خطوة خطوة وصفة الكعك مع الجزر

فطائر وصفة مع الجزر تعرف ليس كل طاه. بعد كل شيء، هذا الطبق تحظى بشعبية كبيرة بين النباتيين فقط. ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أنه يستعد تماما بنفس الطريقة كما المعجنات مماثلة مع البيض والبصل الأخضر.

الكعك لذيذ وحساسة مع الجزر: وصفة في مقلاة

المكونات اللازمة لالعجين:

• الدهون الحليب الدافئ - 2 كوب كامل.
• خميرة حبيبات - 3-5 غرام؛
• السكر الرمال - 1 ملعقة كبيرة.
• دقيق القمح - 700 غرام (إضافة إلى الكثافة).
• الملح - قرصة كبيرة.
• زبدة - 55-65 غرام

خلط قواعد

فطائر وصفة مع الجزر توصي استخدام لإعداد هذا الطبق فقط خميرة العجين. بعد كل شيء، إذا تم على أساس من صودا الخبز أو مسحوق الخبز، منتجات الطحين التي لا تتحول إلى رقيق وناعم. وبالتالي، هو مطلوب منها لتصب في وعاء الحليب كامل الدسم الدافئ، ثم حلت تماما فيه السكر. وعلاوة على ذلك، في السائل الحلو هو ضروري لتصب الخميرة الجافة و½ كوب دقيق. بعد ذلك جميع المكونات يجب أن تكون مختلطة، وترك لvzbuhaniya في مكان دافئ (60-100 دقيقة).

عندما يتم تغطية قاعدة مع الخصبة وغطاء الهواء، هو مطلوب منها صب ملح الطعام، وإضافة الزبدة المذابة والدقيق المخلفات. ونتيجة لذلك، يجب أن تحصل على عجينة قاسية، والتي يجب وضعها مرة أخرى في مكان دافئ ل1-1،7 ساعات.

فطائر أيضا وصفة مع الجزر تضم في عضويتها المكونات التالية:

• الدجاج بيضة كبيرة - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• البصل البصل الصغيرة - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• الجزر الطازج كبيرة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• الزيوت النباتية عديم الرائحة - للقلي.
• الملح والفلفل الأسود الحلو - إضافة اختياري.

عملية إعداد الحشوة

فطائر وصفة مع الجزر ينطوي على استخدام الأطعمة فقط المطبوخة. بعد كل شيء، إذا نحن نطبق ملء الخضار النيئة، ثم في عملية التحميص المنتجات التي قد لا تكون مستعدة حتى النهاية. للقيام بذلك، وتغلي والجزر، والبيض، ومن ثم تنظيفها وفرك على مبشرة كبيرة. مطلوب أيضا لتقطيع البصل والبصل وبخفة تحمص في زيت عباد الشمس. مرة واحدة وقد تم تجهيز جميع المكونات، يجب انضم في وعاء وتخلط مع ملح الطعام والبهارات السوداء.

أطباق تشكيل وتحميص

تتشكل الفطائر مع الجزر والبيض تماما بنفس الطريقة التي المنتجات التقليدية مع حشوات أخرى. وبمجرد أن أنصاف منتجات جاهزة، فإنها تحتاج إلى تقلى في مقلاة مع الزيت النباتي. على كل جانب من الفطائر فمن المستحسن إعداد لا يزيد عن 7-8 دقائق. خلال هذا الوقت، يجب أن يكون العجين تماما propechsya تصبح لينة، الخصبة ورودي.

كيفية تطبيق لتناول العشاء

فطائر المنزل مع حشو الجزرة مرغوب فيه لإطعام عشاء في حالة ساخنة. يجب بالضرورة أن تقترن هذه الأطعمة المقلية من الشاي الحلو، وكذلك صلصة الطماطم أو الكاتشب.

ربات البيوت تلميح مفيدة

إذا كنت ترغب في طبق لذيذ أكثر، بدلا من رؤساء البصل في حشو أنه من الأفضل أن تضيف الأخضر السهام البصل والبقدونس الطازج أو الشبت.