول تتبخر، وبالتالي فإن كريم في المستقبل من المأكولات البحرية لا تجعل حالة سكر.

4. كريم (200 مل). وبدانة أن يكون كريم، فإن حساء طعم أفضل، لذلك، من أجل إعداد أفضل لشراء منتجات الألبان التي تحتوي على نسبة من الدهون 25-35٪.

5. البيض. حساء تحتاج فقط صفار البيض، لذلك سوف تحتاج إلى ما قبل فصلها من البروتين.

6. الملح والفلفل (حسب الذوق).

بعد مراجعة قائمة المنتجات للمستقبل من الحساء، يمكنك استكشاف وصفة إعداده. أولا، تحتاج إلى تذويب مزيج المأكولات البحرية والأسماك نظيفة. مرة واحدة هذه المكونات جاهزة، وأنها ينبغي أن توضع في وعاء، وتغطي مع الماء. لحساء يكفي أن 500 مل. كل هذا يتم جلب ليغلي على نار متوسطة الحرارة. بعد ذلك، وقال انه سكب كوب من النبيذ في مقلاة. الآن أنه من الضروري لمدة 7 دقائق حتى يغلي كريم من المأكولات البحرية. عندما pokipit مرق الوقت المناسب منه مع ملعقة فترة زمنية محددة اشتعلت المأكولات البحرية، كما توترت من خلال القماش القطني. في هذه المرحلة، والأساس لحساء يقف جانبا.

المقبل، والمبلغ المطلوب من كريم مختلطة مع صفار البيض وجلد مع خلاط. يسكب كريم كوب من حساء السمك، والحساء جلد مرة أخرى، ثم يضاف السمك والمأكولات البحرية. الآن يمكنك إضافة وقليل من الملح والفلفل حسب حساء المأكولات البحرية أكثر لذيذ. الآن، يجب أن توضع مرة أخرى في المقلاة على نار متوسطة الحرارة وتقديم محتويات ليغلي، ولكن لا بد من المغلي. الآن شوربة المأكولات البحرية كريم جاهز، وأنه من الممكن أن فرحة الضيوف عشاء رومانسي رائع.

خدمة شوربة ساخنة الحاجة والروبيان ومقبلات مع أوراق البقدونس. حساء دسم ضوء في تركيبة مع سمكة حمراء والمأكولات البحرية سبى أي ذواقة واستساغة سوف يبقى طويلا في الذاكرة. المطبخ الإيطالي قد اختلف دائما نكهة حساسة، لذلك غالبا ما خدم وجبات الطعام في حالات استثنائية. تأكد من إدخال هذه الوصفة في كتاب الطبخ الخاص بك وغالبا ترتيب عشاء رومانسي. دعونا فإن كل مساء أن يكون السحري وتنسى وارضاء حساء دقيق باستمرار.

تعلم كيفية طبخ حساء المأكولات البحرية، ويمكنك القول أن الطعام الإيطالي لك على الكتف. إنجاز ذلك مآثر الطهي وتعلم وصفات من المأكولات مختلفة من العالم.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.